第099章 包餃子

　　周日，成永興中午到王立國(guó)家蹭飯的時(shí)候，王教授也提起了獎(jiǎng)金這個(gè)話題。

　　每隔一兩周，他總要跑過(guò)來(lái)蹭一頓，盡管不需要把論文拿過(guò)來(lái)審閱了。

　　維持感情是一方面，另外，食堂的大鍋飯，他確實(shí)吃膩了！來(lái)這里，至少能解解饞！

　　他與王家的其他成員，包括他的孫女王曉梅，也都十分熟悉了。

　　周日，王家慣例是包餃子，成永興也就參與進(jìn)來(lái)，幫著趕餃子皮。由于廚房太小，他們幾個(gè)就把桌子支到朝南的臥室，廚房則繼續(xù)做菜。

　　王教授一家，雖然居住條件比較局促，生活水平還是很高的。

　　老兩口的退休金都不低，尤其是王立國(guó)的退休金，比他兩個(gè)兒子工資都高。他的小兒子也是雙職工，一家的收入很是不錯(cuò)。

　　一家5個(gè)人，四個(gè)人掙錢(qián)！廚房常年放著一個(gè)啤酒箱子，晚上吃飯，隨時(shí)都能喝點(diǎn)啤酒。

　　成永興和劉姨兩個(gè)人配合著包餃子，王曉梅在旁邊偶爾或者幫忙，或者搗亂，氣氛很是融洽。王立國(guó)由于肝臟不是很好，比較怕累，這種體力勞動(dòng)很少參加。

　　...

　　“這羊脊骨怎么做??？”二嫂趙紅拎著成永興買(mǎi)來(lái)的羊脊骨，進(jìn)來(lái)詢(xún)問(wèn)?！柏i骨頭我會(huì)做，羊骨頭我沒(méi)有做過(guò)。用鍋燉就行嗎？”

　　“普通鍋不行，必須用高壓鍋，而且時(shí)間短了還不行?！毖蚬穷^是父親成萬(wàn)安的拿手好戲，在這個(gè)年代，即便宜又實(shí)惠。

　　成永興有十多年沒(méi)有吃到了。來(lái)的時(shí)候，路邊有人擺攤，看到了就隨手買(mǎi)了下來(lái)?？墒?，這里沒(méi)有人會(huì)做！

　　“要加什么調(diào)料一起燉？不會(huì)有膻味嗎？”趙紅繼續(xù)追問(wèn)細(xì)節(jié)。

　　這個(gè)時(shí)期的羊肉，可能是品質(zhì)和品種的原因，膻味很重，會(huì)做的人很少。

　　現(xiàn)在可沒(méi)有什么調(diào)制好的調(diào)料包，這種燉骨頭，桂皮等亂七八糟的調(diào)料要準(zhǔn)備一大堆。

　　成永興前世不怎么做飯，連調(diào)料的種類(lèi)都沒(méi)有記住，更別說(shuō)分量了。

　　“要不等餃子包完，我去市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)？在我家，都是我爸做的?！?p>　　十三香等復(fù)合調(diào)料包應(yīng)該有賣(mài)的了，可以買(mǎi)來(lái)試驗(yàn)一下。

　　“那算了，我還是找人問(wèn)清楚吧！如果做出來(lái)的東西，膻味太大，沒(méi)有人吃，就糟蹋東西了。不過(guò)今天是吃不上了。下次來(lái)，看你有沒(méi)有吃這些骨頭的命了?！?p>　　趙紅也沒(méi)有指望這個(gè)小男孩會(huì)做飯，隨手就把一袋子的骨頭，打開(kāi)窗戶(hù)掛了出去。室外的溫度已經(jīng)低于零度，成了天然的大冰箱。雖然白天掛在外邊的東西在陽(yáng)光的直射下會(huì)反復(fù)解凍，但是存放一兩周時(shí)間還是沒(méi)有問(wèn)題的。

　　在朝南臥室的窗戶(hù)下面，他們自己加裝了一個(gè)鐵質(zhì)的小陽(yáng)臺(tái)，夏天把花盆放出去吸收陽(yáng)光，冬天就當(dāng)臨時(shí)的冷庫(kù)。

　　...

　　“永興哥，你下次買(mǎi)點(diǎn)排骨吧！那個(gè)又好吃，又好做。”王曉梅在旁邊支招。她十歲剛過(guò)，由于是獨(dú)女，在家里被寵得厲害，很有些土霸王的模樣。

　　成永興管她父母叫二哥，二嫂，她則拒絕管成永興叫叔，因?yàn)槌捎琅d也就比她大幾歲而已。

　　“好，下次我去買(mǎi)點(diǎn)小排骨！”成永興順手答應(yīng)了下來(lái)。屋里的氣溫很高，這點(diǎn)活已經(jīng)讓他額頭出汗了。

　　“你這孩子，哪有自己張嘴要東西的？”劉姨虛拍了一下，要不是手上都是面，弄不好就要真打一下。

　　“他來(lái)反正是要買(mǎi)東西的，為啥不買(mǎi)點(diǎn)有用的東西？”成永興來(lái)的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)順手買(mǎi)點(diǎn)東西。至少把飯錢(qián)付了。買(mǎi)的東西，都是臨時(shí)起意。有的時(shí)候一忙，再偷懶，干脆就去買(mǎi)白酒。

