027、東北第四寶(求收藏)
【老鐵們,爆香之后我們將焯水過(guò)的雞肉放入鍋內(nèi)翻炒,當(dāng)然如果喜歡甜口味的話在這之前還可以放入白砂糖,將雞肉炒到微黃、油亮即可?!?p> 陳東一邊說(shuō)著,一邊用鐵勺在鍋內(nèi)開始翻炒起來(lái),沒用一會(huì)兒的功夫雞肉已經(jīng)炒的微黃油亮。
【加入我們家的山泉水,水正好沒過(guò)雞肉就可以,這時(shí)候火候不要太急中火最好。當(dāng)然了老鐵們,我們家的大鐵鍋不好掌控火候可能會(huì)火大一些。】
蓋上鍋蓋,陳東連忙跑到手機(jī)跟前看了一下。
直播間里居然已經(jīng)有了23人,也就是說(shuō)除了自己之外還有22人在看自己直播。
【老鐵們,還需要煮十分鐘左右,感謝直播間里的老鐵們。東子是第一次直播不太會(huì),還麻煩請(qǐng)大家?guī)兔c(diǎn)一下紅心和關(guān)注?!?p> 【東哥,我一直看你的作品,看到你開直播好開心啊。】
一個(gè)叫丫丫的網(wǎng)友在公屏上打字說(shuō)道。
【感謝丫丫的支持,我會(huì)給大家?guī)?lái)更多不一樣的美食,相信東哥?!?p> 【東子,爺爺哪里去了?感覺爺爺特別有意思?!?p> 網(wǎng)友鐵牛問(wèn)道。
【鐵牛別著急,我這就把我爺爺叫過(guò)來(lái)。】
“爺,爺,你不是想看我賺錢嗎?趕緊過(guò)來(lái)看啊?!?p> 陳東跑進(jìn)屋子沖著躺在炕上的爺爺喊道。
“開始賺錢了?”
爺爺穿上布鞋跟著陳東走了出來(lái)。
【各位老鐵,現(xiàn)在我就給大家介紹一下,站在我旁邊的就是我爺爺?!?p> “爺,跟大家打個(gè)招呼吧?!?p> “大孫子,你是不是以為爺爺老糊涂了,就你一個(gè)我跟誰(shuí)打招呼?”
看著手機(jī)屏幕上的陳東爺爺有些來(lái)氣。
“爺,你過(guò)來(lái)仔細(xì)看看,咱們直播間里二十多人呢,大家都想看看你?!?p> “去你的,我一個(gè)糟老頭子有什么好看的?!?p> 【爺爺真可愛?!?p> 爺爺一出場(chǎng),直播間里話也多了起來(lái)。
“爺,人家說(shuō)你可愛呢,你看?!?p> 爺爺眼神不好自然看不到手機(jī)屏幕上的字,不過(guò)卻也有些相信了。
“行了,你弄你的吧,我進(jìn)屋躺會(huì)兒?!?p> 說(shuō)完?duì)敔斉ゎ^回了屋子。
【老鐵們看到?jīng)],剛才我爺爺有些害臊了,沒關(guān)系啊,下次讓他再露臉?!?p> 陳東看了看時(shí)間,十分鐘時(shí)間到了,連忙回到了鐵鍋旁。
【老鐵們,十分鐘后將浮沫撇去,然后就可以把泡發(fā)好的榛蘑放里了,放入之后小火燉30分鐘左右?!?p> 放入榛蘑后陳東又回到了手機(jī)跟前。
【東哥,真蘑是什么?】
看到丫丫的問(wèn)題陳東也是一笑。
【丫丫,我猜你是南方的吧,這個(gè)真可不是真假的真,是一個(gè)木字加一個(gè)秦字的榛。北方人都知道榛蘑,它是蘑菇的一種,榛蘑滑嫩爽口,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)說(shuō)被一些發(fā)達(dá)國(guó)家列為一類食品呢?!?p> 為了讓丫丫更了解榛蘑,陳東特意跑到屋子里拿出一小把榛蘑出來(lái)。
【榛蘑顏色發(fā)淡,一般都是土黃色,它一般生長(zhǎng)在闊葉樹的干部、代根、倒木及埋在途中的枝條上,被人們稱為山珍還有東北第四寶的美譽(yù)?!?p> 【東哥,你知識(shí)可真淵博?!?p> 網(wǎng)友丫丫說(shuō)道。
