掌柜的自然明白，自己賺錢了，也得讓對(duì)方有些甜頭，否則這生意可就保不住了，也就老老實(shí)實(shí)的交代“這涼粉賣的是二十文錢一斤”
田云兒不由的暗罵一聲奸商，自己買五兩已經(jīng)是暴利了，他居然還翻了好幾個(gè)倍，明明是人人都吃得起的東西，但是轉(zhuǎn)念一想，賺錢不就是這樣嗎？掌柜的只是作為一個(gè)商人的本色罷了，只是若是按照這樣的方式賣下去也不行。
一旦賣的多了，自己勢(shì)必要收購(gòu)蕎子，還要顧工人，這蕎粉的制作方法也就泄露了，但是這蕎粉終究是要暴露的，還得的該賺的賺啊，本以為到了古代能夠如魚(yú)得水，可實(shí)際上呢？還是得不斷地創(chuàng)新才會(huì)越來(lái)越好。
“掌柜的，這涼粉的價(jià)錢估計(jì)的重新談一談了”
掌柜的也是直接了當(dāng)?shù)牡馈拔易疃嘁簿湍茏屢话搿?p> 田云兒搖了搖頭“我得購(gòu)買原料，工序和制作，若是按照掌柜的這樣說(shuō)話可就傷了我的心了，畢竟我拿過(guò)來(lái)就是可以吃的，掌柜的轉(zhuǎn)個(gè)手的事情，對(duì)吧？”
其實(shí)說(shuō)來(lái)也是沒(méi)有錯(cuò)，自己不過(guò)是中間轉(zhuǎn)手了而已，若是自己不做可也就虧了，若是做了利潤(rùn)太低了也不行啊。
田云兒見(jiàn)掌柜的不說(shuō)話就道“原先這材料是我自家的，如今這涼粉已然是出了名，細(xì)細(xì)的一算，這本錢，和人工費(fèi)，還不算上柴火費(fèi)....而且若是掌柜的在商量商量?jī)r(jià)錢，我就把涼粉只賣給飯莊，長(zhǎng)久的生意，對(duì)吧？”
掌柜的似乎就在等這句話，立即道“云姑娘你說(shuō)多少？”
“我這邊出材料，人工，柴火費(fèi)用，掌柜的你出賣，還讓人來(lái)家中取貨，就我六你四，另外，我還送給掌柜的一道菜，如何？”
本就是過(guò)過(guò)手的事情，掌柜的想著就是三七分也要同意，比預(yù)想的還要好，還有附加條件，掌柜的便立即答應(yīng)了。
廚房里的田云兒系著圍裙，將帶來(lái)的涼粉用刀具碾碎，土豆切絲切細(xì)，攪拌以后加了少許的鹽，放在滾燙的油鍋中翻炸出鍋，一盤(pán)酥脆的涼粉小丸子就出現(xiàn)了，田云兒接過(guò)小二遞過(guò)來(lái)的銀子就道“掌柜的你先賣著，兩天來(lái)家中取貨一次”
待田云兒離去的背影消失不見(jiàn)，掌柜的這才拿起盤(pán)中的丸子嘗了嘗，簡(jiǎn)單的做法，但是味道卻而是好吃，田云兒和自己說(shuō)的話猶在耳邊“掌柜的，這生意可不是你這樣做的，什么東西好賣，其實(shí)什么都好賣，都有人買，青菜白菜為什么便宜，就是因?yàn)槿巳硕汲赃^(guò)，人人都種，所以白菜的生意不賺錢”
這是在告訴自己，物以稀為貴，若是讓人人都嘗到了涼粉，涼粉就會(huì)變得稀疏平常，一旦平常了，自然價(jià)格也就上不去了，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到自己竟然被一個(gè)小姑娘教育了。
掌柜的想想都覺(jué)得汗顏，又想，若是請(qǐng)她幫個(gè)忙，她興許會(huì)有辦法？掌柜被自己的想法嚇了一跳，自己都不能解決的事情，指望一個(gè)小孩子，而田云兒不過(guò)是一個(gè)有點(diǎn)小聰明的村姑罷了。