第63章 上報(bào)紙了

　　開業(yè)第一天，晚上一直營(yíng)業(yè)到11點(diǎn)多，看著陸續(xù)回到員工宿舍，臉上略帶疲憊卻還算精神的員工，王洪逐個(gè)和她們打招呼，不停地說(shuō)著：“辛苦了、謝謝大家、你們很棒?！钡雀兄x與鼓勵(lì)的話語(yǔ)。

　　工作了一天的姑娘小伙們一回到宿舍就看見老板在門口等著她們，心里也十分的感動(dòng)，都覺(jué)得能在這樣的一個(gè)集體中工作，再累也值得。當(dāng)然，王洪所制定的工資制度，也對(duì)得起所有人的這種付出。

　　王洪今天第一次走進(jìn)餐廳，看到苗秀麗和會(huì)計(jì)王姐還在核對(duì)今天的營(yíng)業(yè)額。王姐是王洪特意找來(lái)的，在前世她在王洪的公司里做過(guò)10年的會(huì)計(jì)，一直是任勞任怨，工作能力也很強(qiáng)。當(dāng)初王姐就是經(jīng)人介紹來(lái)的王洪的公司，這一世王洪要找會(huì)計(jì)的時(shí)候，又是第一個(gè)就想到了王姐。

　　王洪沒(méi)有去打擾她們盤帳，自己坐在一邊安靜地等著，他這一天都是這種狀態(tài)，安靜地等待一個(gè)又一個(gè)意料之中的結(jié)果。

　　很快，苗秀麗和王姐結(jié)束了對(duì)賬，抬起頭看向王洪。

　　“多少？”王洪平靜地問(wèn)道。

　　“你說(shuō)吧王姐?！?p>　　“還是你說(shuō)吧。”苗秀麗和會(huì)計(jì)王姐互相謙讓著。

　　最后還是苗秀麗說(shuō)道：“38125”

　　第一天營(yíng)業(yè)額38000元，如果計(jì)算上五折的因素，那就是76000元，相當(dāng)不錯(cuò)的業(yè)績(jī)了。

　　王洪站起身，滿意地說(shuō)道：“辛苦啦，今天大家都非常努力，我估計(jì)明天會(huì)更忙些，你們抓緊時(shí)間回去休息吧?！?p>　　苗秀麗搖搖頭道：“王總，今天其實(shí)還是有不少問(wèn)題的，我明天早上想給所有領(lǐng)班開個(gè)會(huì)，總結(jié)一下今天的情況，再叮囑一些需要注意的問(wèn)題?！?p>　　王洪剛想說(shuō)點(diǎn)什么，這時(shí)候胡海不知道從什么地方躥了出來(lái)，沖著王洪喊道：“王洪，你丫還是不是人，這么晚了還不讓秀麗回去休息，開什么會(huì)啊?！闭f(shuō)完又轉(zhuǎn)頭對(duì)苗秀麗說(shuō)：“秀麗，今天已經(jīng)很好了，所有的客人走的時(shí)候都在夸咱們餐廳牛X，我都看見了，別理王洪，走，我送你回家休息?！?p>　　王洪看著胡海這廝真想踹他一腳，這都哪跟哪啊，這小子就沒(méi)頭沒(méi)腦地來(lái)了這么一通話。

　　而苗秀麗則被胡海的話弄了個(gè)大紅臉，一時(shí)不知道該怎么接了，也低著頭不說(shuō)話。

　　倒是年紀(jì)大些的會(huì)計(jì)王姐似乎看出了點(diǎn)什么，樂(lè)呵呵地對(duì)王洪說(shuō)：“王總，那我就先回去了，你們也都早點(diǎn)回去吧?！?p>　　王洪沖王姐點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“辛苦了王姐，要不您等我一會(huì)，我送您回去吧?！?p>　　“不用，我打個(gè)車回去就行，也不遠(yuǎn)?！蓖踅阏f(shuō)完，與苗秀麗和胡海打了個(gè)招呼，就一個(gè)人先走了。

　　王洪這才回過(guò)神來(lái)，看著胡海說(shuō)道：“你還不趕緊的，把你苗姐送回家去?！彼室獍衙缧沱愓f(shuō)成“苗姐”，就是為了逗逗胡海，反正苗秀麗的年紀(jì)本來(lái)就比他們這些人都要大，叫聲“苗姐”也沒(méi)什么不合適的。

　　胡海聽了王洪的話，就像被踩了尾巴的貓似的，一下就從座位上蹦了起來(lái)，“什么苗姐，哪來(lái)的苗姐，我平時(shí)都是叫秀麗的，你別苗姐，苗姐的，把秀麗給叫老了?！?p>　　苗秀麗這時(shí)候?qū)嵲谑鞘懿涣肆耍瑥氖浙y臺(tái)后面轉(zhuǎn)出來(lái)，就想往餐廳里面走。

　　胡海看見了趕緊叫她：“秀麗，咱們走啦，今天不干了，你還去里面干什么啊？”

