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完美從夢(mèng)想便利店開始

第七十三章 實(shí)踐

完美從夢(mèng)想便利店開始 上江人 2200 2020-02-15 20:00:00

  第七十三章實(shí)踐

  感激歸感激,但感激又不能當(dāng)飯吃,最終的一切不都得體現(xiàn)在錢上面嗎?

  陳小達(dá)奇怪地看了廖軍一眼,而后在心直口快的唆使之下,直接問出了這一關(guān)鍵的問題。

  這樣的問題,其實(shí)在廖軍這里,連耳朵都快聽出老繭來了,可是這回,詢問自己的是剛剛請(qǐng)的員工,這下子就不好用商業(yè)機(jī)密一類的托詞隨便應(yīng)付了。

  不過托詞不能用,廖軍還是有更絕妙的說法,誰讓他是老板呢!

  于是擺出一副老板的高深姿態(tài),拍了拍身旁的小伙子,含笑說道:“放心,絕對(duì)能賺到錢。”

  廖軍說得特別自信,微笑在嘴角的弧度似乎都帶著金錢的光澤。

  而陳小達(dá),竟然真就這么相信了!

  所以為什么都說應(yīng)屆畢業(yè)生就像是一張白紙,好處不就體現(xiàn)在這里嘛!隨你怎么描繪,人家都很容易相信。

  這時(shí)候的時(shí)間也差不多了,客人馬上會(huì)來,廖軍提醒陳小達(dá)調(diào)整好心態(tài),準(zhǔn)備迎接客人。

  第一位進(jìn)來的,當(dāng)然還是御姐安安了。

  一進(jìn)門,安安便看到了收銀臺(tái)后多出來的一個(gè)戴著口罩的陌生人。

  “早上好!”安安向廖軍問了聲早安,然后指了指邊上的陳小達(dá),“你請(qǐng)的員工?”

  “對(duì)啊,店里越來越忙了,所以請(qǐng)個(gè)人來幫幫忙?!?p>  廖軍不等安安說出需求,直接拿起了一個(gè)咖啡杯:“還是老樣子是嗎?”

  “嗯,老樣子?!?p>  安安點(diǎn)點(diǎn)頭,十分自然地拿過便利貼和簽字筆,很快便將用來兌換的夢(mèng)想寫好了。

  這時(shí)候廖軍也差不多準(zhǔn)備好了咖啡,他特別向陳小達(dá)提醒了一句:“看好了,留心觀察?!?p>  然后一手將咖啡遞給安安,另一手拿過安安的便利貼,也沒多看,直接把它放進(jìn)了收銀機(jī)的錢盒里。

  錢盒沒有反應(yīng),安安也小抿一口咖啡,最后再看了一眼陳小達(dá),也沒怎么招呼,然后便走出了便利店。

  “剛才看清楚了嗎?很簡(jiǎn)單的?!?p>  “看清楚了?!?p>  “那就好,馬上要進(jìn)來的也是一位老客戶,一會(huì)兒就全由你來接待,我在旁邊看著你?!?p>  說著,廖軍便走到了收銀臺(tái)的另一側(cè),幾乎將整個(gè)臺(tái)面都交給了陳小達(dá)。

  同時(shí),也如廖軍所說的,便利店的玻璃門正巧就被打開,抱著電腦的蘇夢(mèng)黃,側(cè)著頭戀戀不舍地看著店外街道上的背影,一步三回頭地走了進(jìn)來。

  “這么快,今天就上班啦?”

  即使戴著口罩,進(jìn)店之后的蘇夢(mèng)黃也很快把陳小達(dá)認(rèn)了出來。

  不過陳小達(dá)卻對(duì)他沒有印象。

  昨天來的時(shí)候全程都關(guān)注在廖軍的身上,根本沒有心思看一眼坐在其它沙發(fā)上的蘇夢(mèng)黃。

  “是的,第一天上班,請(qǐng)問您需要點(diǎn)什么?”

  陳小達(dá)點(diǎn)點(diǎn)頭,盡量讓自己顯得熱情主動(dòng)。

  “你好,我們認(rèn)識(shí)一下,我叫蘇夢(mèng)黃,是一位網(wǎng)絡(luò)作家。”蘇夢(mèng)黃也表現(xiàn)了自己的平易近人,朝著陳小達(dá)伸出了手。

  “陳小達(dá)?!标愋∵_(dá)握了握蘇夢(mèng)黃的手,臉上露出了些許崇拜,“您是……作家?”

