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修真食譜

第十一章 道長(zhǎng)要吃魚(二)

修真食譜 沈碧瓷 3066 2019-12-21 09:53:37

  “喲!這道烏魚不錯(cuò)!”風(fēng)仙道骨的雲(yún)詰道長(zhǎng)紅光滿面,嘴里塞了塊魚肉,細(xì)嚼慢咽。“這條魚,先和海參一塊兒滾過了,增加其鮮濃。然后再淋上熱豬油和醬汁,嘖嘖,不錯(cuò),不錯(cuò)!”

  刑天師祖陪著他嘗了一筷子,也覺入口鮮嫩無比。

  “可惜,這醬汁味道太濃了些,壓過烏魚本身的滋味?!彪?yún)詰放下筷子。

  刑天師祖見他那矯情的樣,笑罵:“就你舌頭厲害!”

  南康趕緊撤下林寂秋送的這道海參滾烏魚,又送上千機(jī)峰的清蒸三刀魚。

  “了不得!”雲(yún)詰翹起姆指,“你們這邊,連三刀魚都能尋到!”

  三刀魚是粵海地區(qū)的珍稀魚種。尋常難見。刑天師祖自是知道他的徒子徒孫們花了大力氣才尋來的!不由暗暗啐了他們一口:也沒見這么孝敬過自己??!

  “上好的魚,一個(gè)蒸字足矣!”雲(yún)詰笑瞇瞇舉箸拔開一塊魚肉,“這條魚,大小正合適,不過十兩!太大不易全熟,太小肉又不夠味!而且蒸的時(shí)候不用去魚鱗,蔥段墊底就行!”

  刑天師祖將信將疑:“不去魚鱗?豈不腥臭?”

  “你懂什么!”雲(yún)詰白了他一眼,“魚油經(jīng)熱力蒸騰融化,油脂為魚鱗鎖困,精華盡在魚身內(nèi)!最后淋點(diǎn)調(diào)味汁,嘖,無上的美味??!來,趁熱嘗嘗,這魚背鰭邊的位置最好吃?!?p>  刑天師祖小心的挾了塊魚肉,半透明的魚脂閃爍流離,放舌尖一滾,甘腴香韻,蕩氣回腸!

  雲(yún)詰看著刑天連吃了幾筷子,微笑道:“不過呢,這魚捕捉時(shí)壞了點(diǎn)魚鰭,可惜?!?p>  刑天無語(yǔ)。要不要這么挑剔!

  南康見雲(yún)詰吃了幾筷子魚腹就停箸,立時(shí)又換了道藥王谷的河豚魚生!

  “河豚!”雲(yún)詰的眼睛一亮,“不錯(cuò)不錯(cuò),這才是你們自己烹制的魚!”

  先前的魚,不過是從別處買來的而已!哼,他若想吃,早吃得了,還需跑到九華宮來?

  透薄如蠶翼的魚片瑩白如蓮花花瓣鋪滿青瓷盆,盆下還墊著完整的冰塊,一看就是才切的魚生。

  生魚片入嘴即化,味道美得無法言述。

  “也就你們藥王谷,才敢做這道河豚魚生!去其毒性、增其鮮味、刀工近乎完美!”雲(yún)詰還是放下了筷子,“可惜啊,現(xiàn)在不是吃河豚魚的時(shí)候,這味道可比三月的河豚差遠(yuǎn)羅!”

  刑天師祖駭笑:“你還不滿意?”

  雲(yún)詰對(duì)南康道:“還有什么魚,一塊兒送上來吧!”

  不一會(huì),桌上又?jǐn)[了四盆魚。

  雲(yún)詰一瞅:“除去你們凌云峰,九華山還有八峰!怎么少了一道魚?”

  南康瞧了眼師尊,陪笑道:“那個(gè)……千窟巖人少力薄,想是沒能來得及準(zhǔn)備?!?p>  千窟巖??!雲(yún)詰點(diǎn)點(diǎn)頭:“那就難怪了!”

  桌上的魚都是人間買的現(xiàn)成貨,他連提筷子的興趣都沒有。

  “我說,你們堂堂九華宮,靠譜點(diǎn)的廚子都尋不到么?”

