第75章 收八爪魚去

　　說(shuō)到飲食，前面也說(shuō)過(guò)，衛(wèi)海洋在京城生活了幾年，也學(xué)會(huì)了北方菜的一些做法，大菜小菜的都能做出來(lái)個(gè)一二來(lái)。

　　衛(wèi)海洋準(zhǔn)備今天晚上整個(gè)紅燒獅子頭吃，正好家里有豬肉，然后再去挖點(diǎn)新鮮的竹筍，可以做個(gè)竹筍版的紅燒獅子頭。讓老爸和老媽也嘗一嘗味道。

　　這是衛(wèi)海洋第一次做，以前是經(jīng)常的吃上一個(gè)，回味起來(lái)，就不自覺(jué)的咽了咽口水。聞著香，吃起來(lái)更香。

　　現(xiàn)在下午3點(diǎn)多了，衛(wèi)海洋準(zhǔn)備去后山的竹林里挖上幾顆鮮竹筍，多的留著以后吃。說(shuō)挖就去挖，衛(wèi)海洋跟衛(wèi)建設(shè)說(shuō)了一下，騎著電車就去后山了。

　　來(lái)到竹林中，上次遇到的野豬不在，衛(wèi)海洋開(kāi)始找剛要露頭的竹筍挖。

　　用了接近一個(gè)小時(shí)，衛(wèi)海洋挖了4個(gè)竹筍，個(gè)個(gè)都有2斤以上，這些就夠了。以后想吃了再來(lái)挖。

　　衛(wèi)海洋帶著竹筍回到家，時(shí)間已經(jīng)接近下午5點(diǎn)了。衛(wèi)海洋開(kāi)始準(zhǔn)備做這個(gè)紅燒獅子頭。

　　肉是上次買的肉，再拿出來(lái)幾顆紅菇，再把竹筍把外皮去掉，開(kāi)水焯一下。

　　把準(zhǔn)備工作做完后，衛(wèi)海洋開(kāi)始把肉切成小丁，紅菇切成小丁，竹筍切成小丁。然后再把他們混合在一起剁碎。

　　加入調(diào)料后，開(kāi)始沿著一個(gè)方向攪拌，讓肉餡給上勁。上好勁后，就可以做成丸子了。衛(wèi)海洋做了6個(gè)拳頭大小的丸子才把餡給用完。

　　然后開(kāi)始將丸子炸到定型，這時(shí)候已經(jīng)有香氣撲鼻了，這是肉香夾雜著紅菇的特殊香味。

　　接著就是再起鍋，把材料炒香后，加入泉水燒開(kāi)，再把炸的丸子放進(jìn)去開(kāi)始小火慢燉。期間加上調(diào)味品，再接著燉，燉了一個(gè)多小時(shí)，就可以關(guān)火了。

　　在小火慢燉的期間，老媽放學(xué)回來(lái)啦，看到衛(wèi)海洋在忙活，就問(wèn)做的什么，衛(wèi)海洋是嘗試著做的新菜，紅燒獅子頭，晚飯吃。

　　李美芝笑著表?yè)P(yáng)了衛(wèi)海洋，鉆研精神值得表?yè)P(yáng)。

　　衛(wèi)海洋在等獅子頭的同時(shí)，也開(kāi)始做著其他的飯菜。有紅燒獅子頭了，其他的就都是青菜了。

　　吃飯時(shí)，吃上一口獅子頭，軟糯香而又有勁道。那6個(gè)獅子頭，幾人就平分了。吃完后，都覺(jué)得快要吃飽了。晚上吃少的話就沒(méi)有再提。

　　吃過(guò)飯后，一家人都在準(zhǔn)備消食，衛(wèi)海洋泡了幾杯山楂水，讓肚子里的肉食消化的快一點(diǎn)。

　　本來(lái)晚上9點(diǎn)多準(zhǔn)備去睡覺(jué)的父母等到了晚上10點(diǎn)后才去，都說(shuō)晚上不能再吃這么多了。

　　不好消化，影響睡覺(jué)。衛(wèi)海洋只能說(shuō)以后少做點(diǎn)，第一次做紅燒獅子頭，沒(méi)有控制住量。

　　衛(wèi)海洋沒(méi)有上去，在這邊跟周文文開(kāi)了視頻。今天是520，衛(wèi)海洋給周文文發(fā)了10個(gè)52.0的紅包，還給她訂了一套化妝品，今天已經(jīng)送到了。

　　兩人聊了一會(huì)后，衛(wèi)海洋把土豆給抱上來(lái)了，讓土豆給周文文打個(gè)招呼，認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)。

　　。。。。。。。

　　結(jié)束了與周文文的視頻后，衛(wèi)海洋把土豆放下去，給它又倒了一些水后，就去洗刷了。今天過(guò)得比較清閑，就看明天有啥好的收獲啦。

　　衛(wèi)海洋回到房間后，還是先做上幾十個(gè)俯臥撐，然后再進(jìn)海洋之心中睡覺(jué)。衛(wèi)海洋發(fā)現(xiàn)在海洋之心中睡覺(jué)可以讓自己恢復(fù)的更快。

　　時(shí)間又來(lái)到了清晨，衛(wèi)海洋還是堅(jiān)持去跑步，不過(guò)今天的天氣有點(diǎn)陰陰的感覺(jué)，這是又要下雨了嗎？

