作為愛爾蘭第二大城市，科克的風(fēng)采被作為首都的都柏林掩蓋的時(shí)間太久了，其實(shí)很多人都不知道，這座名不見經(jīng)傳的小城，曾在2005年被封為“歐洲文化之都”。
音樂，畫廊、咖啡館、酒吧、美食，一個(gè)都不少。
穩(wěn)守著愛爾蘭傳統(tǒng)之余，也在綻放著新時(shí)代的色彩。
舉著單反，葉開漫步在科克的街頭，路邊這些帶著西式風(fēng)格的房屋城堡，讓葉開絲毫不怕浪費(fèi)手里單反的快門。
攝影師的技術(shù)就是在不停消耗快門的時(shí)候成長(zhǎng)的。
科爾街頭，很多墻壁都被藝術(shù)家們弄上漂亮的涂鴉，有些寫實(shí)風(fēng)格的涂鴉甚至和真人照片一模一樣，讓人難分真假。
逛到市場(chǎng)附近的時(shí)候，二樓飄來的香味吸引了葉開走進(jìn)了這家餐廳。
一樓是市場(chǎng)，和國(guó)內(nèi)比起來，這個(gè)市場(chǎng)更像超市，井然有序一點(diǎn)也不會(huì)覺得吵鬧。在這個(gè)市場(chǎng)的一角，有個(gè)叫做English Market的餐廳。
葉開站在餐廳外，用手機(jī)開啟了直播。
剛打開就有彈幕發(fā)出來。
?。ㄟt到了?。?p> （遲到了整整十五分鐘，賠錢！）
?。持鞑コ鲩T找餐廳，人沒了。）
（來了來了）
葉開拿著手機(jī)近距離的看了下自己的臉，確實(shí)比以前帥氣了很多，很多微小的改變加在一起產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)。
“咳咳?！彼辶饲迳ぷ印?p> 轉(zhuǎn)了個(gè)身，讓鏡頭也能拍到背后的餐廳招牌：“第一次直播，研究了下怎么開，我們先不聊了。我現(xiàn)在找到一個(gè)餐廳，準(zhǔn)備進(jìn)去嘗嘗味道?！?p> 這個(gè)餐廳靠門的一邊沒有墻壁，只有幾面巨大的落地窗戶，所以視野和采光非常好，整個(gè)餐廳的光線很明亮。
但是餐廳的面積不大，和葉開父母家開的燒烤店一樣的大小，只有五個(gè)餐桌。天花板上是看起來很古老的葉片風(fēng)扇。
但只能說樣子古老，其實(shí)東西還是很新，應(yīng)該是為了配合餐廳風(fēng)格特意弄的裝飾?？繅Φ囊贿叞仓疟だ锩娼?jīng)常看見的那種燈，散發(fā)著黃色的光，讓這個(gè)餐廳帶了一絲絲暖色。
吧臺(tái)在最里面，上方掛著一面小黑板，上面寫著字。
原來這是一個(gè)愛爾蘭特色料理店，每天都會(huì)按照采購的食材制作一些限定的美味。
葉開給直播間的觀眾們翻譯。
“這家餐廳在科克的英格蘭市場(chǎng)二樓，是一家愛爾蘭特色料理店，每天根據(jù)食材的不同，特色菜也不同，黑板上是他們今天的特色菜。
黑板上寫今天的特色是自制的黑蘇打面包，海貍農(nóng)場(chǎng)棕色波達(dá)面包、農(nóng)場(chǎng)魚肝、六只炸好的深魷魚、伊莎沙拉。”
葉開招呼服務(wù)員，“不好意思，請(qǐng)來一下?！?p> 一個(gè)穿著圍裙的小姐姐舉著菜單跑了過來，問道：“請(qǐng)問您要點(diǎn)些什么?！?p> 葉開拿著菜單，翻了一下，說道：“愛爾蘭燉肉，農(nóng)場(chǎng)魚肝，薯餅和黑布丁，謝謝。”
