臨州八大碗，源于流水席，在物資匱乏的年代，多出現(xiàn)在農(nóng)村婚喪嫁娶等重要場合，菜品雖有不同，但基本保持八種，每種菜肴都以粗瓷大碗盛放，以顯示菜品量足和主人待客標(biāo)準(zhǔn)之高，因而得名“八大碗”。
經(jīng)過數(shù)百年的磨合，臨州八大碗菜單基本固定，即大碗三黃雞，大碗黃魚，大碗肘子，大碗米粉肉，大碗扣肉，大碗松肉和大碗排骨。
延續(xù)到現(xiàn)在，八大碗又有了粗細(xì)之分，高檔次的稱為“粗八大碗”，即炒青蝦仁，燴雞絲，全燉蛋羹蟹黃，海參丸子，元寶肉，清湯雞，拆燴雞和家常燒鯉魚。“細(xì)八大碗”即熘魚片，燴蝦仁，全家福，桂花魚骨，燴魚骨，汆肉絲，汆大丸子和松肉。
徐舟家的宴席，采用最傳統(tǒng)的八大碗為主菜，輔以海鮮和當(dāng)?shù)靥厣〔?。?guī)格是十里八鄉(xiāng)最高的，一桌子下來成本不低于2000元。
如果是按照石樓鎮(zhèn)本地的禮金標(biāo)準(zhǔn)，鄰里鄉(xiāng)親份子錢是200，一桌子10個人，僅僅只夠這一桌菜肴的本錢。
但徐舟和父親徐寶城是一類人，既然辦了，就別扣扣索索，偷工減料的，讓人背后指指戳戳說閑話。尤其是現(xiàn)在家里又不差錢，更要不惜成本，做到最好。
徐寶國家三個閨女出嫁，每一次都讓人背后戳脊梁骨，收禮金挺積極，但飯菜做的那叫一個差。他們家絕不干這樣的齷齪事兒。
辦喜宴，純粹就是請親朋好友過來賀賀，又不是開飯館，你還想著盈利呢？
菜肴上來之后，常歡等人贊不絕口，尤其是羅誠和齊斌，兩個人喜歡上了一盤名叫“蘋果拔絲”的小甜品，兩個人爭搶著，一會兒就光盤了。
坐在這種蒙古包似地帳篷里，欣賞窗外銀杏湖的煙波浩渺，喝著本地出產(chǎn)的高品質(zhì)糧食酒，品著帶有濃重地方特色的“八大碗”，一群年輕人吃吃喝喝聊聊，開心到飛起。
尤其是席間還有大明星貝瑾珊作陪，這可是他們平時絕對沒有的待遇。徐亭這個小姑娘是今天的主咖，大家紛紛向她祝賀，開心之余，她也喝了幾杯白酒。
縣鎮(zhèn)一級的領(lǐng)導(dǎo)來訪，徐舟自然是知道的。作為主人，席間他也過去敬了幾杯酒，并且把常歡帶過去和領(lǐng)導(dǎo)們見了個面。當(dāng)聽說常歡想來銀杏湖投資游艇項(xiàng)目，縣委一號領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即拍板，這件事立刻進(jìn)入落實(shí)的程序，并且承諾，只要不違反法律法規(guī)，不損害人民的利益，能開綠燈的，絕對開綠燈。
當(dāng)然，領(lǐng)導(dǎo)們也委婉地提出了想請徐舟和貝瑾珊作為銀杏湖旅游區(qū)形象大使的建議，徐舟本人沒有反對。這種事又不違反他的原則，而且對家鄉(xiāng)有好處，他沒理由拒絕。至于貝瑾珊，徐舟則推托說要征求她本人的意見。
他知道，只要自己提出來，貝瑾珊肯定會同意。因?yàn)樗龑λ幸环N報恩的心態(tài)。但他并不愿意讓她來做這種事，畢竟這不是貝瑾珊的家鄉(xiāng)，人家沒有這樣的義務(wù)。為西街村捐款修路，她已經(jīng)仁至義盡了。
領(lǐng)導(dǎo)們其實(shí)也不指望貝瑾珊會答應(yīng)，漫天要價落地還錢嘛，只要徐舟答應(yīng)，就達(dá)到了他們此行的目的。從此以后，淮?？h也有自己的名人了，只要銀杏湖景區(qū)打開市場，本地經(jīng)濟(jì)將迎來騰飛的良機(jī)，那么，距離大家“撤縣建市”的夢想，也就不遠(yuǎn)了。
