第二十三章 小巷混沌
周巖最近很忙，食味齋的設(shè)計(jì)已經(jīng)交給徐青的表哥徐晃。這名字讓周巖感覺(jué)徐晃他爸應(yīng)該是個(gè)三國(guó)迷。
徐晃名字起的跟個(gè)三國(guó)武將似的，實(shí)際上是個(gè)四眼仔，還很瘦弱。不過(guò)設(shè)計(jì)能力很強(qiáng)，聽(tīng)完周巖的要求后，馬上明白周巖想要的大概是什么效果。
現(xiàn)在老裝修看起來(lái)有些奢華，就連大門(mén)都是歐式貴族風(fēng)。
最后徐晃提出的建議是走現(xiàn)代極簡(jiǎn)風(fēng)，黑白色調(diào)為主。家具，裝飾都用圓潤(rùn)的造型取代。
總之徐晃承包了設(shè)計(jì)任務(wù)，會(huì)幫周巖把食味齋一樓設(shè)計(jì)出五個(gè)小廳，每個(gè)廳有八九十平米，配備一個(gè)小廚房。
按照周巖的打算，將來(lái)這五個(gè)廚房其中四個(gè)都承包出去。
也不長(zhǎng)期做，而是像聯(lián)合辦公那樣，讓一些有特長(zhǎng)的大廚過(guò)來(lái)兼職。
食材自備，將來(lái)周巖也可以去蹭吃蹭喝。
具體規(guī)劃還沒(méi)確定，要是能找到大廚。自己經(jīng)營(yíng)也不錯(cuò)。
五個(gè)廚房都和外界沒(méi)有隔絕，外面的座椅桌子則是和深夜食堂的有些像。
客人圍成四方形，圍著廚房。做好菜，端過(guò)來(lái)就吃，還能給廚師提意見(jiàn)。
只是抽油煙的管道要廢些功夫，需要改動(dòng)很多地方，不過(guò)這都是設(shè)計(jì)師擔(dān)憂的事。周巖不必操心，他只需要準(zhǔn)備好錢(qián)。
設(shè)計(jì)費(fèi)收了友情價(jià)，只需要1萬(wàn)，但裝修費(fèi)徐晃預(yù)計(jì)不低于30萬(wàn)。
這還是只是在原來(lái)的基礎(chǔ)上改動(dòng)，不需要花費(fèi)大工程所需費(fèi)用。
所以接下來(lái)的日子，周巖的主要目標(biāo)就是賺錢(qián)。
這一天他開(kāi)始尋找有故事的早餐，準(zhǔn)備碰碰運(yùn)氣看能不能再吃出個(gè)十萬(wàn)。
幾個(gè)員工加室友，被他打發(fā)去魔都四處調(diào)研。尋找美食，重點(diǎn)要發(fā)掘有故事的美食，或者人。
為下一期視頻做準(zhǔn)備。
周巖的計(jì)劃是開(kāi)通三個(gè)欄目，其中一個(gè)就是《下山》一樣的MV配合試吃。主要靠系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的歌曲。
第二個(gè)是裝修一間房子，和C站大翔哥那樣，純拍試吃。主打各種高檔食材，或者特殊吃法。
第三個(gè)就是美食故事短片，這個(gè)欄目的視頻都是周巖試吃會(huì)得到好處，才會(huì)去拍攝。目前有兩個(gè)備選。
劉大媽的蛋卷，萬(wàn)授齋的鮮肉小籠包。
里面的故事需要去挖掘，劉大媽的老公出海捕魚(yú)借錢(qián)買(mǎi)船小小輟學(xué)。劉大媽的蛋卷就是她們的希望。
要拍出一期故事，就需要拍攝很多內(nèi)容。甚至去海邊取景。周巖決定暫且不拍她們，因?yàn)橹軒r以后還要捐款供小小上學(xué)。
等過(guò)段時(shí)間這邊一切走上正軌，再去拍蛋卷的故事。
萬(wàn)授齋自然是第一個(gè)選擇，不過(guò)周巖希望有更多備選。所以讓小伙伴們?nèi)ふ夜适隆Ｋ麄円怖斫饬酥軒r大致想要的是什么內(nèi)容。
按照目前的情況發(fā)展下去，周巖的餐館裝修完。
其中一個(gè)廚房，就是讓這些有故事的人來(lái)做食物。
周巖拍攝，吃東西獲得系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)幫他們宣傳，以及力所能及的幫助做食物的人。
他對(duì)萬(wàn)授齋有些無(wú)奈的是，人家都五十年老店了。又是魔都市區(qū)自己的房子。
身家少說(shuō)都在幾千萬(wàn)，周巖一個(gè)萌新試吃u(píng)p主。人家能配合拍攝才怪。
對(duì)這些有錢(qián)人來(lái)說(shuō)，人家又不需要你。100萬(wàn)粉絲又有個(gè)屁用。
“今天去吃弄堂小餛飩！”周巖打了個(gè)車(chē)，朝著目的地前進(jìn)。
之所以會(huì)選這家，因?yàn)橹軒r網(wǎng)上看到一個(gè)評(píng)論。