  刑天師祖也不生氣,笑咪咪的道:“九華宮不靠廚子修仙?!?p>  “嘁!”雲(yún)詰不屑,“難怪東陵那小子一去不回!和你們這群無趣至極的人在一塊兒,折壽!”

  刑天師祖皺眉:“東陵……你可見過他?他丟下我千窟巖和兩個(gè)弟子,滾哪里逍遙快活了?”

  雲(yún)詰拍拍肚子:“唉,本想到你這邊討些好吃的,順便再給你帶些東陵的消息!可惜啊,可惜!”起身欲走。

  刑天師祖沒轍的攔下他:“行行行,你到底想吃啥說個(gè)清楚明白不行么?”

  雲(yún)詰嘿嘿一笑:“我來九華宮,自然是想吃你們九華山的特產(chǎn)羅!”

  七峰弟子面面相覷。

  雲(yún)詰道長(zhǎng),喜歡吃魚,還想吃九華山的特產(chǎn)?!

  九華山特產(chǎn)的魚——我去!

  每個(gè)人頭頂上都烏云環(huán)繞!噩夢(mèng)猶在眼前!誰(shuí)要吃那該死的、魚骨多得令人發(fā)指、動(dòng)不動(dòng)就卡喉嚨的鯽靈魚??!

  但是鱖靈魚的味道太寡淡,食之無味,完全拿不出手!

  只有靈氣最遜的青靈魚還能應(yīng)付。

  林寂秋束手無策。九華山的魚,凡人伺候不好!即便是顧昭暉也沒吱聲。他不想給蘇蘇添麻煩。

  倒是蕭乘風(fēng)欲言又止。說不定千窟巖那丫頭能行呢?

  刑天師祖偷偷傳下話來,能讓雲(yún)詰道長(zhǎng)滿意,好處自然是多多滴!至少明年云曇谷的游歷,能多出幾個(gè)名額!還有法器為獎(jiǎng)!

  消息傳到千窟巖,端木與魏蒙一齊看向蘇蘇!

  倒不是貪圖獎(jiǎng)賞。

  “雲(yún)詰道長(zhǎng)的境界猶勝師祖一籌!”端木激動(dòng)道,“蘇蘇,你若能得他青睞,可以請(qǐng)他幫你開辟識(shí)海!”

  蘇蘇也覺心動(dòng)。

  她立即敲起桌子尋思起鯽靈魚的烹飪方法。

  魏蒙拉了把師兄:“走,我們幫蘇蘇捉魚去!”

  一個(gè)時(shí)辰后,廚房里多了一盆子的鯽靈魚,夾雜著兩條鱖靈魚。

  蘇蘇用從小練就的高超刀工剔除魚刺,但很快發(fā)現(xiàn),好不容易除掉魚骨后,整條魚的靈氣蕩然無存!

  也就是說,鯽靈魚的肉與骨不能分離,一旦分開,也就失去了食用的意義!

  那就燒湯吧!

  悶了小半個(gè)時(shí)辰,一鍋清水還是清水!

  蘇蘇呆了半天:什么情況?

  她添加柴火再燒了會(huì)兒,魚身完好無損,鍋里依舊清湯寡水。

  蘇蘇吐了口濁氣:難怪被九華宮弟子拋棄!這根本無從下嘴嘛!

  “啾啾!”灰雀飛進(jìn)廚房,嘻皮笑臉:昭暉來了,昭暉來了!

  蘇蘇瞪了它一眼:德性!

  顧昭暉摘了一籃子的野菌、折耳菜,踏進(jìn)廚房,笑容凝固:“你在燒魚?”

  “是?。 碧K蘇苦笑?!翱上д垓v半天了沒燒成!”

  昭暉看了眼鍋里的湯,皺眉:“燒湯也不行?”

  “嗯?!碧K蘇沮喪。

  昭暉放下籃子,盯著灶膛里的火:“是不是火不對(duì)???”

  蘇蘇一激靈:“你說什么?”

  “火不對(duì)?。 彼恿艘淮蟀巡?,“火力太小,燒不透鯽靈魚!”

  蘇蘇雙眸瞪圓:“火不對(duì)!火不對(duì)!原來是火不對(duì)!昭暉,你幫我大忙了!”

