第二十八章 煉豬油
搬著竹子回家,柳葉子把竹子用柴刀的背給砸扁了,免得竹子燒起來(lái)的時(shí)候炸。
也是多虧了原主的記憶,柳葉子現(xiàn)在做這些事情都是很習(xí)慣的,畢竟她學(xué)習(xí)能力還是很強(qiáng),加上硬件也強(qiáng),做起來(lái)就顯得自然流暢。
也幸虧她穿越之前,在現(xiàn)代本來(lái)就是個(gè)研究歷史的,現(xiàn)在到了真正的古代,雖然是平行世界的王朝,也不會(huì)那么容易露馬腳。
她現(xiàn)在也融合的很快,估計(jì)著能在古代混好吧。
也不求多的,想吃什么吃什么,不用每天都忙碌農(nóng)活,可以穿干凈整潔又保暖的衣服,可以住個(gè)青磚綠瓦的好屋子,就足夠了。
想著想著,柳葉子忍不住一笑。
怎么感覺自己這話說(shuō)的,放到這個(gè)時(shí)代普通人眼里,就跟聽王某某那句,我們就定個(gè)小目標(biāo),比方說(shuō),先賺他個(gè)一個(gè)億,的感覺很像呢。
莫名的覺得當(dāng)著眾人面說(shuō)出來(lái)會(huì)招仇恨。
有了柴,二郎和大郎都自告奮勇的燒火。
柳葉子洗了手,拿著菜刀切這一大塊白白的板油。
等到鐵鍋燒熱,將這些切成塊的板油剛好都放了進(jìn)去,裝的滿滿的,柳葉子順手加了一勺水。
現(xiàn)代的時(shí)候聽說(shuō),這樣熬出來(lái)的豬油又白又好看,不會(huì)黑。
然而等到真的熬出來(lái)豬油的時(shí)候,大郎被油炸到之后直接逃離了廚房。
二郎拿著個(gè)木頭鍋蓋躲著繼續(xù)艱難的燒火。
“行了?!绷~子看不下去他這個(gè)樣子:“你出去吧,我來(lái)燒火?!?p> 二郎卻拒絕了。
“我就愛燒火?!?p> “嗯……那你繼續(xù)燒吧?!?p> 柳葉子坐到一邊,時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)弄一下。
等到所有的板油塊都變成了黃燦燦的油炸的時(shí)候,柳葉子拿了漏勺把這些都舀出來(lái)放在一個(gè)大碗里面,隨手夾了一個(gè)給二郎,二郎燙的很,手忙腳亂的吹著手里的油渣。
柳葉子見狀笑出了聲。
二郎的耳朵又紅了。
剩下的油被柳葉子一個(gè)人穩(wěn)穩(wěn)倒入一個(gè)大的陶罐里面,蓋上蓋子,放到了陰涼的避光干燥處。
柳老二和柳大虎,以及柳大郎都循著香味進(jìn)了廚房。
柳葉子對(duì)油渣不感興趣,隨他們吃去。
只是拿了個(gè)小碗給柳小花夾了些送到屋子里去。
進(jìn)去的時(shí)候幺兒抓著碗就不放了,被柳葉子瞪了一眼才老實(shí)。
“就一塊,吃完了再要?!?p> 幺兒才小心翼翼的接過(guò)去,嚼的嘎嘣脆。
“小姑姑,吃油渣啊。”
柳小花縫線,抬起頭來(lái)笑了笑:“你先吃,等我把這里縫完之后再吃,不然油就沾到衣服上了?!?p> 柳葉子仔細(xì)一看,這不就是昨天買的布嗎,已經(jīng)做出了上衣的形狀了。
厲害?。?p> 柳葉子不吝嗇夸獎(jiǎng):“小姑姑,你可真厲害,這么一會(huì)兒都要把衣服做出來(lái)了?!?p> 柳小花不好意思的笑笑:“厲害什么呀,我就會(huì)做衣服,誰(shuí)還不會(huì)了,厲害的可是會(huì)繡花樣,能賣到縣城里面換錢的?!?p> “你不會(huì)?”
“沒(méi)試過(guò)?!绷』ㄑ劾镩W過(guò)一絲光。
柳葉子敏銳捕捉到了。
“不試試怎么知道自己不行?”
