第十三章:你就是天下第一小仙女
劉長(zhǎng)安將雞翅用水沖洗干凈,在雞翅正反兩面各劃三刀,放入碗內(nèi),倒入黃酒,鹽,姜,糖,花椒粉進(jìn)行腌制。
腌制的過(guò)程中,鍋里燒油。
雞蛋液和木薯粉調(diào)成糊。
大蒜香蔥剁碎。
杏仁砸碎。
天朝有很多食材都沒(méi)有,比如辣椒,土豆,地瓜,玉米等。
漸漸地劉長(zhǎng)安品出點(diǎn)門道來(lái),凡是胡子開頭的食材,像胡椒,胡蘿卜,這些天朝都有,而番字開頭和洋字開頭的食材,像番茄,洋蔥,都沒(méi)有。
從食材上來(lái)看,天朝已經(jīng)和西域互通有無(wú),在賣菜的攤位經(jīng)常能看見(jiàn)胡字頭的食材,說(shuō)明這些食材已經(jīng)大面積栽種,已經(jīng)引進(jìn)很多個(gè)年頭了,證明絲綢之路貿(mào)易繁榮。
而番字頭的食材無(wú)跡可尋,說(shuō)明天朝和番邦間的互通基本是零,證明了天朝正在嚴(yán)禁海洋貿(mào)易,或者是根本不屑于同番邦做生意。
到底是哪一種,不好推斷,他雖然能從食材上將天朝貿(mào)易推算個(gè)一二三,但是四五六、七八九,依舊是蒙在鼓里,了解甚少。
那洋字頭的食材更別提了。
總而言之,天朝只有辛的食材而沒(méi)有辣的食材,這讓劉長(zhǎng)安非常不爽。
沒(méi)有辣就沒(méi)有辣椒,沒(méi)有辣椒就沒(méi)有麻辣火鍋。
沒(méi)有麻辣火鍋的生活是完美的生活么?
當(dāng)然不是,那就和沒(méi)有泡菜、沒(méi)有炸雞、沒(méi)有歐巴的韓劇一樣,讓人索然無(wú)味。
鍋里的油已經(jīng)燒到5分開。
將腌制好的雞翅裹上薄薄的一層糊,放入油鍋里。
拿起筷子不斷的將油鍋里雞翅翻轉(zhuǎn),炸到金黃酥脆的時(shí)候,撈出控油。
油鍋里留點(diǎn)兒底油,將剁碎的蒜末和蔥末倒進(jìn)鍋里,大火爆香。
避風(fēng)塘系列小吃,萬(wàn)變不理其中的便是面包糠,面包糠能讓油炸食物更加的香酥脆。天朝沒(méi)有面包糠,現(xiàn)在又沒(méi)有饅頭屑,只能用杏仁碎。
控完油的雞翅刷上薄薄的一層蜂蜜,和蒜末蔥末一起混在鍋里爆炒。原本是用辣椒絲的,沒(méi)有辣味,只能用辛味了。
等甜辛味兒蔓延的時(shí)候,快速倒入杏仁碎,將香味和汁水完全的封鎖在雞翅里,顛起炒鍋,反復(fù)不間斷的顛炒,將雞翅裹上厚厚的一層杏仁碎。
關(guān)火。
擺盤。
一道是改良版臺(tái)灣小吃——韭菜蚵仔煎。
一道是改良版香港小吃——避風(fēng)塘雞翅。
3人坐在餐廳等著小丫頭下學(xué)一起吃飯,等來(lái)等去,等到菜都涼了,也不見(jiàn)小丫頭回來(lái)。
姜福時(shí)不時(shí)往院子里望上兩眼,“一般這個(gè)時(shí)候二小姐早回來(lái)了?!?p> 姜梓晴有些擔(dān)心,妹妹從來(lái)都是按時(shí)上學(xué)按時(shí)下學(xué),今天比以往的回府時(shí)間足足晚了一個(gè)時(shí)辰。
劉長(zhǎng)安起身,“你們先吃,我去大門口看看。”
姜梓晴和姜福跟著走到大門口。
劉長(zhǎng)安東望望西望望,皺著眉頭一副愁眉不展的樣子。
心道:可別是遇到什么歹人了,小丫頭既漂亮又可愛(ài),走到大街上甚是惹眼,定然是人販子的首選目標(biāo)。