一個(gè)網(wǎng)友從自己78個(gè)月大，吃到現(xiàn)在自己孩子兩三歲。也是一家?guī)资甑睦系辍?p> 現(xiàn)在周巖對(duì)老店特別感興趣。
這是魔都一片還沒(méi)有開(kāi)發(fā)的小巷，青石板路在大城市已經(jīng)極為少見(jiàn)。
巷子的石板因?yàn)橹車(chē)峭叻?，雨天的雨水沿著屋檐落下，把青石板滴出一個(gè)個(gè)淺淺的痕跡。角落處，石板因?yàn)闈駶?rùn)，覆滿了翠綠的青苔。
讓周巖恍然像是回到了老家縣城的老街。
這家混沌店周?chē)姆孔右呀?jīng)破舊不堪，沒(méi)有在營(yíng)業(yè)。只有它依舊開(kāi)著，牌匾上幾個(gè)毛筆書(shū)寫(xiě)的小巷混沌幾個(gè)字，墨跡已經(jīng)斑駁。
“通知，小巷要拆遷了。今天混沌免費(fèi)。賣(mài)完即止?！?p> 紅色的底紙上，寫(xiě)著一行毛筆字。
周巖發(fā)現(xiàn)好幾個(gè)抱著小孩的女人，還有幾個(gè)老人都在排隊(duì)等候。不大的門(mén)店里，也坐滿了人。
不知道還能不能趕上這最后一餐，周巖連忙排了過(guò)去。
“小伙子看起來(lái)很面生呢？你怎么知道這個(gè)地方的？”有個(gè)少婦問(wèn)道。
“網(wǎng)上曉得的，沒(méi)想到這里要拆遷了啊，那小巷混沌要搬哪里去呢？”周巖問(wèn)道。
他擔(dān)心今天吃不到，以后還能找過(guò)去。
周?chē)娜寺勓?，大家都噗呲笑起?lái)。周巖不明所以，疑惑的看著大家。
“老板娘不賣(mài)餛飩了。準(zhǔn)備回家享福。這個(gè)店本來(lái)是老板娘無(wú)聊開(kāi)的?！庇腥诵χ忉尩?。
又問(wèn)了幾句，周巖才終于明白。
原來(lái)好幾年前，老板娘家里就拆遷了一套老宅。賠償金幾百萬(wàn)，還有兩套魔都的房子?，F(xiàn)在都價(jià)值千萬(wàn)。
這里只是因?yàn)闆](méi)拆遷，老板娘賣(mài)了幾十年餛飩。舍不得關(guān)門(mén)，也想讓吃著餛飩長(zhǎng)大的街坊鄰居有個(gè)吃早餐的地兒，開(kāi)到了最后一天。
“小哥應(yīng)該就是看我發(fā)的帖子才知道的吧，我也是前幾天知道吳老板要關(guān)門(mén)了，有感而發(fā)發(fā)在網(wǎng)上。我吃了32年哎！”一個(gè)少婦感嘆道。
周巖這才明白，之所以這么巧合的原因。
很快輪到周巖，慶幸的是吳老板準(zhǔn)備了很多，可能還有幾十碗。
這里來(lái)的每個(gè)人，吳梅都認(rèn)識(shí)。突然看見(jiàn)周巖，詫異道：“沒(méi)想到我最后一天還能招待一個(gè)新客人呢?！?p> “吳姐，要不再租個(gè)店鋪吧，我們會(huì)想你的手藝的。您不賣(mài)了，可太不習(xí)慣了?！庇腥瞬簧岬恼f(shuō)道。
“不賣(mài)了不賣(mài)了，這幾年就給自己找點(diǎn)事做。不然太閑了容易老年癡呆。”吳梅笑著搖頭道。
眾人也只能遺憾的點(diǎn)頭，其實(shí)大家知道吳梅挺舍不得?？上КF(xiàn)在魔都的房?jī)r(jià)太高，如果租一個(gè)店鋪賣(mài)混沌。
以吳梅的足量混沌，非得虧錢(qián)不可。
周巖和大家不熟，只能笑著聽(tīng)，還能蹭一頓免費(fèi)的早餐。心情挺美，他希望能爆多點(diǎn)錢(qián)。
吳老板并沒(méi)有因?yàn)橹軒r不是熟客，就不給周巖混沌吃。
當(dāng)一大海碗，幾十只餛飩，加上青菜的紅油餛飩出現(xiàn)在自己面前。周巖嚇了一跳。這分量也太足了吧！
從賣(mài)相來(lái)說(shuō)，沒(méi)什么特別的。周巖夾了一只送進(jìn)嘴里。
不由有些后悔，這味道也沒(méi)什么特別的哎。
剛才那個(gè)少婦估計(jì)是吃了多年，混沌承載了她太多回憶。所以在網(wǎng)上把餛飩夸的天花亂墜。
“哈哈哈。小伙子是不是覺(jué)得被我的評(píng)論騙了？吳老板這里的最大特點(diǎn)就是分量足。你感覺(jué)到了嗎？”少婦見(jiàn)周巖的表情，哈哈笑道。
周巖的確感覺(jué)口腔里，全是豬肉?；煦缙ず鼙?，里面幾乎都是豬肉。味道不算特別，但也很好吃。像自家人做的一樣。
吃完一只，系統(tǒng)提示任務(wù)完成，發(fā)布新任務(wù)，但是沒(méi)有爆錢(qián)。
正失望之際，系統(tǒng)突然出現(xiàn)新消息。
“恭喜您吃到，吳梅最后的小巷混沌，她見(jiàn)證了魔都的變遷，看過(guò)了小巷幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨。掉落文娛作品雨巷?！?