第1章 重生1990
9月20日,下午2點(diǎn)半。
容石縣第二中學(xué),高三(2)班,一個(gè)身材偏瘦的男生膽怯地上臺(tái)。
戴著老花眼鏡的老班主任望著他:“秦天,每回上臺(tái)表態(tài),你都畏畏縮縮地,這是因?yàn)槌煽?jī)不好、學(xué)習(xí)不夠努力的緣故!”
他一指班上最優(yōu)秀的幾個(gè)學(xué)生:“剛才他們幾個(gè),一個(gè)豪言北大,一個(gè)清華,雖然老師也知道差了不止一截兩截,但人家有自信!”
“你呢?高中三年,天天研究蛋炒飯放多少蔥香氣正好、烤紅薯幾成火候烤得甜糯相宜,你有幾天正兒八經(jīng)地學(xué)習(xí)過(guò)?”
“所以,現(xiàn)在膽怯沒(méi)用,抬起頭來(lái),向老師和全班同學(xué)說(shuō)說(shuō)心里話(huà)、大實(shí)話(huà)。剩下的不到8個(gè)多月時(shí)間,你打算如何沖刺,不負(fù)國(guó)家培養(yǎng)、老師的希望?”
“嗯嗯?!?p> 叫秦天的男生深吸口氣,站到講臺(tái),醞釀著情緒。
打高三開(kāi)學(xué)起,時(shí)不時(shí)都會(huì)來(lái)那么次高考沖刺宣誓班會(huì),老師說(shuō)營(yíng)造氣氛,秦天感覺(jué)自己快被宣成了神經(jīng)病。
他突然轉(zhuǎn)頭望向班主任:“老師,今天您讓我說(shuō)實(shí)話(huà)?”
“哈哈哈……”全班都笑了。
老師怒目:“敢情你以前天天說(shuō)的是假話(huà)?說(shuō),今天都說(shuō)實(shí)話(huà)!”
“嗯,好!”
秦天鼓足了勇氣:“老師,其實(shí)我作文里寫(xiě)的天天學(xué)習(xí)到凌晨,難題解不開(kāi)就不睡覺(jué)之類(lèi)的話(huà),都是假的。實(shí)際情況是,我一拿起課本,兩只眼皮就開(kāi)始打架,怎么撐也撐不住。我感覺(jué),課本是最好的催眠藥。”
“哈哈哈……”
全班的笑聲中,班主任臉都綠了。
秦天:“誒老師,說(shuō)來(lái)也奇怪,我一想起怎么把蛋炒飯炒得更香,就渾身來(lái)勁,一晚上不睡都沒(méi)問(wèn)題,還有烤紅薯……”
“哈哈哈……”全班已是東倒西歪。
“夠了!”班主任怒喝,“我讓你說(shuō)學(xué)習(xí),你又扯蛋炒飯了?”
秦天委屈:“我不是說(shuō)實(shí)話(huà)嗎?”
班主任一拍桌子:“給你最后一分鐘,談?wù)勅松硐??!?p> “嗯好,我的理想是,一定要當(dāng)個(gè)好廚師!江南菜是全國(guó)最著名的菜系,我要成為江南第一名廚,你們都來(lái)吃我炒的蛋炒飯,來(lái)嘗我燒的天下名菜?!?p> “混賬!”班主任怒不可遏,“十年寒窗,不想考清華北大也就算了,至少你得立個(gè)重點(diǎn)、本科的目標(biāo)啊。你倒好,就是為了當(dāng)個(gè)廚師?當(dāng)上了江南第一名廚,你就給我們吃蛋炒飯?”
那時(shí)的高考還沒(méi)有一本二本,只有重點(diǎn)、本科、專(zhuān)科之分。
秦天又委屈:“老師您教育我們說(shuō),天生我材必有用,我感覺(jué)記那么多公式、名言干啥呢,我又不想當(dāng)科學(xué)家哲學(xué)家發(fā)明家。但我一想起美味,就覺(jué)得人生無(wú)比美好,這就是我的有用之材啊。當(dāng)然,讓你們吃蛋炒飯只是個(gè)比喻么,肯定有更好的東西?!?p> “老子沒(méi)你這個(gè)學(xué)生!”
班主任氣得臉都扭曲了,順手操起桌上一摞課本,劈頭蓋臉就朝秦天腦袋上砸去,邊砸邊吼:
“老子讓你去當(dāng)廚師!老子讓你給我們吃蛋炒飯!你個(gè)沒(méi)用的東西,若是不成天記著蛋炒飯,你考個(gè)專(zhuān)科總是有的吧?我讓你炒,讓你炒蛋炒飯!”
