第58章 改革要回頭?
很快,一支由稅務(wù)、財政、警方等組成的六人調(diào)查組入駐飲食服務(wù),對舉報信所涉內(nèi)容進行深入而細致的調(diào)查。
秦氏龍閣的所有賬目全部被搬入會議室,調(diào)查組一份份核對,甚至連幾瓶醬油錢都不放過。和廚師長、秦天以及承包制有密切接觸的人員,逐一被叫入會議室問話,所有問話都作了錄音。
廚師長、老趙、老胡三人倒了大霉,之前他們偷賣飯店食材的事,又被提上桌面,而且開始進一步深入的追查。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),就在老趙病假期滿上班的12月底,也就是二樓三樓即將分開時,三人將一批總價值兩百多元的高檔食材,以次品退還倉庫,返倉時調(diào)了包。隨后轉(zhuǎn)賣給私人飯店。
這批食材,三人合計牟利50多元平分。
本來,這三人在過完春節(jié)后,就將被周經(jīng)理安排到后勤崗位,也會平安著陸。
調(diào)查組這么一搞,周經(jīng)理也無法照顧他們。廚師長被撤職,考慮到他們都臨近退休年齡,勒令轉(zhuǎn)崗。
二樓廚房的主心骨倒了,在重新選任廚師長的這幾天,廚房里勾心斗角,矛盾四起,誰也不服誰,甚至出現(xiàn)了兩名老資格廚師聽聞他們無法擔任廚師長而罷燒的惡性事件。
飲食服務(wù)公司匆匆忙忙從公司下屬的另一家飯店,調(diào)了個資格并不老的三級廚師代任廚師長,然而各方利益糾纏,這位廚師威望不足,根本無法平息二樓的矛盾。
兩天后,調(diào)查組撤離飲食服務(wù)公司。但各種消息,在容石飯店乃至整個公司上下流傳,各種論調(diào)越來越多,甚至有人下斷言,承包制壽終正寢了。
矮油艾東海等人這幾天又開始活躍起來,廚師長被免職,成為這伙人最大的樂趣,同時,他們也似乎從廚師長被免這事上,看到了秦天的未來。
貴豪再有一個月就要開張,艾東海這幾人的尾巴,也不像以前那般夾得緊。
他的合同將于6月份到期,屆時他就將拍拍屁股走人,入職貴豪大酒店。
有傳說稱,廚師長12月底偷賣廚房食材,性質(zhì)可以和侵吞國有資產(chǎn)相掛鉤,也是國有企業(yè)改革的漏洞之所在,弄得不好,改革要推倒重來。
這是秦天最擔心的事。
他清楚得很,改革初期亂象叢生,即便有合同、有公證處作保障,也不是萬無一失的。最保險和最不保險的,都在上層。
之前,他一直在努力低調(diào),除了兩個廣告之外,并無其他特別注目的營銷手段。
沒想到,再低調(diào),還是被人放火燒身。
1月17日,大年二十一,再有十天,就是正月初一了。
晚高峰快結(jié)束時,三樓餐廳出現(xiàn)了一個人。
是矮油艾東海,單槍匹馬地,倚在三樓廚房門框,嗑著瓜子。
秦天迎面朝他走去:“什么風(fēng)把艾師傅給吹來了?這是你頭一回進三樓廚房吧?”
艾東海臉上毫無表情,身子動都不動:“給秦經(jīng)理秦老板請安?!?p> 秦天笑了:“憋屈得太久了是不是?”
艾東海吐出片殼:“兄弟從縣里聽說了些消息,特來向秦老板匯報匯報,討討您歡心呢。”
“你能吐出幾根象牙,都吐干凈吧?!?p> 艾東海:“消息呢,是賴志前告訴我的,他還特意叮囑讓我向您威風(fēng)凜凜的秦老板來匯報。賴哥三伯父的妻舅雖然倒了,但根基還在,縣里有什么動向,他們消息靈透。”
秦天端起一鍋熱水:“瑪?shù)哪愎纷焱虏煌孪笱??不吐老子潑水了!?p> 艾東海身子一佝僂。
他清楚地記得,劉光一有一次去二樓廚房訓(xùn)話,秦天真往姓劉的面門給潑了瓢熱油。
熱油啊,潑上就能毀容的。
他躲遠了些,這才開口:“秦老板,縣里昨天晚上開了個國企改革領(lǐng)導(dǎo)小組會議,專題聽取調(diào)查組對容石飯店承包制調(diào)查的結(jié)果。據(jù)說,情況對你很不利哦?!?p> 廚房里,正在忙乎的薛峰、古大鵬全抬起頭來:“矮油,說清楚,怎么個不利了?”
