第11章 歲月靜好
村里的男人很少會有愿意進廚房操持家務飯食的,他們篤定洗衣做飯打掃帶孩子皆是婦人分內(nèi)之事。
有些飽讀詩書的所謂圣賢人,更是秉承著“君子遠庖廚”的信條來教導他人,因此這個架空的社會,也自古秉承著“男尊女卑”的思想。
可是劉強柱卻是個心疼媳婦的人,進出廚房,幫忙打下手什么的,與劉氏已經(jīng)形成了默契。
這種挖坑的體力活,涂抹黃泥的臟活更是舍不得讓劉氏去做。
每每趁著孩子們不備,劉強柱總喜歡摸摸劉氏的小手,日漸粗糙的皮膚總會讓其產(chǎn)生一陣憐惜。
當年的劉氏也算是“十指不沾陽春水”,如今為了孩子們,甘愿埋沒在這偏遠村莊里。
因此任何時候,劉強柱都愿意幫助劉氏多做做家務。
現(xiàn)在劉強柱又麻溜把包裹嚴實的雞放進洞里并填上泥土,再在上面架起了火堆。
爆炒雞雜其實可以稍晚一點上鍋,等叫花雞快要做好后再動手也不遲。
紅薯悶老鴨、叫花雞、爆炒雞(鴨)雜也算是兩菜一湯了。
紅薯都被切塊放進瓦罐內(nèi)了,現(xiàn)在菜有了,可卻唯獨缺了主食,一家子又陷入了糾結(jié)。
這個時候一道聲音傳來,“幾時可以開飯了呢?”
“公子,瓦罐里的湯也快好了,我再炒一道菜就可以開飯了,只是......”劉氏難為情的大道。
“不知道這位夫人有何難言之隱呢?”
“你也看見我家的情況了,真的窮得揭不開鍋了,家里唯一的紅薯也與鴨肉一起燉了?,F(xiàn)在主食還沒有著落。”劉氏弱弱的解釋道。
“這個問題不是難事,我早上也順道買了些饅頭,待會你熱下就可以開飯了?!?p> 說著從懷里掏出了一兜饅頭后就快速出了灶房。
“君子遠庖廚”,大老爺們兒的不能沒出息的圍著女人轉(zhuǎn),葉微瀾心里嘀咕著,也不知道不久的將來是誰賴在廚房不出來呢,啪啪打臉。
劉氏夫妻此時大喜,天啊,哆嗦著雙手打開包裹,真的是饅頭啊。
大胖饅頭,又白又圓,十幾年沒有吃過這么好的饅頭了,劉氏兩口子很是激動。
有饅頭吃確實不錯,但是劉晨曦卻沒有爹娘這么激動。
劉氏看著瓦罐里的鴨湯咕咕作響以后立馬開始動手做雞雜了。
同一時間劉強柱也撲滅了火堆,怕死灰復燃,又輕輕的在上面撒上冷水,確定不會復燃以后,方才挖坑取出叫化雞。
然后輕輕敲碎外殼以后,立馬一股蓮葉香撲面而來,甚是好聞。
接著一層層揭開蓮葉,鮮美的雞香即刻傳來,看著都讓人口水直流三千尺。
劉晨曦對這個叫花雞也是十分滿意,看著就讓人分外有食欲啊,終于可以大飽口福了。
棕褐色的雞皮看著讓人食欲倍增,油光發(fā)亮的小肚皮散發(fā)著熱氣,瞬間吸引了外間所有的小饞蟲。
送族長回家的劉晨諾這個時候也站在門口了。
其實他早已經(jīng)回來了,見家里多了個陌生人,不放心弟妹,因此一直守在外面。
這個時候聞見香味,也顧不了那么多地過來了。
介于灶房太小,大家都堵在了灶房門口,躍躍欲試,都想吃上第一口美食。
既然美食已大功告成,即刻開飯才是對美食們最大的尊重。
看著大太陽,劉強柱干脆決定就把飯食擺在大樹旁邊,避開化掉的掉落的雪水即可。
劉晨言默默的從窩棚里把還未損壞的破桌子搬出來,大家席地而蹲。
把灶房里坐著燒火的板凳留給了葉微瀾坐,畢竟桌子上大部分實物都是別人提供的。
葉微瀾心里的饞蟲此刻也被勾了上來,泛著油光的蓮葉上,窩著一只四腳朝天的肥雞,讓他眼前一亮。
那香味﹑色澤,無不吸引他,讓他恨不得立刻撕開一塊肉放進嘴里。
但是良好的教養(yǎng)此刻還是讓他暫時壓住內(nèi)心的欲望。
“那個我還是蹲著吃吧,這個板凳給我們小歌兒吃,我再給你撕一只大雞腿?!比~微瀾把手里的大雞腿給了小歌兒。
“謝謝哥哥,我能不能把雞腿給姐姐吃啊,她受傷了?!倍碌男「鑳捍丝踢€記掛著姐姐。
“小歌兒,這個雞腿你吃吧,姐姐我不喜歡吃雞腿,你快點吃吧。”
看著懂事的一對女兒,劉強柱很是開心,“歌兒,你快吃吧,雞腿還有?!?p> “大家不要客氣,快吃吧,饅頭管飽,不夠吃我下晌再去給你買來?!比~微瀾大方的嚷嚷道,“我可要開動了啊,你們再不吃可就被我一個人吃光了啊?!?p> 于是大家也顧不得那么多,人手一個饅頭,開動了。
晨曦撕下一片肉放入嘴里,雞肉外酥里嫩,回味無窮,還夾雜著荷葉的陣陣清香!
“這道菜叫什么名字?”葉微瀾問道。
“叫花雞”劉強柱回答。
“寧食叫花雞,不吃茗月軒,妙哉,妙哉。”葉微瀾夸贊道。
不說吃變天下美食吧,但是這么獨特的吃法也真是聞所未聞,確實好吃,不比明月軒的招牌菜差幾分。
看著眼前祥和一片,歲月靜好的模樣,劉氏甚是感動,多久沒有這么開開心心的大吃一頓了。
劉氏往往午夜夢回的時候,看著枕邊老實的男人,正在翻身的孩子們,都感覺這樣的生活來之不易。
天天都過著提心吊膽的生活,生怕哪一天就家破人亡了。
此刻,看著大家歡聲笑語的,劉氏夫妻都甚是滿足。
把家里僅有的幾只破碗拿出來,每人倒入紅薯老鴨湯。
饅頭配雞雜也是很下飯的,要是能有辣椒入味就更棒了,餓了這么久,劉晨曦此刻對食物也甚是滿意啊。
貨真價實的土雞土鴨,配上最原始的味道,即使還缺了很多配料,但是味道還是算得上不錯的。
此刻終于可以飽餐一頓,有雞有鴨有饅頭,原主記憶里應該是從來沒有吃過這么好的飯食。
祥和的大地,銀裝素裹的美景,天然無公害綠色食品,還有其樂融融的一家人,人生足矣。
“三小子,爹給你們送糧食來了,快來接一把......”遠遠的傳來一道雄厚的叫喚聲。