“辛辛苦苦教導(dǎo)你,你卻要去當(dāng)廚師?老子不想吃蛋炒飯,打死你算了,省得越看越心煩!”
幾個(gè)學(xué)生趕緊跑上講臺(tái):“老師您消消氣,秦天炒蛋炒飯導(dǎo)致成績(jī)倒數(shù),不是還有我們替您掙氣么?你放心,我們絕不想當(dāng)廚師,我們想考重點(diǎn)。”
“老師,快停手,秦天嘴里白沫都吐出來(lái)了?!?p> “老師,秦天兩眼翻白了,快停手,不停要出人命了!”
班主任砸得兩手發(fā)酸,看看秦天真的兩眼翻白,嘴吐白沫,心里有點(diǎn)怵,停下了。
班長(zhǎng)彎腰,用手指探探秦天鼻息,臉色慘白:“老師,沒(méi)氣了。”
學(xué)習(xí)委員搭起了脈博,也是臉色慘白:“老師,不跳了。”
一個(gè)長(zhǎng)挺帥的同學(xué)在掐人中,然而不頂用。
班主任有些慌了:“那……要不快送醫(yī)院?”
“不……不用。”
地上,發(fā)出微弱的氣息。
班長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)吐了口氣:“還……還好!嚇?biāo)牢伊??!?p> 班主任乜著慢慢睜開(kāi)眼的秦天,沒(méi)開(kāi)腔。
秦天的眼珠骨碌碌轉(zhuǎn)了數(shù)圈,他發(fā)現(xiàn),自己重生了。
這是1990年高三時(shí)代。
那時(shí)的自己,是個(gè)學(xué)渣,一個(gè)被學(xué)習(xí)耽誤的蛋炒飯高手。
自己真的喜歡炒菜呀,而且在廚藝上天賦驚人,盡管沒(méi)人教,但從初中起,就承包了家里所有的蛋炒飯。
但是,這是一個(gè)以學(xué)習(xí)衡量學(xué)生的時(shí)代,在成績(jī)面前,你所有的特長(zhǎng)都是零,特長(zhǎng)蛋炒飯那就是負(fù)數(shù)了。
前世的他,高中畢業(yè)后,帶著對(duì)烹飪割舍不下的情懷,踏上了從廚之路,并一路高歌猛進(jìn),經(jīng)過(guò)幾十年拼搏,最終考取了廚師最高的高級(jí)技師職稱(chēng),被譽(yù)為江南神廚。
但前世的他,有個(gè)巨大的遺憾,那就是醉心于業(yè)務(wù),沒(méi)有打造起自己的實(shí)體企業(yè),一輩子都在給別人打工,在財(cái)富這個(gè)世界,他混得平平。
實(shí)力沒(méi)有轉(zhuǎn)化為財(cái)富,這是上輩子最大的創(chuàng)傷,等他明白過(guò)來(lái),已經(jīng)失去了最佳的創(chuàng)業(yè)時(shí)期。
現(xiàn)在,自己重生到了1990年?
改革開(kāi)放的春風(fēng),才在南方吹了十年出頭,還沒(méi)完全溫暖東海邊的這座小城呢。
這時(shí)候,班主任見(jiàn)躺在地上的秦天長(zhǎng)久沒(méi)吭聲,有些不放心:“秦天你還好吧?”
秦天在想改革的春風(fēng)呢,聽(tīng)到問(wèn)話(huà),一聲猛吼:“太好了!”
這嗓太猛了。
班主任和班長(zhǎng)他們被嚇得退了半步,你看看我,我望望你,學(xué)習(xí)委員伸手指指腦袋,輕聲地:“這兒出問(wèn)題了?!?p> 秦天滿(mǎn)身心都沉浸在了“太好了”這三個(gè)字上。
1990年,那是大賺錢(qián)即將來(lái)到的年份啊,暴富年代,就是從這兒開(kāi)始的。
國(guó)內(nèi)烹飪界的菜系轉(zhuǎn)型,也是從這兒開(kāi)始的,傳統(tǒng)的菜肴即將被現(xiàn)代菜系所取代,而自己,卻帶著21世紀(jì)烹飪世界的全部記憶,那是未來(lái)世界最頂尖廚師的技藝,就讓一代神廚征服每個(gè)人的味蕾吧!
前世,自己被業(yè)務(wù)耽誤了賺錢(qián),如今,業(yè)務(wù)賺錢(qián)兩不誤,還有什么比這更好的?
打造一個(gè)無(wú)比強(qiáng)大的烹飪帝國(guó),就從現(xiàn)在開(kāi)始!