其實(shí)農(nóng)場(chǎng)魚肝在愛爾蘭并不是鄉(xiāng)下農(nóng)場(chǎng)，魚的肝臟的意思。它表示這個(gè)菜里面有魚，有很多新鮮的生菜，沙拉等很多東西。
服務(wù)員拿著菜單走開了，但過了一會(huì)兒，她微笑著端了一碗湯和一個(gè)面包過來，說道：“你好，歡迎來到愛爾蘭，這是我們送你的洋蔥湯和波達(dá)面包?！?p> “嗯？”葉開奇怪的叫了一聲，問道：“你怎么知道我剛來愛爾蘭？說不定我在這里已經(jīng)住了幾個(gè)月了?！?p> 她哈哈笑著，指著葉開胸前掛著的單反，說道：“帶著相機(jī)的一般都是游客，要不然就跑到郊外去了，在市區(qū)里面，像你這樣的肯定都是外國(guó)游客?！?p> 葉開也樂了，原來是這個(gè)原因出賣了自己。
他在此之前就吃了一頓難吃的飛機(jī)餐，現(xiàn)在早就餓了，于是狠狠咬下一口面包。這個(gè)面包剛從烤箱里面拿出來，還帶著溫?zé)幔豢谝氯?，一股清甜的味道瞬間占滿口腔。
波達(dá)面包和國(guó)內(nèi)面包味道相差很大，他不是那種很甜的口感，反而是帶著植物的清香，怪不得被解釋為農(nóng)場(chǎng)面包。
葉開舔著嘴唇，給服務(wù)員妹子豎起大拇指，說道：“太棒了！這是我在歐洲第一次吃面包，但是我覺得不會(huì)有其他面包可以超過他在我心里的地位?！?p> 小姐姐臉紅了下，笑得很甜，退回去幫助其他客人。
這個(gè)店有些小，而且位置實(shí)在偏僻，是在市場(chǎng)的樓上，外地游客誰閑著沒事會(huì)逛本地市場(chǎng)??？
他還不知道，英格蘭市場(chǎng)可是著名的美食集中地，不過看樣子這一家店不缺食客，位置很快坐滿了，很多人看到?jīng)]座位之后便轉(zhuǎn)身離去。
這時(shí)，一個(gè)穿著燕尾服，白發(fā)蒼蒼的老爺子坐在了葉開的對(duì)面，點(diǎn)了一份羊排。
看到葉開的視線，他問道：“我能坐在這里嗎？”
葉開微笑著說道：“沒關(guān)系，位置很寬敞，請(qǐng)隨便坐?！?p> 然后繼續(xù)和直播間里面的人吹牛，菜很快上齊。這些菜看起來很樸素，農(nóng)場(chǎng)魚肝就是一大盤生菜，里面有土豆泥，熏鮭魚、鯖魚、淡菜。
葉開吃了一口，眼睛亮了起來，他被菜的味道驚艷到了。
“你們別看這菜樣子一般般，沒有一般西餐廳酒店的料理漂亮。但是味道真的很好，咸淡和黑胡椒剛剛合適，不多不少，太棒了。”
薯餅很多人都會(huì)做，口感國(guó)內(nèi)國(guó)外也差不多，所以葉開下一個(gè)吃的是愛爾蘭燉肉。
其實(shí)就是土豆燉牛肉，但是里面的配料和華夏菜用的不一樣，牛肉很大塊，配上大小一致的土豆和胡蘿卜，上面撒著攪碎的香菜。
這道菜還送了兩個(gè)完整的土豆。
葉開是很喜歡吃土豆的，這道菜很合葉開的胃口，或者說愛爾蘭的飲食風(fēng)格很對(duì)葉開胃口。
因?yàn)檫@里有個(gè)別稱叫做土豆島，早上吃土豆，中午吃土豆，晚上也吃土豆。
手機(jī)被葉開放到餐桌一角，他自顧自的吃了起來，不時(shí)舔一下留在唇上的湯汁。覺得膩了就咬一口波達(dá)面包，喝一口洋蔥湯。
網(wǎng)友瘋狂刷禮物讓葉開描述一下菜的味道，葉開都充耳不聞，晚上寫游記再描述吧。
至于現(xiàn)在？
先享用美食比較要緊。
旅行中，有什么事情是比欣賞異域風(fēng)情更重要的呢？那當(dāng)然就是享受以前宅在家里從未吃過的異域美食。