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廚神從蛋包飯開始

第2章 穿越者or重生者?

廚神從蛋包飯開始 一顆小白菜啊 2023 2019-12-31 10:05:07

  “不好意思,我是你永遠(yuǎn)也得不到的男人!”

  雖是一句玩笑話,但其中滿是拒絕的味道。

  似乎有魔都大學(xué)第一校花之稱的許初晴什么也不是。

  場(chǎng)面一度有些尷尬,許初晴的臉上閃過失落、屈辱,很多種情緒,可最終她選擇禮貌回敬道:“好吧,我知道了?!?p>  恢復(fù)了平時(shí)的姿態(tài),許初晴坐下埋頭恰飯。

  恰完飯,她很有禮貌的說了句:“謝謝款待,告辭!”便邁出了小筑的大門。

  朱富貴的腦海里突然響起了一首歌的曲調(diào):想著你的臉,空虛的臉。麻木的走在,崩潰邊緣。我需要可以,流淚的花園……

  “還不快去追啊,人家沒走遠(yuǎn)呢,愣著干嘛?”

  陶燃一句話,把朱富貴拉回了神,后者欲言又止:“你的廚藝……”

  “廚什么?先去追人,記得把這壺湯給帶上?!?p>  朱富貴以最快的速度跑了出去,而陶燃則收拾好餐盤回到了廚房,那里有全自動(dòng)的清洗設(shè)備,完全不需要他來動(dòng)手。

  只不過作為一個(gè)完美主義者,使用過的調(diào)料和各種廚具的擺放,還需再謹(jǐn)慎的調(diào)整一番。

  夕陽西下,陽光透過窗戶照了進(jìn)來,映出百葉窗的斑駁和旁邊冷峻的身姿。

  許初晴沒有走遠(yuǎn),她就在橋上靜靜欣賞陶燃在窗邊忙碌的側(cè)顏。

  你靠在窗邊看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在窗外看你。

  夕陽裝飾了你的窗戶,你裝飾了他人的夢(mèng)。

  朱富貴一時(shí)間進(jìn)退兩難,但還是上前道:“回去吧,陶燃他不近女色的。”

  許初晴從恍然中驚醒,回問:“不近女色?”

  朱富貴如實(shí)回答:“從大一開始,同班加上校內(nèi)至少超過50名女生找他表白,沒有一人他接受的,也從未見過他和別的女性有過什么接觸。

  甚至于大二開始,他為了躲那些人,除了考試和上課外,就不在學(xué)校這塊活動(dòng)了。

  只有晚上會(huì)回到寢室里睡覺,我也不知道他究竟在干嘛?!?p>  “那還真是一個(gè)有意思的人呢?!?p>  ……………

  陶燃出生于蓉城的一個(gè)廚藝世家,爺爺是一位頂級(jí)川菜大師,并且擁有一棟遠(yuǎn)近聞名的酒樓。

  他本該繼承家傳技藝,卻不務(wù)正業(yè)和離經(jīng)叛道,成了一個(gè)混吃等死的三流美食評(píng)論家。

  有一種詞匯專門形容這種職業(yè)——沙雕吃播。

  人至中年,雙親意外離世,自那之后酒樓的生意更是每況愈下,痛定思痛的他開始遍訪名師游學(xué)廚藝,希望能夠重振酒樓,可幾經(jīng)漂泊之后,最終慘敗收?qǐng)觥?p>  從爺爺那輩傳下來,屹立了八十年之久的酒樓倒閉了,陶燃也徹底淪為一個(gè)落魄漢。

  所幸的是上天給了他重來一次的機(jī)會(huì),他在六年之前重生,或者說穿越了。

  父母還是他的父母,但不再是廚藝世家。

  盡管還是蓉城人,可早就移居了燕京。

  爺爺更不是什么川菜大師,自然也沒有酒樓這回事情。

  莊周夢(mèng)蝶,蝶夢(mèng)莊周,陶燃自己都不清楚,究竟什么是夢(mèng),什么又是真?

