第15章 爆炒肥腸

　　掌柜回到醫(yī)館內(nèi)，立馬找劉強(qiáng)柱聊天，想打聽(tīng)點(diǎn)有用的信息。

　　“這位兄弟，你好，我是這家掌柜，人稱(chēng)老胡，不知道該怎么稱(chēng)呼呢？”胡掌柜搭訕道。

　　“叫我劉強(qiáng)柱就行，我在家里排行老三，叫我劉老三也行，這是我內(nèi)人劉氏，這些是我家調(diào)皮的幾個(gè)孩子?！眲?qiáng)柱老實(shí)的回答道。

　　“那我就拖大，叫你一聲劉老弟，你們這幾個(gè)孩子長(zhǎng)得真俊，不知道你家大丫頭叫什么啊，有沒(méi)有許配人家啊?！?p>　　“胡掌柜，你太客氣了，我家晨曦十一歲了，還沒(méi)到相看人家的年齡呢。”劉強(qiáng)柱簡(jiǎn)潔干脆的回答道。

　　“我看著還以為十二歲呢。”胡掌柜不死心的問(wèn)道。

　　“沒(méi)有那么大?！眲?qiáng)柱笑了下。

　　“哦?！焙乒竦挠悬c(diǎn)心不在焉的回答了句，“對(duì)了，我看這天氣馬上要黑了，眼看著又要下雪了，要不你們就在醫(yī)館后面的病房將就一晚吧。

　　我也不收你們錢(qián)了，晚飯你們自己解決吧。我還有藥材要整理，就不陪各位了啊?！?p>　　別看剛剛劉強(qiáng)柱回答的干脆利落，但是此刻心里卻十分慌亂啊。

　　不明白胡掌柜問(wèn)晨曦的年齡，是隨便聊聊，還是發(fā)現(xiàn)了什么？

　　還好，這種問(wèn)題已經(jīng)在心里練過(guò)無(wú)數(shù)次了，誰(shuí)來(lái)問(wèn)的結(jié)果都是一樣的，劉氏也是這樣。

　　因此剛剛談話(huà)的時(shí)候，對(duì)這種問(wèn)題劉氏也沒(méi)有漏出什么破綻來(lái)。

　　對(duì)于剛剛胡掌柜留宿他們的事情，劉強(qiáng)柱感覺(jué)很意外。

　　一方面有種雪中送炭的感覺(jué)，另一方面又拿捏不住這背后有沒(méi)有什么陰謀。

　　但是看著孩子們凍得通紅的小臉蛋，又實(shí)在舍不得拒絕掌柜的提議。

　　于是跟劉氏商量了一下，作為回報(bào)，打算出去買(mǎi)點(diǎn)東西，借用醫(yī)館的廚房，做頓晚飯作為謝禮。

　　劉強(qiáng)柱就跟店里的伙計(jì)商量道：“這位小哥，能不能麻煩你幫忙傳個(gè)話(huà)，我和我媳婦想感謝胡掌柜的收留，準(zhǔn)備去買(mǎi)點(diǎn)菜，借用下醫(yī)館的廚房，請(qǐng)胡掌柜晚上一起吃個(gè)便飯?！?p>　　這個(gè)事情店小二無(wú)法自己做決定，于是，跑去后院，跟師傅講明此事。

　　胡掌柜對(duì)此等事情表示了默許，隨后得到了許可以后劉強(qiáng)柱便決定和劉氏一道去菜市買(mǎi)點(diǎn)菜回來(lái)。

　　劉晨曦也央求著一道兒過(guò)去，并答應(yīng)速去速回。

　　劉氏看著藥還沒(méi)有熬好，就趕緊帶著一家?guī)卓诔鋈ベI(mǎi)菜去了。

　　現(xiàn)在街道上行人寥寥無(wú)幾，好幾家小商販都忙著準(zhǔn)備打烊了。

　　劉氏夫妻商量了一下，決定去買(mǎi)一條豬肉，買(mǎi)兩根排骨，買(mǎi)幾顆雞蛋，再奢侈點(diǎn)買(mǎi)點(diǎn)白米煮飯。

　　這些對(duì)于一向日子艱難的劉家來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是很高規(guī)格的謝禮了。

　　來(lái)到肉攤，買(mǎi)了該買(mǎi)的東西，在劉晨曦的堅(jiān)持下，又買(mǎi)一根大骨，看見(jiàn)屠夫要扔掉的豬下水也幾乎不要錢(qián)的全討了回來(lái)。

　　雖然對(duì)閨女為什么要豬下水這個(gè)事情，心里有著疑問(wèn)，但是也沒(méi)有多問(wèn)，心想八成也是夢(mèng)里那位神仙指點(diǎn)的吧。

