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帝國模擬人生

第33章 味覺的降維打擊

帝國模擬人生 巧克力羅漢 2084 2019-12-31 16:14:46

  在眾人的期待當(dāng)中,伍永將幾根熱氣騰騰的面條放進(jìn)了嘴里。

  田龍負(fù)手而立,抬頭仰望著四十五度,不是為了不讓自己的眼淚掉下,而是因?yàn)樗母甙痢?p>  不論他的身份出身如何,金錢地位如何,只要談起面食,他從來都是第一,這是對自己廚藝的絕對自信。

  葉沖、米婭、北山和黑草在冬日的一個(gè)下午,看著熱氣騰騰的面條進(jìn)入伍永的嘴巴,就像看著吃播一樣,不停的吞咽口水。

  雖然他們沒沒有吃到嘴里,但是葉沖的描述和那隨著北風(fēng)飄揚(yáng)的味道已經(jīng)讓他們提前感受到了美味。

  “怎么樣?少主?”葉沖不等伍永把面條咽下,就滿懷期待的問道。

  “嘶……”伍永深吸一口氣,沖淡著舌頭上的燙意,皺眉道:“嘖……怎么說呢……”

  田龍高昂著的頭顱終于低下來了一些,顯然他還是很在乎伍永的評價(jià)的。

  “十分里我給六分吧。”伍永思考之后決定道。

  ……

  院子中鴉雀無聲,大家都吃驚的看著伍永。

  這些不知道田龍來歷的人沒有吃過面條,沒有評判資格,但是據(jù)他們判斷,葉沖如此推崇,田龍的手藝應(yīng)該不差啊。

  正在大家愣神的時(shí)候,北山一步上前,搶過了伍永的筷子,率先撈起了幾根面條放進(jìn)了自己嘴里。

  “放肆,你怎敢搶奪少主的食物!”葉沖大喊道。

  “沒事沒事,正好你們大家都嘗嘗,米婭,多拿些碗筷來。”

  有了伍永的命令,米婭快速的跑到了廚房,拿了碗筷過來,畢竟是品嘗美食,她不會磨蹭。

  幾人分食了剩下的面條,所有人在面條入口之后表情幾乎都是一樣的,他們不解的看著伍永,沒有一個(gè)人認(rèn)同伍永剛才說的話。

  “瘦子,我看你舌頭是有毛病吧,這位兄弟的面條是我吃過的最好吃的面條?!北鄙胶敛患芍M道。

  伍永沒有反駁,點(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“黑草,你覺得呢?”

  黑草緩慢道:“小侯爺,我也覺得此面乃是人間美味,葉先生所言非虛啊?!?p>  站在一旁的米婭同時(shí)也點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)同黑草所說。

  葉沖因?yàn)樵缇蛧L過田龍的手藝,所以未曾品嘗這一碗面,他迫不及待道:“少主,不是小的有意冒犯您,田師傅的手藝,絕對不止六分啊?!?p>  在葉沖看來,能夠讓青州城陷入瘋狂的仙面至少是八分往上的。

  葉沖剛說完這句話,田龍已經(jīng)轉(zhuǎn)過了頭:“伍侯爺,請恕小人無禮,既然你不欣賞我的手藝,我自離去,不勞小侯爺費(fèi)心了!”

  田龍雖然只是一個(gè)廚子,但是他也有些恃才傲物,脾氣更是不一般,甚至比北山還要大一些。

  聽到伍永的評論,田龍一刻都不想在這里多呆。

  “唉……你等等,別急著走啊?!蔽橛雷钄r道。

  “不走?不走還要在這里等著你羞辱我嗎?”說話間,田龍臉上已經(jīng)出現(xiàn)了清晰可見的怒氣。

  “你怎么脾氣這么大,吃槍藥長大的是不是?你總要聽我解釋一番吧?”

  說完,伍永站了起來,耐心道:“十分中給你六分,已然是不錯(cuò)的成績了。畢竟,我和你們的味覺相差太大了。”

  “侯爺,此言何意啊?”葉沖不解,同樣是兩條胳膊一個(gè)頭顱,伍永為何就這么篤定。

  葉沖好歹也是醉仙樓的主管,嘗過的菜品不比常人少,他自信自己知道什么是好吃什么事不好吃。

  “這你就別管了,反正你記住,我眼中的美味,是真正的美味,這不是我自夸,因?yàn)槲页赃^許多食物,見過無數(shù)香料?!?p>  這話雖然沒人能理解,但是卻是事實(shí)。

  現(xiàn)代世界的香料五花八門,食材更是豐富多樣,伍永就算不是廚子,對于美食的品味,他依然有資格力壓眾人。

  這就是味覺上的降維打擊,吃過了魚子醬松露的人,不可能太差的。

  “無稽之談,術(shù)業(yè)有專攻,田某雖不是什么富戶大族,但是做飯是我的營生,你何來的自信。若你能說出個(gè)緣由還則罷了,你只是不負(fù)責(zé)任的胡說,我田龍不認(rèn)同!”

  田龍開始較真,要和伍永討論專業(yè)上的事情。

  如此,伍永便依著他說道:“那你聽著,你這面,應(yīng)該用的是牛骨熬湯,取牛骨的鮮濃味兒,面呢,是拉面,應(yīng)有勁道的感覺?!?p>  “然而,牛骨熬湯一要時(shí)間長,二要合適的香料。你這牛骨,熬了不到半個(gè)時(shí)辰,香料幾乎沒有,所以還是有一股淡淡的腥味?!?p>  “至于面,就更不行了,雖然面條成型,但是絲毫沒有筋道的感覺。”

  說完,所有人都愣住了,葉沖沒想到僅僅是一碗面,還有這么多說道。

  田龍更是站立無言,因?yàn)槲橛勒f的,都是對的。

  他愣了片刻,突然好抱拳拱手道:“小侯爺好見識,難道侯爺對廚藝有過研究?”

  田龍是有些恃才傲物,但是他是個(gè)理智的人,從不盲目夸大自己的優(yōu)點(diǎn),得知伍永是個(gè)識貨的人之后,他變得虛心了。

  伍永風(fēng)輕云淡的揮揮手:“我倒是沒有啥研究,不過這種面,我吃的多了。”

  伍永來到這個(gè)世界之前,生在西北,每日必不可少牛肉拉面,就算他不會做面,比起其他人,也是行家。

  田龍佩服的看著伍永,這仙面的配方,是他父親游歷中原之后融合了其他地方的特點(diǎn),自創(chuàng)而來的,伍永僅僅嘗了一口,便準(zhǔn)確的分析出了面的特點(diǎn)和弊端,實(shí)在是神乎其神。

  關(guān)于伍永的提出的幾個(gè)缺點(diǎn),田龍解釋道:“小侯爺既是行家,田某也不會護(hù)短。照實(shí)說,小侯爺所言非虛?!?p>  “牛骨熬湯,上佳之選是肉與骨一起熬制,尤其是上了天數(shù)的老湯為佳??墒歉胁⑽磦溆信H猓瑫r(shí)間也緊迫,所以我只能湊合?!?p>  “再者是面條,拉面最好選用西塘出產(chǎn)的冬麥面,揉面醒面要花費(fèi)兩三個(gè)時(shí)辰,可是府中并沒有冬麥面,醒面的時(shí)間也不夠,所以只能湊合。”

  雖然承認(rèn)了自己的缺點(diǎn),但是田龍還是覺得自己的面不應(yīng)該只有六分。

  平常就算沒有這些便利的條件,他拉出的面也應(yīng)該能糊弄人。

  可是今天,他把所有人都糊弄了,就是沒有唬住伍永。

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