而這家料理店里沒有服務(wù)員，店面面積不算大，一般這種店面，都是老婆承擔(dān)服務(wù)員的工作，減少開支。
如果沒有老婆，就需要一個服務(wù)員來服務(wù)客人。
即使她不送餐，也必須讓客人有一個相對較好的感受，讓客人能感受到尊重。
比如，客人進(jìn)店后，服務(wù)員笑容滿面的一句“歡迎光臨”。
雖然這都是客套，但客人就吃這一套。
尤其是日本，這是必須。
如果進(jìn)店，連這個招呼...
而這家料理店里沒有服務(wù)員，店面面積不算大，一般這種店面，都是老婆承擔(dān)服務(wù)員的工作，減少開支。
如果沒有老婆，就需要一個服務(wù)員來服務(wù)客人。
即使她不送餐，也必須讓客人有一個相對較好的感受，讓客人能感受到尊重。
比如，客人進(jìn)店后，服務(wù)員笑容滿面的一句“歡迎光臨”。
雖然這都是客套，但客人就吃這一套。
尤其是日本，這是必須。
如果進(jìn)店，連這個招呼...