26、至尊級瀨尿牛丸
凌晨,廟街。
從強子家出來后,王浩再一次走回了這里。
臨走前,強子聽說王浩可能想去廚神學院拜訪,便給他寫了一封介紹信。
王浩收入懷中,這東西遲早都會用上。
他記得電影中演過,史蒂芬陷入困境后,是被街邊擺攤的火雞所救。
可是來來回回走了幾遭,卻沒發(fā)現(xiàn)火雞的攤子擺在哪里。
莫非……
他又擴大了搜索范圍,把附近的所有門店也都找了一遍。
果然!
在一處不起眼的角落里,一家剛開張的新店還亮著燈。
店名赫然是“爆漿瀨尿牛丸”。
正是史蒂芬和火雞合伙開的那家店!
這才只過了三四天,沒想到牛丸店已經(jīng)風風火火的開了起來。
本來還想半路截胡來著,看來自己的計劃要改一改了。
王浩沉吟片刻,朝著店門走了過去。
“老板,牛丸多少錢一碗?”
“先生要大碗還是小碗,帶走還是這吃?”一名芹菜色頭發(fā)的青年迎了出來。
“滾,我們今天打烊了!”
史蒂芬的聲音緊隨其后。
門口的青年連忙回頭,卻見史蒂芬滿臉怒意,正死死盯著門前的顧客。
“格瑞,咱們收攤兒?!?p> 青年格瑞連忙點頭,看來老板和這個胖子之間有故事啊……
“堂堂食神,來我這小破店干什么?”
見王浩沒有離去,史蒂芬怒不可遏道。
“來照顧一下老朋友生意,不可以么?”王浩淡然一笑。
“照顧?那我可是要多謝你??!”
青年格瑞愣在了當場。
這個胖子居然是食神?
他不認識字,所以也不愛看報,自然是沒見過新晉食神的樣貌,但是據(jù)火雞姐所說,現(xiàn)在的老板史蒂芬,之前也是食神。
想通了這一節(jié),青年連忙從店里的后門跑了出去。
看來得找火雞姐親自過來解決了。
“顧客來了,也不說招待一下?”
王浩也不管青年的去向,笑看著史蒂芬道。
“今天打烊了,想吃的話明天早點過來排隊!”
史蒂芬邊說邊拿起身旁的撣子,朝王浩面前揮了揮,像是在趕蒼蠅一般。
“你就想靠著這家小店,重新回到你所謂的‘巔峰’?”
“和你有關(guān)系嗎?”史蒂芬滿臉厭惡。
王浩正要說話,卻見那青年又跑了回來。
隨之而來的是一陣勁風,緊接著便是滿屋子的香料味。
只見一名頭發(fā)散亂的女子,手中揮舞著兩條狼牙棒,身上還挎著圍裙,風風火火地跑了進來。
“你是來找茬的?”
狼牙棒指向了王浩。
“不敢不敢,路過這里進來吃碗牛丸而已?!?p> 王浩輕輕頷首,看著這位奇丑無比的女子道。
這便是救下史蒂芬的火雞姐了。
“趕緊滾蛋,我們這里的飯只給人吃,不會拿來喂狗!”火雞姐又把另一條狼牙棒也舉了起來。
卻見王浩嗤笑一聲:“只怕是喂狗都不稀罕呢?!?p> “你說什么?”
啪的一聲,狼牙棒錘在了桌上,桌面立刻多了幾條裂痕。
綠頭青年:“大姐……這是咱們自己出錢買的……”
“滾!”
又是幾道裂痕。
王浩卻面不改色:“我剛才是說,你們這里的牛丸,狗都不稀罕吃!”
這話一出口,火雞姐的狼牙棒轉(zhuǎn)瞬間便揮舞了上來。
砰——
王浩猛然拿起一條長凳迎了上去,長凳寸寸碎裂,王浩卻毫發(fā)無傷。
“大姐加油,打死這小子!”格瑞在一旁煽風點火。
史蒂芬卻只是靜靜看著,一言不發(fā)。
木屑落在地上,火雞連退三步,見王浩仍站在原地不動,表情立刻變得十分復(fù)雜。
“你還不錯?!?p> 王浩不明所以。
“那你說說,我們這牛丸哪里有問題?”
火雞竟像是有些服軟,伸手往柜臺后面一抓,兩顆牛肉丸出現(xiàn)在了他的手中。
王浩有恃無恐,接過了牛丸。
這東西雖然他沒有親自做過,但卻在之前幫后廚干活時,耳濡目染之下知曉了其中的原理。
所謂瀨尿牛丸,就是用瀨尿蝦做餡料,包在牛丸中而得名。
做法中的關(guān)鍵,還在牛丸身上。
必須用新鮮的牛里脊,剔除筋膜之后,不斷地反復(fù)敲打,才能使牛肉變得有勁道。
王浩知道,火雞手中的兩條狼牙棒,便是作為敲打牛肉之用。
要做出彈性十足的牛丸,據(jù)說要把牛肉不斷敲打兩萬六千八百次以上。
以火雞的臂力,恐怕打到最后幾千下,便有些后勁不足。
所以王浩正是仗著自己經(jīng)過強化的身體,才敢說出先前的話。
“讓我來給你演示,如何做出真正的瀨尿牛丸。”
王浩笑了笑,伸手拿過了放在桌上的狼牙棒。
“牛肉拿來!”
片刻之后,只見王浩雙臂上下翻飛,案板上的牛肉瞬間四分五裂。
史蒂芬死死盯著王浩的手臂,竟有些看得呆了。
這兩條狼牙棒,少說也有二十多斤,雖說拿起來不太困難,但是真要像王浩這般揮舞,那可真不是一般人能做到的事了。
火雞姐卻是饒有興致,嘴角露出了一絲不易察覺的微笑。
大約過了半個多鐘頭,王浩終于停止了他的揮舞。
此時的牛肉,已經(jīng)完全化作了一團團肉泥。
尤其是最后的幾十下,牛肉絲絲入扣,粘在鐵棒上被拉成了長長的一片。
一眼看上去,就知道要比先前火雞做過的,勁道了不止一倍!
直到此時,火雞姐終于點了點頭。
“你真的很不錯,耐力,力量,敏捷都很不錯?!?p> 她又盯著王浩,上下打量了一番。
“才來了幾天就能當上食神,運氣也很不錯?!?p> 一旁的史蒂芬和格瑞滿頭霧水,王浩卻突然瞪大了眼睛。
火雞剛才的說辭——
力量,敏捷……這不都是系統(tǒng)給的屬性么?
王浩屏息凝神,沒有說話。
上一部電影中的夏竹,這一部電影中的火雞,好像都在對他傳達著什么。
若是王浩此時還不明白,那便真是個傻子了。
面前這丑陋不堪的火雞姐,很可能也是個和他一樣的穿越者!
那她來此的目的,又和自己是否一致?
王浩心思電轉(zhuǎn),臉上卻不露聲色:“多謝火雞姐夸獎?!?p> 從他先前進店,一直到現(xiàn)在,史蒂芬和格瑞都沒有提過火雞的名字。
王浩故意叫了聲火雞姐,便是為了傳達自己聽懂了的事實,也是想做出一番試探。
火雞果然像是接受了他的示意一般,點了點頭,拿起了狼牙棒。
“你們之間的恩怨,自己想辦法解決吧。”
丟下一句話,她頭也不回地走向了門外。
九月戰(zhàn)歌
第二更加緊碼出來了,快過年了事情比較多,但是不會斷更的…… 大家新春快樂!