柳小花搖搖頭:“人家繡花的針都是不一樣的,而且還要好多種顏色的線,手都是又嫩又滑,我這個(gè)手,就算繡好了也得把料子刮花了,還是算了吧?!?p> 柳葉子便不再說(shuō)話,心里卻記下了這件事情。
像柳小花這種女孩子,要是真能繡東西賺錢,也是一大優(yōu)勢(shì)呢,長(zhǎng)的漂亮還會(huì)掙錢,以后嫁出去也很有底氣啊。
有時(shí)間買點(diǎn)東西回來(lái)給柳小花試試,柳葉子打定了這個(gè)主意。
等到柳葉子在屋子里待了會(huì)出來(lái)的時(shí)候,就看到了已經(jīng)所剩無(wú)幾的油渣。
柳葉子:“……”
當(dāng)真是餓死鬼投胎嗎?還投一家去了,油渣也能吃的跟狼似的……
柳大虎打了個(gè)飽嗝,見柳葉子面色不善,忙道:“給你留了的,還有呢?!?p> 柳葉子聞言反問(wèn):“那你給嬸子和奶奶留了嗎?”
柳大虎沉默了,柳老二準(zhǔn)備溜了。
“站住,吃的時(shí)候就來(lái),吃完了就溜?這么多,就光想著自己,沒(méi)想過(guò)家里其他人嗎?”
柳大虎和柳老二對(duì)視一想,不是沒(méi)想過(guò)其他人,至少還想了柳葉子不是?
主要是沒(méi)想過(guò)他們各自的媳婦,因?yàn)樵缇土?xí)慣了什么好的,男的和孩子吃,忘了這兩個(gè)女人了。
柳葉子也懶得說(shuō)了,只給了個(gè)眼神讓兩個(gè)人自己體會(huì)。
進(jìn)了廚房,柳葉子拿出了昨天買的大骨頭。
她默默拿出砍柴的刀洗了洗,朝著菜板上的大骨頭一刀砍下,那么大一根骨頭,直接被砍成兩半,刀口流暢分明。
柳老二跟自己的兒子對(duì)視一眼,默默交換眼神。
以后有好吃的一定會(huì)記得給家里的女的留的。
瞅瞅柳葉子砍骨頭那利落的勁頭,就跟當(dāng)初一下打斷柳大虎胳膊骨頭的時(shí)候如出一轍啊。
將骨頭隨便砍成大塊就好了,柳葉子看了看,昨天豬肝吃完了,肥肉和瘦肉都各自留了點(diǎn),大腸原本就多,所以留的也多些。
壇子里的酸蘿卜也沒(méi)多少了,還有干咸菜也是。
柳葉子覺得這個(gè)家里的存糧實(shí)在是不咋滴,而且這些人飯量又巨大,養(yǎng)雞鴨的事情得籌備起來(lái)了,還有牛啊,羊啊,那個(gè)魚塘養(yǎng)魚,以及后院菜地和前面荒地也得種好菜。
全都得從零開始。
自己怎么那么難啊,柳葉子感嘆,這柳家人也是懶得可以啊。
嘆了口氣,她去荒廢的菜地里看了看,好歹找到了幾個(gè)白蘿卜,準(zhǔn)備加到鍋里和大骨頭一起熬了。
熬的時(shí)候柳葉子朝里面加了點(diǎn)醋,只有加醋才能讓骨頭里面有利于人骨頭的那部分東西能夠被熬出來(lái),讓人吸收。
隨后就只是看火了,柳葉子得了空閑,出門看了看。
太陽(yáng)還老高呢,按照柳葉子本身那淺薄的地理知識(shí),勉強(qiáng)能看出離午時(shí)還有兩個(gè)小時(shí)的樣子,算算時(shí)間,熬大骨頭湯勉勉強(qiáng)強(qiáng)。
柳葉子想到,家里雖然還有一口鍋,但之前的舊鍋已經(jīng)爛的可以了。
估計(jì)待會(huì)兒又得掏錢出來(lái)讓柳大虎去買一個(gè)可以煮飯有米湯的鼎鍋。
想到這里,柳葉子覺得似乎也要一個(gè)可以過(guò)年?duì)C豬毛的那種超大鍋。
“唉,錢啊……”要買的東西太多了。