　　不到十元錢(qián)一瓶品牌酒，性?xún)r(jià)比很高。但是王教授家里沒(méi)有人喝白酒，東西就都堆在那里，只有等過(guò)年的時(shí)候再轉(zhuǎn)送出去了。

　　“你永興哥還是個(gè)學(xué)生，自己不掙錢(qián)，哪有錢(qián)給你買(mǎi)這些東西？”慢慢的，家里的人也就接受了，她管成永興叫哥這個(gè)事實(shí)，輩分什么的也就沒(méi)有人管了。

　　“他不是馬上就有錢(qián)了嗎？爺爺昨天不是說(shuō)要給他發(fā)獎(jiǎng)金嗎？”

　　王曉梅這幾天也聽(tīng)了不少家里人的議論，算是準(zhǔn)備充分。

　　永興哥為人溫和，是個(gè)很好的敲詐對(duì)象。她這次是試探，如果可以，以后讓這個(gè)便宜哥哥給她買(mǎi)點(diǎn)東西！

　　“你作業(yè)寫(xiě)完了嗎？餃子不用你包了！趕緊寫(xiě)作業(yè)去吧，大人的事情，你以后少參與?！眲⒁腾s緊把這個(gè)搗蛋娃給支走了。

　　王立國(guó)一直坐在桌邊看書(shū)，聽(tīng)了幾個(gè)人的議論，干脆書(shū)也不看了，把桌子讓給孫女寫(xiě)作業(yè)。

　　...

　　“牛品前兩天跟你說(shuō)了吧，獎(jiǎng)金的事情？”

　　王立國(guó)洗了洗手，替代老伴包餃子。劉谷蓮把已經(jīng)包好的餃子端出去，開(kāi)始煮第一鍋。

　　“牛老師提了一嘴，但我不想把名字掛在實(shí)驗(yàn)室下，他說(shuō)要跟你商量，之后就沒(méi)有下文了?！?p>　　“不是沒(méi)有下文，而是大家都在忙實(shí)驗(yàn)室落地的事情，也就沒(méi)有人想起通知你?！?p>　　王立國(guó)包餃子的手藝很高，包出來(lái)的餃子很精致，速度也不慢。

　　“這間實(shí)驗(yàn)室很給專(zhuān)業(yè)長(zhǎng)臉，大家都希望早日落地，防止夜長(zhǎng)夢(mèng)多?！?p>　　簽約以后，幾十萬(wàn)美元的贊助，差不多等于好幾年專(zhuān)業(yè)得到的科研經(jīng)費(fèi)。現(xiàn)在的教育經(jīng)費(fèi)很低，學(xué)校得到的收入大頭，都被人頭費(fèi)占去了，真正投入到科研設(shè)備和條件更新的，并不多。

　　“這次出臺(tái)的獎(jiǎng)勵(lì)措施，還是外方經(jīng)理提出來(lái)的，”王立國(guó)邊包餃子邊介紹情況。

　　“主要是留個(gè)證據(jù)，防止以后發(fā)生產(chǎn)權(quán)糾葛。將來(lái)如果有爭(zhēng)執(zhí)，今天領(lǐng)款的簽字就有用了?！?p>　　“給我發(fā)錢(qián)也是他們提出來(lái)的？”

　　成永興擦了一下臉上的汗。室內(nèi)的暖氣溫度很高。在屋里，光膀子都可以。

　　“你給永興拿個(gè)毛巾擦擦汗！”王立國(guó)給老伴安排了點(diǎn)活以后，繼續(xù)介紹?！安皇墙o你發(fā)獎(jiǎng)金，是給前面的這幾篇論文發(fā)獎(jiǎng)。如果不發(fā)，大家都覺(jué)得不公平！”

　　王立國(guó)包滿了一盤(pán)餃子，就把它放到一邊，又拿過(guò)一個(gè)盤(pán)子，接著包。

　　“這次的成果，大家都很滿意，外方公司代表也同意出這筆錢(qián)。你的論文，最后定下來(lái)是每篇論文一千，一共是四千的獎(jiǎng)金，估計(jì)下周就可以落實(shí)了?！?p>　　“我就說(shuō)你要發(fā)財(cái)了嘛！我要兩盤(pán)磁帶！”

　　在旁邊假裝寫(xiě)作業(yè)的女孩子，耳朵一直豎著。

　　“老實(shí)寫(xiě)你的作業(yè)去！”

　　王教授回頭訓(xùn)了一句亂插話的孫女。由于房間的狹小和窘迫，也沒(méi)有單獨(dú)的會(huì)客空間。不是關(guān)系到一定深度，根本不敢留人在家吃飯。