姜梓晴看了一眼眉頭緊鎖的劉長(zhǎng)安,頭一次在心里覺(jué)得他是一個(gè)有責(zé)任心的男人,說(shuō)道:“你來(lái)姜府一年了,頭一次見(jiàn)著你這么擔(dān)心妹妹?!?p> 劉長(zhǎng)安隨口回道:“咱們都是一家人,你要是這么晚沒(méi)回來(lái),我肯定也會(huì)擔(dān)心你?!?p> 聞言,姜梓晴漂亮的臉頰浮現(xiàn)了兩抹淺淺的彩霞,心間漾起一絲波瀾。
這個(gè)家伙自從暈倒后蘇醒過(guò)來(lái),便像換了一個(gè)人似的,那臉皮變得奇厚,總是把自己噎得一個(gè)字兒都說(shuō)不出來(lái)。
現(xiàn)在自己和他見(jiàn)面不是對(duì)嗆便是對(duì)掐,次次都很難占到上風(fēng)。
“用不著你擔(dān)心?!?p> 劉長(zhǎng)安耍著貧嘴,“你這么漂亮,像個(gè)天上下凡的小仙女似的,見(jiàn)過(guò)你模樣的男人都惦記著你,我總要擔(dān)心你會(huì)被別人偷走,你一時(shí)不回來(lái),我便擔(dān)心一時(shí),你一天不回來(lái),我便擔(dān)心一天,若是你晚回家半刻鐘,我肯定會(huì)比現(xiàn)在還要焦慮千百倍的?!?p> 姜福眼前一亮,心中暗暗嘆道:姑爺?shù)那樵捳f(shuō)得太漂亮了,今天真是學(xué)到了。
姜梓晴心間一顫,壞家伙,他竟然敢跟自己“胡言亂語(yǔ)”了。
姜梓晴今年20歲,這個(gè)年紀(jì)都要當(dāng)孩子的娘親了,可她連男人的手都沒(méi)碰過(guò),更別提談一場(chǎng)歡喜的戀愛(ài)了。
哪個(gè)少女不懷春,曾經(jīng),在心靈深處,姜大小姐也渴望著邂逅一位謙謙溫潤(rùn)的少年郎,與他一起共譜一段兒執(zhí)子之手與子偕老的愛(ài)情佳話。
可是,那美麗希望的泡泡,在一年前被拿著一紙婚書上門求親的劉長(zhǎng)安給啪的一聲戳破了。
恨。
次次想到這里都恨極了。
姜梓晴說(shuō)道:“花言巧語(yǔ)?!?p> 劉長(zhǎng)安注視著姜梓晴小有生氣的漂亮面容,故意問(wèn)道:“哪里花言巧語(yǔ)了?”
姜梓晴回道:“天上下凡的小仙女便是哄女孩子開心的情話,世間哪里有像仙子一樣漂亮的女人,你當(dāng)我和你在外面隨意七搭八扯的窯子里的女人一樣嗎?豈能三言兩語(yǔ)的便被你的假話哄騙了?!?p> “哼?!彼p哼一聲,不再理會(huì)他。
想不被老子哄騙,老子非要將你哄騙個(gè)七葷八素的。
他大吼一聲:“姜梓晴!”
震天巨響,驚得姜福差點(diǎn)從臺(tái)階上一頭栽倒,造反呀。
姜梓晴嚇了一跳,沒(méi)想到他敢吼自己,回身怒喝道:“劉長(zhǎng)安,你吼什……”那“么”字還沒(méi)等說(shuō)出口,紅潤(rùn)的嘴唇就被他的食指輕輕的堵住了。
姜梓晴兩只眼睛瞪得大大的,沒(méi)有說(shuō)話,意思卻很明確。
把爪子拿開,要死呀,相不相信本大小姐咬死你。
劉長(zhǎng)安對(duì)“熾烈”的目光不管不顧,一臉憤慨的說(shuō)道:“姜梓晴,你可以不相信我。但是你必須相信你自己,你是天下第一小仙女,在這個(gè)世間沒(méi)人比你更漂亮了,你就是姜大美?!?p> 說(shuō)完,瀟瀟灑灑的離開,不帶走一片云彩。
姜福一頭從臺(tái)階上栽倒。
姜梓晴被他的彩虹屁崩得有點(diǎn)暈乎,驚訝的半天說(shuō)不出一個(gè)字來(lái)。
瘋了,這個(gè)人他,他……
我……我真的有那么漂亮么?