96 我其實(shí)是個(gè)廚子
張一靈倒不舍得吃了,色香味,單從這色上來(lái)講,便不失為一件藝術(shù)品,料理與拼盤(pán)交相呼應(yīng),黑白赤黃青,一色不缺。
“先等一下?!?p> 面前精致的手握壽司勾得張一靈口水都快流出來(lái)了,余辛言卻在關(guān)鍵時(shí)刻叫了停。
張一靈滿臉疑惑,卻見(jiàn)余辛言把自己的圍裙拿了下來(lái),平整疊好放在一旁,然后轉(zhuǎn)頭從操作臺(tái)面的一角拿出一壺溫好的清酒,取兩只小盅,斟滿。
余辛言這才落座,坐在張一靈對(duì)面,手上三指輕捏酒盅,微微抬起手,朝向張一靈面前。
他的皮膚本不算白,泛著古銅色光澤,下巴處偶有冒出幾根青色的胡茬,若不是坐這么近,倒是微不可見(jiàn)了,因著這,也是增添了成熟的質(zhì)感,宛如是個(gè)有故事的人。
從制作料理到此刻,余辛言難得的安靜,只有手上功夫有條不紊的工作,少了聒噪,憑添了安寧。
氣氛溫謐繾綣,頗有一番儀式感。
學(xué)著余辛言的手上動(dòng)作,張一靈手捏酒盅,對(duì)著余辛言的酒盅,矮了小小一截,碰杯。
清脆的響聲。
余辛言一口干掉,酒精量很小,如喝清水一般:“怎么樣?我還有兩下子吧。”
放下酒盅的手托著下巴,刀刻的立體下巴就一下子被他的大手遮蓋住,只剩下昏暗燈光下那張期待刮獎(jiǎng)的單純模樣。
好吧,一秒破功。
很多次,張一靈都想知道,他是怎么做到穩(wěn)重和幼稚之間的巧妙轉(zhuǎn)換。
“廚藝真不錯(cuò),驚喜太多。”
張一靈用手指捏住一方飯團(tuán),連著魚(yú)生,夾著芥末,一口塞進(jìn)嘴里,飯團(tuán)在口中散開(kāi),解了魚(yú)生的油膩,在清淡與辛辣之間做到了完美的平衡。
待這口咽下,張一靈被余辛言的日料深深折服了。
“你專門(mén)學(xué)過(guò)日式料理的做法?”
余辛言捏著下巴,也不吃,看著張一靈被美食滿足的樣子,一臉得意:“那是當(dāng)然,我在國(guó)外留學(xué)的時(shí)候,特易學(xué)的?!?p> “等一下?!睆堃混`打斷了余辛言的話:“我印象中,你是在美國(guó)留學(xué)的吧?”
“對(duì)啊?!庇嘈裂缘靡獾暮?。
“在美國(guó)學(xué)的日式料理做法?”
這和數(shù)學(xué)是體育老師教的有什么區(qū)別。
余辛言捏起一塊飯團(tuán),沾了芥末,扔進(jìn)嘴里,嚼了兩口,被嗆得眉毛立起。忙又拿起一小塊飯團(tuán)扔進(jìn)嘴里,才算是緩了下來(lái)。
剛剛在張一靈心中升騰的一點(diǎn)點(diǎn)好感,全然被他現(xiàn)在狼吞虎咽的樣子減分大半。
“我特意討教了一個(gè)懷石料理的大師,苦學(xué)技巧,才有了剛才的功夫?!蹦闷鹁票?,又給自己斟滿一盅清酒,“每周跑一趟日本,可謂用心良苦?!?p> “每周往返一次?”
“對(duì)?!焙翢o(wú)遲疑。
好吧,有錢(qián)人的世界,學(xué)個(gè)廚藝都要到發(fā)源地。真是比你有錢(qián)的人還比你努力。
“為了追女孩子吧?”余辛言什么都不缺,能這么認(rèn)真對(duì)待一件事,想必有著別樣的目的。
“哎呦?”余辛言干了一小盅清酒,眉毛都快飛起到發(fā)際線,尾音拖得很長(zhǎng),像是學(xué)生時(shí)代那些討人嫌的小男孩。