第四十九章 教我做糖醋小排吧(2)
“材料都準(zhǔn)備好了嗎?”林嘉樹的聲音從手機(jī)里傳出來,一如既往的清冷,但是很好聽。
顧然把手機(jī)固定好,調(diào)整到能夠看到食材的角度,像個(gè)小學(xué)生匯報(bào)作業(yè)一樣把食材一樣樣的說給林嘉樹:“切好的排骨、清水、料酒、醬油、白糖、醋、蔥、白芝麻、食用油、姜還有蒜,這些應(yīng)該就夠了吧?”
“嗯,夠了?!?p> “那我第一步該做什么?。俊?p> “你把排骨泡進(jìn)清水里洗干凈?!?p> “這樣嗎?”
“對,然后把排骨撈出來放進(jìn)鍋里,大火燒開,放少量料酒?!?p> 顧然按照林嘉樹說的把排骨放進(jìn)鍋里煮,然后找了料酒,但是不知道要放多少。
“料酒放多少?。俊?p> “你倒吧,我看著,我說停你就停?!绷旨螛涓纱喟呀5捻撁骊P(guān)了,把和顧然的視頻界面放到最大,專心的看著顧然做菜。
顧然不敢多倒,動(dòng)作小心翼翼的,林嘉樹看著顧然的動(dòng)作覺得有點(diǎn)想笑。
“好了,把血沫煮出來之后就撈出來過遍涼水,記得把水分控干。”
顧然像個(gè)聽話的小學(xué)生一樣,按照林嘉樹說的很認(rèn)真的一步步去做。
顧然的鏡頭正好對著她的圍裙,林嘉樹看著顧然的哆啦A夢卡通圍裙,覺得有點(diǎn)可愛。
“你媽做飯也穿這個(gè)圍裙嗎?”
正在認(rèn)真控干水分的顧然一愣沒反應(yīng)過來,然后她低頭看了看自己的圍裙,才發(fā)現(xiàn)鏡頭正好對著哆啦A夢的臉。
“沒有啦,這是我的圍裙,我做家務(wù)的時(shí)候會(huì)穿,我媽媽的是麥兜,她喜歡麥兜,一個(gè)獨(dú)立的職場中年女性穿著卡通圍裙,我說過她好幾次那個(gè)圍裙太幼稚了,但是她不聽,還說特別可愛,是不是好幼稚。哈哈哈哈?!?p> 林嘉樹卻覺得很羨慕,自他記事起,他就幾乎沒吃過他媽媽做的飯,更別提看到他媽媽圍著圍裙在廚房里忙碌。
在顧然的視頻里可以看到,顧然家的廚房裝修的很溫馨,流理臺(tái)上擺的滿滿的調(diào)味品,餐具上有很好看的圖案,整個(gè)廚房收拾的很干凈,可以看出女主人的用心,也能看出整個(gè)家庭氛圍的溫馨。
“學(xué)長,接下來該干嘛?。俊?p> 林嘉樹聽到顧然的聲音才回過神來:“把火打開,鍋里放上適量油,燒成六七成熱。”
“適量油是多少呢?六七成熱是多熱???”顧然完全是個(gè)廚藝白癡。
“......”林嘉樹發(fā)現(xiàn)不能這樣和顧然描述。
“你把鏡頭對準(zhǔn)鍋,我?guī)湍憧粗??!?p> “哦哦,好?!鳖櫲徽{(diào)整好手機(jī)角度,然后往鍋里倒油。
“好了,夠了,等油熱了就把排骨放進(jìn)去炸?!?p> “好的?!鳖櫲婚_始專心的等林嘉樹和她說往鍋里下排骨。
“油好了,放排骨吧?!?p> “哎呀,油會(huì)往外濺啊,我不放了?!迸殴堑沟奶?,被油濺到的顧然嚇得往后退了一大步。
林嘉樹看著屏幕里的鏟子突然消失,就想象到了此刻顧然的神情,不免輕笑出聲。
“你慢慢的倒,低一點(diǎn),沒事的?!绷旨螛浯藭r(shí)的聲音很溫和。
藍(lán)衫辭鏡
為了寫這兩章,特地去查了菜譜,還在老爸的指導(dǎo)下實(shí)踐了一下,作為一個(gè)廚藝小白,真的是很拼了,所以,求收藏呀~