【哈哈,你可別夸東哥了,好多資料也是從網(wǎng)上看的,不過(guò)這種榛蘑在北方是比較常見的,當(dāng)然它的價(jià)格也不便宜,可能要五六十塊錢一斤吧?!?p> 【東哥,你直播賣這種榛蘑嗎?聽你一說(shuō)也想嘗嘗?!?p> 【是啊東子,這種榛蘑怎么賣?】
另外也有網(wǎng)友問(wèn)道。
【不好意思啊老鐵們,我第一次直播,另外我家也不產(chǎn)這種東西?!?p> 【?!?p> 網(wǎng)友丫丫送來(lái)1個(gè)棒棒糖。
陳東收到了第一個(gè)禮物,雖然棒棒糖這種道具價(jià)值只有一毛錢,可是陳東還是很高興。
【謝謝丫丫送來(lái)的棒棒糖?!?p> 【東哥,你做的這個(gè)小雞燉蘑菇是爺爺養(yǎng)的土雞嗎?】
網(wǎng)友天南地北問(wèn)。
【今天燉的土雞可不是爺爺養(yǎng)的土雞,是我昨天從縣里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來(lái)的,不過(guò)大家可以放心,對(duì)于鑒別是否是土雞有個(gè)最簡(jiǎn)單的方法,那就是看它的雞爪?!?p> 【如果是用飼料喂養(yǎng)的肉食雞的話雞爪會(huì)非常粗大,而且吃的時(shí)候肉質(zhì)會(huì)非常松軟。但是土雞不一樣,一般情況下土雞的雞爪會(huì)小一些,而且顏色發(fā)黑,當(dāng)然吃起來(lái)味道也是絕對(duì)的不同,土雞肉質(zhì)發(fā)緊,口感特別好,當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)也更加豐富?!?p> 【感覺好想吃爺爺養(yǎng)的土雞,有時(shí)間我可以去你家吃土雞嗎?】
一個(gè)數(shù)字的網(wǎng)友問(wèn)。
【哈哈,當(dāng)然可以,不過(guò)那要看爺爺舍不舍得了,之所以沒敢殺爺爺養(yǎng)的土雞就是怕他心疼,你們知道爺爺跟這些土雞可是有感情的?!?p> 圍繞著小雞燉蘑菇這道美食的話題陳東陪大家聊著,直播間里人數(shù)雖然不多,不過(guò)陳東樸實(shí)的語(yǔ)言加上他樸素的打扮還是得到了大家的認(rèn)可,這段時(shí)間直播間里的人不但沒走,又增加了幾個(gè)。
【東子,時(shí)間到了,小雞應(yīng)該燉好了吧?!?p> 網(wǎng)友一提醒,陳東趕緊拿著手機(jī)來(lái)到鐵鍋旁。
【老鐵們,東北特色鐵鍋小雞燉蘑菇馬上開鍋了?!?p> 說(shuō)完,把鍋蓋一掀,一股熱氣過(guò)后,一整鍋小雞燉蘑菇呈現(xiàn)在陳東的直播間里。
【老鐵們,這道小雞燉蘑菇你們學(xué)會(huì)了嗎?感謝大家來(lái)到直播間里支持我,今天的直播就先到這里了,我要跟爺爺一起吃飯了?!?p> 【東哥,別關(guān)播啊,我想看你跟爺爺一起吃?!?p> 【是啊東子,這么好的美味也讓我們看看?!?p> 【不要關(guān)播?!?p> 有幾個(gè)網(wǎng)友還刷了兩瓶啤酒。
【大家真的要看我跟爺爺吃飯???】
陳東也有些為難,想想吃飯的時(shí)候好幾十人在旁邊看著,總感覺心里怪怪的。
【是啊東哥,快叫爺爺吃飯吧,你把手機(jī)調(diào)好角度放著就行,看著你們吃飯我們也有食欲?!?p> 【東哥,你不用管我們,你吃你的,我們聊會(huì)兒天?!?p> .........
既然是首秀,陳東也不愿意掃了大家的興致,把手機(jī)重新放回支架上,然后開始收拾起飯桌來(lái)。
對(duì)了,還沒叫小貓過(guò)來(lái)呢.......