屆時，淮?？h變成淮海市，或者淮州市，這是所有人都喜聞樂見的。
縣里面對徐舟愈發(fā)重視，這個年輕人，潛龍在淵，一飛沖天。剛見第一面，就給景區(qū)帶來一個合作項(xiàng)目，而且自己愿意擔(dān)任景區(qū)形象大使，這分明就是淮海縣的寶啊。言談之中，一號領(lǐng)導(dǎo)再三叮囑石樓鎮(zhèn)的干部，要多關(guān)心徐舟家的生產(chǎn)和生活，只要他們家需要幫助，絕對要不遺余力。對于一心為群眾做貢獻(xiàn)的個人和家庭，絕對不能虧待了人家。
而且淮海縣一號與二號兩位領(lǐng)導(dǎo)，直接和徐舟交換了私人手機(jī)號碼，叮囑他有什么事可以直接和本人聯(lián)系，不需要通過秘書。這個信號就很明顯了。
飯桌上的個個都是人精，何嘗不明白這對徐寶城家意味著什么。以后，只要他們不違法不犯罪，基本就可以在淮海縣橫著走，沒人敢輕易招惹他們。
淮?？h的一號和二號大佬，就是徐家背后的靠山。
徐寶國在旁邊看到這一切，不由慶幸自己今天的決定多么正確。只要抱緊侄子的大腿，想當(dāng)化工廠的廠長，還不是領(lǐng)導(dǎo)一句話的事情嗎？
把該做的姿態(tài)做完，領(lǐng)導(dǎo)們象征性地和本地的名流喝了一圈酒，就告辭離開了。
徐寶國和王建設(shè)，跟著孫為民一直送到村口。徐寶城父子壓根不理這一套，送到門外之后，就回來陪自己的朋友們繼續(xù)喝酒了。
徐家這次的升學(xué)宴，掙足了面子，十里八鄉(xiāng)首屈一指。來的賓朋也格外多，以前覺得徐舟家窮，不太愿意和他們來往的人，臉上也是喜氣洋洋的。無論是誰，見到親戚家繁華成這樣，都會覺得與有榮焉。
菜品好，現(xiàn)場熱鬧，還有大明星和超跑車隊可看，更有縣里領(lǐng)導(dǎo)親臨，這樣的宴席，的確別開生面。淮?？h沒有第二家能辦得出來。
貝瑾珊也是第一次參加這樣的村宴，她覺得一切都很新鮮。徐舟的這群朋友也很出色，并沒有提一些過分的要求，只是把她當(dāng)做一個正常女性來對待，所以大家這一頓宴席吃得非常開心。
一直喝到傍晚，大家才依依不舍地離開。常歡等人坐高鐵回滬，超跑則辦了托運(yùn)手續(xù)，運(yùn)回魔都。來的時候他們也是這么干的，沒有人會開著超跑上高速。
徐舟的法拉利F8只露了一下臉，讓西街村百姓們驚鴻一瞥后，又被運(yùn)了回去。
貝瑾珊也要回京安排一下解約之后的事宜，所以徐舟找了一輛中巴車，把他們一塊送到了臨州高鐵站。
因?yàn)橐_車，所以王何偉沒有喝酒，返程的時候，他載著三名高中同學(xué)返回臨州。張學(xué)朋偶然間發(fā)現(xiàn)徐舟在他的包里塞了一萬塊錢，并且附上一張紙條：都還是學(xué)生，把錢留著多吃點(diǎn)肉，有困難吱一聲，錢能解決的事情都不是事兒。友誼長存，歲月從不敗真情。
王何偉和陳輝也發(fā)現(xiàn)了一模一樣的紙條和錢。
而陸遙的包里則塞了兩萬塊錢，紙條內(nèi)容也和他們不一樣：傻妞，來家里吃飯，你還掏什么禮金？這兩萬塊錢算我贊助你的，等你學(xué)業(yè)有成，賺到大錢了，再來報恩吧。
淚水立刻就模糊了雙眼。
“狗日的，”張學(xué)朋擦了擦眼睛，“勞資在他低谷時，有一個饅頭也分他一半，現(xiàn)在他發(fā)達(dá)了，我花他點(diǎn)錢不過分吧？”
陳輝和王何偉沉默不語，沉浸在一種異樣的感動中。
是的，歲月從不敗真情，如果敗了，那就不是真情。