艾東海抖著腿:“據(jù)說,爭論得非常激烈,會議開了足有三個小時。最后,咱縣二把手、容石縣國企改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長拍板,改革必須要穩(wěn)步推進,不能冒險,更不能損公肥私,損害大多數(shù)職工的利益。”
“哈哈哈……秦老板,好好思量思量,這是改革領(lǐng)導(dǎo)小組組長說的話。賴志前托兄弟來告訴你,同時還帶來一句話,如果混不下去,到貴豪去即可,他會收留你的。再會,您忙您的!”
走出兩步,艾東海又回過頭來:“秦老板,我忘了告訴你,貴豪的大股東,是江南淮陽幫的大弟子、廚藝大師容懷仁,他兒子容東方,是賴志前的學(xué)長。你想和容大師掰手腕,兄弟我太佩服你的勇氣了!”
艾東?!暗诺诺拧睆暮箝T跑下樓去。
廚房里出現(xiàn)了短暫的安靜。
賴志前消息靈通,這大伙兒都是知道的,今天敢托艾東海來帶信,消息明顯是可靠的。
“小麗?!毖Ψ宄堕_一嗓。
在吧臺清賬的小麗跑了進來。
薛峰:“王干事那桌還沒走吧?”
小麗點頭:“在抽煙聊天呢?!?p> 薛峰:“把他請到廚房來,我們有事想問問他。”
“嗯好。”小麗答應(yīng)一聲就跑回餐廳。
王干事,就是縣新聞辦負責新聞宣傳的那位,常陪客人吃飯,和飯店多數(shù)廚師都熟。
秦氏龍閣開張后,新聞辦宴請高端客人,也從二樓轉(zhuǎn)到了三樓,和秦天挺熟的。
不多久,小麗陪著王干事進來,他熟門熟路地走到廚房里端的沙發(fā)上坐下,從秦天的抽屜里掏出三五牌好煙,抽出一支點上,沖秦天笑笑:
“兄弟,啥事?”
薛峰把整包都塞進他口袋:“王哥,打聽個事,聽說昨晚縣里開會,研究容石飯店改革的事?”
王干事打著飽嗝:“是啊,討論得非常激烈,主要就是由于你們飯店出了些狀況,領(lǐng)導(dǎo)怕兜不住,想求穩(wěn)唄。七個成員除了組長,三對三,各占一邊陣營,一半說必須退,改革不能冒險;另一邊說木已成舟,不能退?!?p> “后來呢?”薛峰問。
王干事:“后來就由組長拍板嘍。組長是咱縣二把手兼的,他以領(lǐng)導(dǎo)小組的名義起草了份文件,把縣里反對的聲音、贊成的聲音都寫上,呈報給市里作決定。當然,他最終也是反對改革冒險激進那個陣營的?!?p> 古大鵬:“王干事,難道,一封舉報信,真有這么大力量?有沒查出咱有什么問題?”
王干事:“秦兄弟屁事都沒查出,從頭至尾,完全合法合規(guī)。至于你們廚師長被免,那是在改革之前,跟你們秦氏龍閣無關(guān)?!?p> 他吐出口煙:“其實吧,這次會議也不完全是舉報信引起的。關(guān)鍵的問題在于,你們餐廳承包啟動前,反對的聲音就無比激烈。當初縣里為了年終政績,強行推進改革,也算完成年度的一項任務(wù)?!?p> “現(xiàn)在新的一年開始了,政績壓力不大,但反對改革的聲音依舊強大,所以縣里不得不重新傾聽這些聲音。舉報信,頂多算是個導(dǎo)火線,或許,有沒有舉報信,這次會議還是得這樣開。查了這么些天,你們承包不是屁事都沒查出嗎?!?p> “看來涼嘍。”最年輕的幫廚沈重最沉不住氣,長嘆了口氣。
王干事笑笑:“小兄弟也不能這么快泄氣,縣里的匯報文件,最終是要市里決定的,最后看市里的態(tài)度了?!?