  昭暉楞住,仿佛明白了什么:“你的意思是——”

  “鯽靈魚靈氣足,已經(jīng)不是尋常的火能夠烹飪的!”蘇蘇激動(dòng)后,又泄了氣。“我到哪兒去找異火火種呢?”

  修真界有許多異火。最出名的三種:

  一名離火。較為常見,誕于雷霆之中。常用于鍛燒普通靈器。

  二名紅蓮火,誕于幽冥界的斷心蓮。能灼盡世間一切魑魅魍魎。

  三名朱雀神火。那是只存在于傳說中的異火。據(jù)傳鳳凰涅槃重生,用的就是朱雀神火!可以令三界生靈重生之火!

  昭暉喜道:“我林師姐有離火火種!我去幫你借!”

  他走了一步,又踱了回來:“師姐若是問我緣由,我不能隱瞞!恐怕會(huì)讓別人捷足先登!”

  蘇蘇苦笑:“捷足先登不怕,只怕你根本借不到離火?!?p>  昭暉不解。

  蘇蘇摸了摸鼻子:“我在莫邪閣,搶了你林師姐看中的劍?!?p>  昭暉其實(shí)早注意到她佩戴的青蛟劍。不禁伸出大姆指:“蘇蘇厲害了!能夠搶走萬(wàn)佛嶺大小姐看中的劍!”

  蘇蘇輕哼,難得驕傲:“是青蛟擇我為主!”

  如此一來,離火成了個(gè)大難題!

  灰雀在邊上側(cè)著腦袋,定定的瞧著灶膛里的火,一啾不發(fā)。

  蘇蘇正在為難之際,她腰側(cè)的青蛟輕輕震動(dòng)起來。

  “青蛟?”

  青蛟蹭的把自己的劍柄湊到蘇蘇的跟前。蘇蘇定睛一看,劍柄的底部刻著三個(gè)潦草的字:百里淵。

  “青蛟的鑄劍師吧?”昭暉有了主意,“鍛造靈器也需要離火!蘇蘇,青蛟是讓你尋百里淵借火種!”

  莫邪閣老板孟池萬(wàn)沒想到,他家百里還沒尋上千窟巖,羅蘇蘇倒自動(dòng)送上門了!

  只是,她來得真不是時(shí)候!

  “百里他——”

  后院響起女子尖銳的聲音:“百里淵!你到底想我怎樣才肯跟我回威風(fēng)堂?”

  “我不要你如何?!卑倮餃Y聲音冰冷且疲憊,“三十年前我就對(duì)你說過,欠你們父女的我已經(jīng)還清!咱們?cè)贌o瓜葛!”

  女子的聲音又柔軟了下來:“師兄,只要你跟我回去,我會(huì)用盡一切方法助你修補(bǔ)元嬰,你相信我!我已經(jīng)打聽到極品玉髓液的消息——”

  “不勞您費(fèi)心!”

  “百里——”女子語(yǔ)氣中帶著哀怨,“你真的那么狠心?”

  百里輕輕哼了聲:“沒你們狠!”

  孟池聽得滿面凄惘,深深一嘆。不好意思的向蘇蘇昭暉笑了笑。

  蘇蘇與昭暉也覺尷尬:怎么就撞上人家處理感情私事了呢?

  一名紅衣美艷的女子怒步而出,氣勢(shì)如虹。見到蘇蘇與昭暉眼神也沒給一個(gè),幾步間就消失得無影無蹤!

  昭暉驚詫:“她是——”

  蘇蘇好奇:“你認(rèn)得?”

  昭暉對(duì)孟池道:“原來百里先生和黎老峰的渡江師尊是師兄妹?”

  蘇蘇大吃一驚:那美艷女子就是葉渡江?!

  孟池嘿的聲:“你們倆新進(jìn)山門,許多事不知道。三十年前,我?guī)熜职倮餃Y聲震修真界,是黎老峰第一塊招牌!”

  “阿池,誰(shuí)在外面?”

  蘇蘇眼前一亮,只見一名長(zhǎng)身玉立,眉軒目朗的男子掀了簾子走到她身前,還對(duì)她笑了笑,聲音溫和沉穩(wěn):“千窟巖,羅蘇蘇?”

  蘇蘇抱拳:“百里先生!”

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