周六早上七點(diǎn)半，林婳穿著一身黑，挎了個單肩包，走出校門。
步行到寫字樓，大約花了四十分鐘。
公司只有小助理一個人在，老板還沒來。
“早！我叫王婷，你怎么過來的?走路還是坐車？”助理主動寒暄。
“走來的，有四五站路吧，還好?！?p> 林婳靠門邊椅子上，神情疲憊。
“公司有員工宿舍，住的遠(yuǎn)，不方便的話，可以提前搬過來。”王婷告訴她。
“我下個月就搬……”林婳說著，打了個哈欠，掩飾心虛。
“身份證帶了沒？我拿去復(fù)印一下，師父馬上到?！?p> 林婳從包里找出身份證遞給王婷，疑惑道:“師父?”
“喔！就是老板，因?yàn)榕嘤?xùn)課程都是他在教，所以喊師父，叫習(xí)慣了?！?p> 王婷很快復(fù)印完，將身份證還給林婳。
一個打扮隨意，身形臃腫，四十歲上下的中年男子夾著公文包進(jìn)門，朝林婳點(diǎn)了點(diǎn)頭:“來啦?培訓(xùn)八點(diǎn)半開始，我先去準(zhǔn)備一下?！?p> 說完，轉(zhuǎn)頭進(jìn)了另一個門。
林婳沒想到那天給她面試的竟是老板本人。
“帶了筆和本子沒有?”王婷問。
“有！帶了?！绷謰O回答。
“去教室等吧？還有人沒到?！?p> 王婷領(lǐng)林婳到里間。
林婳環(huán)顧一周，空間不算蠻大，最多一百平，老板有一間單獨(dú)的辦公室，長條形，占了整個面積的三分之一。
外頭除了王婷的前臺位置和一個洗手間，剩下的地方剛好是一個正方形的房間。
所謂“教室”，并沒有黑板，長桌搭配木椅，更像是一個會議室。
等待過程中，陸陸續(xù)續(xù)來了三個女孩。
四人坐定，師父便捧著一本厚書進(jìn)來培訓(xùn)了。
“大家好，我姓張，是這家公司的老板，我們公司主要是通過功夫茶的展示，來售賣茶葉，目前在江城三鎮(zhèn)的中心地段，都有業(yè)務(wù)。”
他簡單介紹了公司的情況。
“給你們培訓(xùn)的目的，是希望能盡快上崗，早上講理論課，下午實(shí)際操作泡茶，廢話不多說，今天的內(nèi)容是，茶的分類?！?p> 師父特意停頓了幾秒，等大家把本子打開。
“茶！分為綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶，其中綠茶是最常見的，例如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁等等?！?p> 他語速很慢，方便大家記錄。
“青茶又名烏龍茶，是介于綠茶和紅茶之間的一種茶，既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇，最具代表的是大紅袍、鐵觀音、凍頂烏龍。”
“武夷大紅袍被譽(yù)為‘茶中狀元’，堪稱國寶，你們別因?yàn)樗袀€紅字，就以為是紅茶啊，它屬于青茶，這個要記好，我抽空要問的?！?p> “紅茶、白茶和黃茶，這三種一般喝得人少，你們記幾個代表性的就行了，紅茶有祁門紅茶、英德紅茶，黃茶包含霍山黃芽、蒙頂黃芽，白茶里較有名的是白豪銀針、白牡丹?！?p> “黑茶，我說一個你們肯定知道，云南普洱茶，是不是很耳熟?此茶一般制成茶磚、茶餅，越陳越好。”
林婳不停地寫，師父抬頭掃了眼她們的本子，問:“都記下來了嗎？好！我們再細(xì)講每類茶的加工工藝……”
兩小時后，師父合上書，回辦公室歇著去了，叫她們自己消化理解。
四人該上廁所的上廁所，該喝水的喝水。
林婳發(fā)現(xiàn)另外三個女孩中，有兩個好像本來就認(rèn)識，打打鬧鬧的，聊天內(nèi)容沒啥底線，互相攻擊對方的胸圍。
還有一個安安靜靜的，披著褐色卷發(fā)，一身花色別致的羊絨套裝，腳上是過膝長靴，眼睛似乎戴了美瞳，又大又亮，像芭比娃娃。
林婳想開口搭訕的剎那，女孩從包里翻出香煙和打火機(jī)，動作熟練地點(diǎn)了一根。
也許是煙癮犯了，又怕影響別人，她起身走到窗前，推開窗戶，邊抽邊往外吐煙圈。
林婳第一次見女的抽煙，不免愕然，還是低頭看筆記算了。
十二點(diǎn)鐘，小助理前來通知她們:中午休息兩小時，可以自由活動。
此時的王婷，在林婳眼里，莫名變得特別可愛。
她邀王婷一塊下樓，買午餐吃。
寫字樓后方的商業(yè)街，有盒飯、瓦罐湯、牛肉面、漢堡等，種類繁多，價格卻比學(xué)校里的貴一倍。
林婳按照每天補(bǔ)貼十元的標(biāo)準(zhǔn)，買了碗餛飩。
王婷就吃了根玉米，趕著去一家環(huán)境不錯的餐館，給師父打包了一份飯菜。
辦公室的隔音效果不太好，師父吃飯時，吧唧嘴的聲音，清晰地傳了出來。
四個女孩歪在門口待客區(qū)的沙發(fā)上，要么打盹，要么玩手機(jī)，不怎么說話了。
下午兩點(diǎn)，師父搬了套茶具到教室。
大家圍在邊上，聽他講解。
“這個叫茶匙，取茶葉用的，這個是茶夾，用得比較多，防燙手的，我給你們演示一遍蓋碗的泡法，仔細(xì)看啊，先燒一壺水。”
他把一個不銹鋼小茶壺放在茶盤一角，通電燒水。
“等水的時候，可以做一些準(zhǔn)備工作，把蓋碗雙手拖起，擺在面前，第一步是洗杯，燒好的水繞杯沿淋一圈，多余的倒出來，放適量茶葉，洗茶的水不要，然后倒?jié)M，刮沫，等茶湯出顏色，加濾網(wǎng)，倒入公道杯，最后均勻分裝到品茗杯。”
師父用茶夾，依次夾了四杯，端給觀摩的學(xué)員品嘗。
林婳抿了一口，除了好喝，想不出合適的形容詞，畢竟還是個外行。
“每一種茶的水溫和沖泡的時間都是有講究的，比如這個鐵觀音，必須要用沸水，泡一分鐘，才能出茶色，其它的，像碧螺春，得用六十度的水，西湖龍井是七十度……”
師父搖頭晃腦地品完了一杯茶，移位到旁邊，甩手道:“先練第一個步驟，我看看你們的悟性怎么樣?！?p> 四人輪流練習(xí)，師父時不時打斷，點(diǎn)評:“停！蓋子不能直接拿手蓋！把蓋翻過來，用指尖拖著蓋沿，讓它自己滑到碗上，對對對！哎！手指太僵了，弧度不好看，多練幾遍……”
林婳頂著打碎茶蓋的壓力，練了四五遍，終于找到了一絲關(guān)竅。
師父見有成效，心情不錯，嘴碎起茶道來了:“蓋碗又稱‘三才碗’，上有蓋，下有托，中有碗，寓意為天、地、人。茶葉呢，代表精華，茶水是神韻，加上這冒出來的熱氣兒，合起來就是精、氣、神，中國的茶道啊，講究的是天人合一……”