  世界的變化相當(dāng)大,一些科技提前出現(xiàn),一些重要的事件也提前發(fā)生。

  似乎除了家庭以外,所有的一切都變了。

  華夏的國際地位舉世矚目,但在美食一道上卻屢屢受挫,許多華夏名菜由于一些歷史原因失傳了。

  傳承的失落讓華夏美食在國際上舉步維艱,用摸著石頭過河來形容再恰當(dāng)不過。

  國外的菜品也和前世大不相同,唯一不變的是,法餐依舊經(jīng)歷了那二十多年的飛速發(fā)展。

  而且自上世紀(jì)六十年代起,這個(gè)世界對(duì)于廚師和美食的看重就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了前世。

  廚師的地位前所未有的高,同樣也有著米其林和所謂的星級(jí)制,可遠(yuǎn)非前世的米其林指南可比,在這之上還有更高級(jí)別的榮譽(yù)和稱謂。

  前世的米其林星級(jí)是由一個(gè)輪胎廠評(píng)選而出的營銷指南,它一旦離開了歐羅巴或者是法餐,就出了名的不靠譜。

  如今的米其林,則是全球第一大廚房用具生產(chǎn)商。

  米其林星級(jí),也不再由米其林的員工來評(píng)定,而是由國際名廚協(xié)會(huì)下屬的美食協(xié)會(huì)來評(píng)定,米其林僅僅只是冠名。

  最大的不同則是,這是一項(xiàng)非盈利性質(zhì)的榜單,它只代表著榮譽(yù)和食品的標(biāo)準(zhǔn),跟其他的一切無關(guān),并且有著嚴(yán)格的打分機(jī)制和管理制度。

  美食協(xié)會(huì)的評(píng)定也并非是年度性的,而是月度性,甚至是及時(shí)性。

  結(jié)果會(huì)立馬在一個(gè)非盈利的公共APP上公布。

  隨時(shí)隨地,各種各樣的用餐者,都有可能是美食協(xié)會(huì)的人偽裝的,餐廳只要稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)的不慎重,就會(huì)被直接降星,食品安全方面的問題,幾乎不存在。

  尤其自上世紀(jì)八十年代以來,米其林榜單推出了年度餐廳評(píng)選制度。

  這讓高端餐飲行業(yè)的競(jìng)爭空前激烈,有些廚師不堪重負(fù)被迫選擇關(guān)店,還有些承受不住保星的壓力而選擇自殺。

  這類大廚自殺的新聞,每隔一段時(shí)間就會(huì)在各大新聞媒體上刷屏,可以說今時(shí)今日的這份米其林榜單,比前世的米其林指南,更像是一道殺人的詛咒。

  在米其林三星之上,則是各位名廚的世界,同樣有著星級(jí)制度。

  從一星到九星,而位于頂端的九星名廚,又被人冠以廚神的名號(hào)。

  九星名廚在全球范圍內(nèi)共有三十人,華夏僅僅只有兩位。

  陶燃要做的就是成為華夏的第三人,全球的第三十一人。

  也許是老天見他浪子回頭,特地送給他一份禮物。

  陶燃對(duì)于前世的一切歷歷在目,身體的感知和操控也遠(yuǎn)勝常人。

  苦練六年,如今陶燃的廚藝水平非常之高,可做菜和經(jīng)營是兩碼事,揚(yáng)名和得利也是兩碼事。

  單說利益,陶燃并不渴望。

  他渴望的是通過自身來振興整個(gè)華夏美食,這才有了這間菊下家家酒。

  也許有人會(huì)問,這么小的一間飯館能干些什么?

  正所謂堂不在大,有名則興;菜不在豐,味美則行。

  菊下家家酒或許就像是一個(gè)支點(diǎn),憑借它。

  ——陶燃可以撬動(dòng)整個(gè)世界。

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