  “誒,算不上什么家不家的,就是個(gè)小寫手罷了?!?p>  蘇夢(mèng)黃謙虛地?fù)u搖手,但臉上顯露的是十分受用的表情。

  “你就別謙虛了。都是要屠神證道的人,有什么好謙虛的?!?p>  站在一旁的廖軍有些看不下去了,不過他并未直接當(dāng)著陳小達(dá)的面公開吐槽蘇夢(mèng)黃,而是用一種蘇夢(mèng)黃自然能懂的言外之意表達(dá)了他的看法。

  而蘇夢(mèng)黃也十分默契地明白了廖軍的言外之意,當(dāng)時(shí)就掐斷了繼續(xù)吹噓自己的念頭,“幽怨”地瞪了廖軍一眼,終于說出了自己的需求:“四個(gè)包子,一袋豆?jié){!”

  “好的,四個(gè)包子一袋豆?jié){。”陳小達(dá)重復(fù)確認(rèn)了一遍,然后將便利貼和簽字筆推到蘇夢(mèng)黃的身前,“請(qǐng)?jiān)谶@里寫下您用來兌換的夢(mèng)想?!?p>  蘇夢(mèng)黃接過便利貼和筆,也是意有所指地抱怨了一聲:“同樣是天祥便利店里的店員,這人與人之間的差距怎么就這么大呢!”

  廖軍在旁邊看著蘇夢(mèng)黃熟練地將便利貼遞給陳小達(dá),懶得理會(huì)他的陰陽怪氣,繼續(xù)看著陳小達(dá)學(xué)著自己之前的樣子將便利貼放進(jìn)了錢盒,錢盒沒有反應(yīng),這才裝好四個(gè)包子和一袋豆?jié){遞給蘇夢(mèng)黃。

  “總體來說還是不錯(cuò)的,沒有什么問題。”

  等蘇夢(mèng)黃離開收銀臺(tái)之后,廖軍對(duì)陳小達(dá)剛才的接待流程做出了評(píng)價(jià)。

  “不過呢,就是速度上稍微慢了一點(diǎn)。不過這也沒關(guān)系,慢慢就能快起來了。還有一個(gè)問題你要多多留心,咱們店里的老顧客很多,一些顧客在早上的時(shí)候要的東西都很固定,對(duì)于這些顧客,你可以想辦法記住他們的需求,等以后他們?cè)賮淼臅r(shí)候,你也可以提前有個(gè)心理準(zhǔn)備。”

  “好的,我知道了?!?p>  陳小達(dá)的態(tài)度很誠懇,沒有像現(xiàn)在的許多年輕人那般自以為是,而是將廖軍說的東西全部記在了心里。

  對(duì)于陳小達(dá)的這種態(tài)度和表現(xiàn),第一次當(dāng)老板的廖軍很滿意。

  而后,廖軍又根據(jù)陳小達(dá)的熟練程度以及便利店內(nèi)的流量變化做了進(jìn)一步的工作安排,主要如下:

  早中晚的高峰期,廖軍會(huì)和陳小達(dá)一起接待顧客,而且接待時(shí)的分工也以廖軍為主,陳小達(dá)從旁輔助。

  高峰期之外的時(shí)間,則盡量安排由陳小達(dá)單獨(dú)接待顧客。只不過在陳小達(dá)還沒有完全熟悉所有流程的前提下,廖軍會(huì)從旁輔助,不過也只有在必須的情況下,他才會(huì)主動(dòng)給與幫助。

  其實(shí)這么做的出發(fā)點(diǎn),廖軍根本不是為了努力培養(yǎng)陳小達(dá),讓自己的店員盡快成長(zhǎng),而是希望陳小達(dá)趕緊學(xué)會(huì)該學(xué)的東西,那樣,才有廖軍自己的輕松和愜意。

  好在陳小達(dá)畢竟是位大學(xué)畢業(yè)生,當(dāng)便利店的店員這類工作相比于他的個(gè)人素質(zhì)而言簡(jiǎn)直就是大材小用了,所以他的進(jìn)步也很迅速和明顯。等到中午的高峰期過后,下午的時(shí)間,廖軍便已經(jīng)幾乎可以完全放手,讓陳小達(dá)自行看店了。

  廖軍坐在角落的沙發(fā)上,悠閑地喝著咖啡,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著陳小達(dá)忙碌地接待著一個(gè)個(gè)或熟悉或陌生的面孔,忍不住從內(nèi)心里發(fā)出贊嘆:這才是一個(gè)老板該有的樣子!

  ——————

  終于找到了時(shí)間爭(zhēng)分奪秒地碼字,作者君也是蠻拼了,無奈速度實(shí)在是個(gè)天大的硬傷。

  但就是這樣,作者君還是要不知羞恥地再次理直氣壯地向各位書友要個(gè)東西,嗯,對(duì)了,就是收藏、推薦、評(píng)論和打賞四連擊!

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