　　陰天跑步比晴天跑步更有狀態(tài)，首先是不怎么熱，還有就是體感比較舒服。沒(méi)有那種悶悶的感覺(jué)。

　　跑回來(lái)后，衛(wèi)海洋就去洗刷了。今天的這個(gè)情況，不知道中午會(huì)不會(huì)下雨，下雨了就沒(méi)有辦法去收八爪魚啦。

　　如果中午不下雨，應(yīng)該很多的村里人都該去趕海了，天氣陰涼，不用被太陽(yáng)曬了。

　　本來(lái)以為今年會(huì)干旱，看樣子不會(huì)了，衛(wèi)海洋從天氣軟件上看到從今天開(kāi)始一直連續(xù)的5天都會(huì)有雨。又是一個(gè)陰雨綿綿的一周。

　　中午到來(lái)了，今天的潮水在下午2點(diǎn)左右，正好吃過(guò)后去的。

　　現(xiàn)在還是陰沉沉的，似乎就要下雨。但是這也擋不住村里人的熱情高漲，都相互喊著去海邊撿海邊，敲海蠣，抓螃蟹去。

　　衛(wèi)建設(shè)也跟著一起來(lái)了，今天他主要還是敲海蠣，上次敲的已經(jīng)吃完了。

　　再敲上一些，熬粥，做海蠣煎吃。敲海蠣是個(gè)慢功夫，你得一個(gè)一個(gè)的敲，幾個(gè)小時(shí)可能敲上多半桶。

　　衛(wèi)海洋跟衛(wèi)建設(shè)分開(kāi)后，提著桶就去放工具的那邊，要看看今天收獲了多少。路上碰到村里人就打著招呼。笑著說(shuō)上兩句話，然后再看看他們桶里的收獲。

　　過(guò)了半個(gè)小時(shí)，衛(wèi)海洋來(lái)到了放捉八爪魚工具的地方。衛(wèi)海洋放下水桶，下水去摸工具上的繩子。

　　在原先放的不遠(yuǎn)處，摸到了繩子，這是被海浪沖了一段距離。然后開(kāi)始拉著看里面的收獲。開(kāi)始拉著還有點(diǎn)沉重，這是工具里面有水的原因。

　　上來(lái)了第一個(gè)，衛(wèi)海洋看了看，空的，里面有一團(tuán)泥沙。把瓶子放好，繼續(xù)拉下一個(gè)。拉上來(lái)后，看到里面有貨，衛(wèi)海洋趕緊把水桶拿過(guò)來(lái)，從桶里拿出做好的鐵鉤，把八爪魚從瓶子里給翹出來(lái)。

　　有了一個(gè)收獲了，衛(wèi)海洋心里又對(duì)后面的瓶子充滿了期待。

　　繼續(xù)拉，這個(gè)里面怎么進(jìn)去一個(gè)螃蟹，是石頭蟹，個(gè)頭還可以，收了。這種蟹個(gè)頭一般長(zhǎng)不大，長(zhǎng)到一二兩都是大的了。石頭蟹肉少，煮粥喝味道比較鮮美。

　　繼續(xù)拉，10個(gè)瓶子收完了，收獲了5只八爪魚和一只石頭蟹。有4給是空的，收獲還不錯(cuò)。接著繼續(xù)來(lái)，這接下來(lái)的就是用海螺殼做的了。

　　無(wú)法通過(guò)外面看清，只能拿起來(lái)看。這個(gè)有貨，衛(wèi)海洋拿起鐵鉤就開(kāi)始往外勾，就看到一只八爪魚出來(lái)了。衛(wèi)海洋把它給收到了桶里。

　　桶里原先得八爪魚還想爬出水桶，也被衛(wèi)海洋給一一的弄到水桶里面。

　　這時(shí)候有人過(guò)來(lái)了，衛(wèi)海洋一看，是村里的啞巴叔，他也來(lái)趕海了?？吹叫l(wèi)海洋后，啞巴叔啊啊的喊了幾聲，然后去看衛(wèi)海洋水桶里的收獲。

　　看了后，還讓衛(wèi)海洋看他的收獲，笑著啊啊啊，手里還比劃著。衛(wèi)海洋看了他的收獲，也跟他比劃著。

　　不過(guò)兩人是否知道比劃的是什么，這個(gè)衛(wèi)海洋就不知道了，就按照理解來(lái)了。

　　啞巴叔桶里收獲了兩只大青蟹，還有一些海螺，看樣子有個(gè)2-3的螺。收獲很好了，衛(wèi)海洋跟他比著大拇指。

　　啞巴叔看到后，嘿嘿的笑了，然后想拿只青蟹給衛(wèi)海洋。衛(wèi)海洋當(dāng)然不能要，就不讓他拿。過(guò)了一會(huì)，啞巴叔繼續(xù)的去尋找海貨了，衛(wèi)海洋也開(kāi)始收八爪魚了。

　　別看啞巴叔不會(huì)說(shuō)話，但是心靈手巧，會(huì)做很多的東西，也會(huì)修理很多的東西。

　　小到自行車，大到開(kāi)的農(nóng)用車，都會(huì)修理，還有其他的像修理電呀，什么的，都會(huì)做，也是一個(gè)能人了。

　　衛(wèi)海洋收完所以的后，總共收了20只八爪魚和3只石頭蟹，其他的都是空的。50%多的都有收獲，這個(gè)概率很高了?？戳丝赐袄锏陌俗︳~，有個(gè)2-3斤了，這些可以做上一頓菜了。

　　衛(wèi)海洋沒(méi)有把工具拿走，又給放了下去，明天繼續(xù)收一下。