劉長安頭頂頂著木碗,一手掐著腰,一手將大馬勺子抗在肩上,站在炤臺前思索,大夫說姜大小姐月事來臨,身體虛弱,就做些補血的食物幫助回回血。紅糖可以補氣血,大棗也可,小米也可。
那就做一碗紅糖大棗小米粥,點心就做紅糖糍粑,小菜就做紅糖醋味蘿卜絲,最后再來一道茶水,糖豆老姜茶,不僅能醒神補氣血,還能祛除寒氣濕氣和通經(jīng)。
完美。
點柴,燒水。
小米淘洗干凈,用清水浸泡。大棗洗凈,去核,大棗肉切碎備用。水燒開后放入小米,轉小火慢慢熬煮。待小米粒粒開花時放入大棗肉碎,攪拌后繼續(xù)熬煮。待紅棗肉軟后加入適量紅糖,攪拌。
糯米淘洗淘洗干凈,用清水浸泡,蒸籠墊上籠屜布,泡好的糯米倒進蒸籠里,放在火上蒸,蒸成糯米飯,糯米飯趁熱加糖,用手抹點油,將糯米飯搗爛,再用拳頭一直砸。
左右開弓,開始揍糯米飯,直到給糯米飯揍得比較有黏性。倒入四周抹油的方形模具里,將糯米飯壓緊實、平整,等待冷卻后,倒出來,用刀切成一條條的糍粑條。
鍋中倒入適量油,燒至6、7成熱,下入糍粑條,糍粑條在鍋中煎的“嗞嗞”作響,等煎到表面起了硬殼再用筷子翻夾,再煎另一面,整條糍粑煎出金黃的顏色,夾出來在裝滿黃豆粉的盤子里來回滾兩下。
最后將裹滿黃豆粉的糍粑條依次整齊擺在盤子里,淋上紅糖漿。
剩下的紅糖漿倒入剛拌好的醋味蘿卜絲中。
將鍋里的老姜、紅豆、茶葉過濾掉,只留下甜水,倒入一個茶杯里。
紅糖大棗小米粥,紅糖糍粑,紅糖醋味蘿卜絲,糖豆老姜茶,四種紅糖小吃擺在托盤里,劉長安擦了擦額頭上的汗水,頭頂?shù)哪就?,捧著托盤走到了姜大小姐的閨房門口。
抬起手,敲了敲門。
姜梓晴躺在床上餓得前心貼后背,兩只手的食指互相戳著,被窩里的兩只小腳丫有一搭沒一搭的碰撞在一起,腦袋不斷重復著妹妹的一句話,今晚做鍋包肉了、今晚做鍋包肉了、今晚做鍋包肉了……又想到劉長安端的那一大碗酸菜魚,新菜品嗎?應該會很好吃吧。
妹妹干嘛去了,做粥需要這么長時間嗎?妹妹又不會做飯,吃起來,應該不會好吃吧。
不過,有總比沒有強,要是現(xiàn)在自己下地去正廳吃飯,會不會很沒面子的,生病了還一臉吃相的,不要不要,控制,自我洗腦,我是天上的小仙女,仙女是不吃飯的仙女是只喝露水的。
自從劉長安上次在大門口用吼的方式告訴她,她是天上下凡的小仙女的時候,姜梓晴壓根不信,漸漸的在照鏡子的時候,覺得自己沒有必要這樣執(zhí)拗,也許他是對的,要不,自己為啥這樣漂亮膩。
“咚咚?!鼻瞄T聲。
妹妹終于來了,姜梓晴迫不及待的坐起身子,用被子一裹:“進來。”
門“吱呀”一聲被推開,一個嬉皮笑臉的欠揍臉伸了進來,頂著木碗,端著托盤,姜梓晴期盼的眼神立刻變得怨恨,一頭栽倒,用被子蒙在頭上,這個妹妹果然跟劉長安一伙了:“出去?!?p> 明明表面上是拒絕的,可是內(nèi)心卻是在高興,高興的是,飯菜是劉長安做的,這讓姜大小姐很苦惱,覺得肚子也背叛了她,也變得和劉長安一伙了。
還有,他頭頂?shù)哪就耄@是干嘛,要和自己道歉嗎?自己才不會接受他的道歉。
劉長安端著托盤,走進姜大小姐的閨房,笑著說道:“姜大小姐,起來喝點粥吧。”
“不喝?!北桓C里的姜梓晴一口回絕,干凈利落。
“不喝肚子會難受的?!眲㈤L安說道。
“不難受?!苯髑缫琅f堅持。
看著給自己窩成一團的姜大小姐,劉長安計上心頭,說道:“那我走了啊?!?p> “你走吧,你別再來了?!?p> “你不喝粥,那我把這些東西也端走了啊,這些東西這么好吃,真是白做了。”劉長安故意嘖嘖嘖的說道。
被窩里的姜大小姐早已聞到了紅糖的香甜氣息,餓得肚子更扁了,聽說劉長安要把東西端走,氣的在被窩里嘟著嘴,兩只小手握拳,好想掀起被子給這個不解風情的豬頭一拳,讓他知道知道女孩子有時候是矜持,放不下面子的。
氣呼呼的說道:“你走吧,我不想看見你,也不想吃你做的東西,你和你的東西,都走,都走吧。”
劉長安嘆了口氣,端著東西轉身離開,走到門口的時候,打開門,然后又重重的關上,假裝走了出去,其實,暗自里,踮著腳尖又悄悄的走了回來,兩只手端著托盤面帶微笑的站在床前,就等著姜大小姐從被窩里鉆出來。
姜梓晴躲在被窩里,聽到開門聲,和“砰”的一聲重重的關門聲,屋子里再沒有了聲響。
頓時心里煩躁無比,焦躁的用兩只手錘著床,兩條芊芊玉腿在被窩里亂踢亂蹬,叫道:“啊——你這個壞胚子劉長安,平日里不都是厚臉皮的嘛,現(xiàn)在怎么不厚著臉皮了,讓你走你就走,氣話你聽不出來,啊——我恨死你了,真的恨死你了,啊啊啊,想咬死你,肚子都扁了,呼——不生氣,仙女是不吃飯的仙女是只喝露水的,仙女不能和豬頭一般見識,對,呵,不氣,一點都不氣,可開心了?!?p> 房間里又安靜了下來。
只安靜了三秒。
床上那團被子又開始狂躁的亂蹬亂踢了:“啊——氣死啦!”
折騰了好一陣子,姜梓晴終于平復了下來,在被窩悶了好長時間,打算呼吸呼吸新鮮空氣,于是掀起被子露出頭。
這一露。
不得了。
“啊?!苯髑绱蠼幸宦?,兩只手緊緊的握著被角,整個人都僵在了那里,兩只漂亮的大眼睛怔怔的望著床前那個正眼含笑意的望著自己的豬頭。
沒走!
天吶——
丟死人了。
姜梓晴立刻又縮回被窩里,緊張的身子都是一縮,玉齒緊緊咬著手指。
剛才自己在被窩里亂蹬亂踢的不雅樣子是不是都被他看見了。
自己是名門小姐,亂蹬亂踢像什么話。
尷尬死了,不是走了嗎?這個大騙子!完了完了,不活了,一頭撞死得了。
“姜大小姐?!眲㈤L安得意的笑著,輕輕的叫了一聲。
“啊?!苯髑巛p呼一聲,嚇得腦袋木納,不知道怎么應答。