　　王洪看著胡海在這里折騰，心里也是哭笑不得，沖著想要進(jìn)里面的苗秀麗喊道：“秀麗，那我就先走了，餐廳的事情你認(rèn)為該做的，就大膽去做，一會(huì)讓胡海送你回去啊?！闭f(shuō)完，看了胡海一眼，什么也沒(méi)說(shuō)，自己轉(zhuǎn)頭走了。

　　胡海看王洪出了餐廳的門，這才叨咕了一句，“這還差不多。”

　　接下來(lái)的兩天，生意依然火爆，5折的第三天日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)接近5萬(wàn)。

　　第四天開始折扣就會(huì)慢慢地降低，6折、7折直到最后恢復(fù)原價(jià)，這也將進(jìn)一步考驗(yàn)“寶鼎火鍋”在開業(yè)這些天的口碑傳播度。

　　可就在這時(shí)，“燕京青年報(bào)”卻發(fā)表了一篇名為《寶鼎火鍋帶給餐飲業(yè)的啟示》的文章。

　　文章中詳細(xì)地描述了記者在“寶鼎火鍋”的所見所聞，給予了非常正面的評(píng)價(jià)。

　　緊跟著“燕京晚報(bào)”也在最新一期報(bào)紙上發(fā)表了名為《服務(wù)能成為餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力嗎》的文章。文中也是以“寶鼎火鍋”為范例，對(duì)餐廳的服務(wù)給予了十分客觀的報(bào)道。

　　兩篇報(bào)道都是發(fā)表在燕京發(fā)行量最大的報(bào)紙上，一時(shí)間“寶鼎火鍋”在燕京的熱度狂增，大家都在打聽這個(gè)“寶鼎火鍋”的服務(wù)，是不是真像報(bào)紙上說(shuō)得那樣好。

　　有去吃過(guò)的人就會(huì)把自己的經(jīng)歷告訴大家，沒(méi)吃過(guò)的人也想著什么時(shí)候也去試一試，尤其是最近還在打折活動(dòng)中。

　　而餐廳的生意卻持續(xù)火爆，好在王洪為了給開新店做準(zhǔn)備，一直在不停地招聘服務(wù)員，所以現(xiàn)在這家店的服務(wù)員是超配的，足有200多名服務(wù)員可供苗秀麗調(diào)配，一時(shí)倒也忙得過(guò)來(lái)。

　　只是王洪一直沒(méi)有搞明白，為什么報(bào)紙那么快就會(huì)有反應(yīng)。這里當(dāng)然不能排除有那兩家報(bào)社的記者來(lái)吃過(guò)飯，確實(shí)覺(jué)得有看點(diǎn)，所以撰寫了文章。

　　但是王洪覺(jué)得這種可能性不是太大，一個(gè)剛開業(yè)沒(méi)幾天的餐廳，再怎么出彩也還不至于那么快就上報(bào)，這里面一定有他不知道的事情。

　　王洪怎么也想不明白的事情，其實(shí)對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)，只是一件再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情了。

　　自從爺爺電話里要寧軍交好王洪后，寧軍就在想怎么去接觸王洪呢，后來(lái)他干脆在“寶鼎”組了一個(gè)局，請(qǐng)了幾個(gè)報(bào)社的朋友吃了頓火鍋，過(guò)程中透露了那么點(diǎn)意思。大家都是明白人，何況“寶鼎”的服務(wù)確實(shí)有特點(diǎn)，是一種大家從來(lái)沒(méi)有感受過(guò)的體驗(yàn)。

　　幾天后，報(bào)紙上就開始陸續(xù)有了關(guān)于“寶鼎火鍋”的報(bào)道了，就是這么簡(jiǎn)單。大家看得其實(shí)主要是寧軍的面子，更準(zhǔn)確地說(shuō)，是看得寧家的面子，所以才會(huì)這么快見報(bào)，當(dāng)然“寶鼎”也不能太差，否則多大的面子也不能在報(bào)紙上睜眼說(shuō)瞎話不是。

　　王洪對(duì)這些自然是一無(wú)所知，他只是單純的覺(jué)得這里不簡(jiǎn)單，沒(méi)想到其實(shí)這里面很簡(jiǎn)單，一點(diǎn)都不復(fù)雜。

　　但是不管王洪腦子里怎么想，寶鼎的日營(yíng)業(yè)額卻每天都在刷新著記錄，到打折活動(dòng)的最后一天結(jié)束，店內(nèi)統(tǒng)計(jì)當(dāng)日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)突破8萬(wàn)。

　　更讓王洪感到欣喜的是，據(jù)苗秀麗和下面服務(wù)員的反映，很多顧客都是第一次來(lái)過(guò)后，過(guò)不久就又帶著新的朋友過(guò)來(lái)二次用餐，這樣的情況非常普遍，有的服務(wù)員甚至在這幾天內(nèi)連續(xù)服務(wù)過(guò)相同的顧客，大家都快成熟人了。