　　冬日里集市上甚少能見(jiàn)到綠色青菜，劉氏只好順道買(mǎi)了幾根蘿卜與大骨一起燉了，一行就打道回府了。

　　剛回來(lái)，那邊川谷就把晨曦的藥熬好了，冷卻了下就可以喝了。

　　晨曦覺(jué)得醒來(lái)后，自己的傷口幾乎不痛了，但是既然大夫說(shuō)需要喝藥那就接著喝唄。

　　這一喝不得了，第一口就全噴了出去，還好巧不巧的噴了胡掌柜一身。

　　“活該！”葉微瀾此刻不合時(shí)宜的說(shuō)了句風(fēng)涼話(huà)，氣的胡掌柜轉(zhuǎn)身就回了后院寢室換衣服。

　　這廂一家?guī)卓诙加悬c(diǎn)慌了神，這憑白的得罪了胡掌柜，可如何是好啊。

　　另一方面也不忘關(guān)心劉晨曦這是怎么了。

　　“fuck，太特么苦了?！背筷貨](méi)忍住爆了粗口。

　　大家都自覺(jué)的忽視了那個(gè)不懂的英文，劉氏拿過(guò)藥碗一聞，確實(shí)感覺(jué)太苦了。

　　“閨女，都說(shuō)良藥苦口利于病，你一口氣喝完，娘給你倒杯水漱漱口可好？”

　　畢竟是成年人的靈魂，喝吧，不能“諱疾忌醫(yī)”，于是一口氣喝完碗里的藥，想死了的心都有。

　　喝完藥，用白開(kāi)水漱了口后才感覺(jué)嘴里不再發(fā)苦了，接著就陪著劉氏去廚房準(zhǔn)備晚飯了。

　　醫(yī)館的后廚明顯比劉晨曦家里那個(gè)小灶房要顯得寬敞的多了。

　　各類(lèi)刀具、作料也相對(duì)的齊全，竟然還有一把綠色蔬菜放在了菜案上。

　　看見(jiàn)綠色蔬菜，晨曦大喜過(guò)望，在這個(gè)冬季的偏遠(yuǎn)地方，青菜是很金貴的，看來(lái)掌柜的也是有錢(qián)人啊，能吃得起這么金貴的菜。

　　這個(gè)時(shí)候換了衣袍的胡掌柜，進(jìn)來(lái)，“廚房的東西你們都可以隨意取用，權(quán)當(dāng)在自己家里，不要客氣。

　　那青菜是朋友送的，你們可以幫忙做了?！?p>　　“謝謝胡掌柜，剛剛我家閨女不小心弄臟了你的衣服，待會(huì)我?guī)湍阆磧袅栏煽珊谩！眲⑹线_(dá)到。

　　“不必客氣，我知道你家丫頭是無(wú)心之舉，衣服川谷自會(huì)處理，夫人不必掛懷?！闭f(shuō)完掌柜就離開(kāi)了。

　　“閨女，你要的那個(gè)豬下水是不是也能做菜，你跟娘說(shuō)下，娘來(lái)做?！?p>　　“恩，娘，我先看看掌柜的這有哪些作料?！?p>　　劉晨曦大概看了下，驚喜的發(fā)現(xiàn)有辣子，雖然就幾顆，但是廖勝于無(wú)啊，晚點(diǎn)一定要問(wèn)下掌柜辣子的出處，到時(shí)候看看自己能不能要點(diǎn)過(guò)來(lái)。

　　此刻劉晨曦跟劉氏說(shuō)了下爆炒肥腸的做法。（是不是豬下水這道菜所有穿越女的必備菜品啊？）

　　首先將生大腸用清水沖洗兩遍，放入盆中加入鹽巴搓洗，搓到有黏性液體出來(lái)為止再倒入面粉，反復(fù)搓洗，一定要把豬大腸的每個(gè)犄角旮旯都洗干凈。

　　然后加一點(diǎn)醋把豬大腸揉搓一遍，還要把它翻個(gè)面，里面也要搓洗干凈。

　　接著就可以放入熱水里稍煮片刻以后撈出來(lái)切斷備用即可。

　　把辣子、大蒜、其他作料炒香以后放入豬大腸一起翻炒，然后出鍋后就是一道美食了，娘，你快試試。

　　劉晨曦越說(shuō)越興奮，待她把印象里肥腸的做法仔細(xì)說(shuō)了一下，瞬間就把她自己肚子里的饞蟲(chóng)勾了出來(lái)。

　　劉氏看著眼面前的閨女稍有的饞貓樣，也被逗笑了，看著晨曦開(kāi)開(kāi)心心的的長(zhǎng)大，她就知足了。