原先她也是打算炸些薯?xiàng)l,她知道不管在哪個(gè)世界,小孩都愛吃那種香噴噴的油炸食品,但是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題擺在她面前……缺油。
油太貴了,所以這個(gè)想法只能就此打消。
最后思慮在三,她決定還是只做香辣土豆餅,夠香,夠引誘人,味道也足夠好,讓人便是想忘也忘不掉。
她的這個(gè)決定一下,立馬就跑去和她爺奶,娘商量去了,令她意外的是,他們不僅沒有反對(duì),居然還全部都一口同意了,還給了她一小筆成本費(fèi)。
她準(zhǔn)備好的一堆勸說詞,盡一點(diǎn)也沒用上。
不過他們的前提是,必須讓她哥哥陪她一起去。
這個(gè)顧安晚當(dāng)然同意了,她自己一個(gè)人去既不安全,也不方便,她本就是打算找大哥一起去的,如今也省得她開口了。
一大早,雞一打鳴,天還未亮,顧安晚就起床收拾好自己,還把早飯給煮好了,所有東西她皆一一整理好了,只等她哥用過早飯,她們便可去鎮(zhèn)上了。
她們沒有坐牛車去,家里本來過的就緊張,沒必要在這方面浪費(fèi)錢,他們也不是什么嬌生貴養(yǎng)的,累不得。
而且走路的話還可以減減肥肥,健健身。
顧安晚和顧榮兩人背上都背滿了東西。
顧榮背上背著一大筐用盆裝已經(jīng)搗好,和好面粉的土豆泥。
土豆是顧安晚昨晚熬夜蒸好的,因?yàn)橐獡v土豆泥須得等蒸好的土豆放涼了才能搗。
但是又不能讓土豆泥餿了,要保持它的新鮮度,所以她只得半夜起來熬夜蒸土豆,不過熬夜對(duì)于她來說完全就是家常便飯。
顧安晚是早起趁著做早飯的時(shí)間搗的土豆泥,和的面。
顧安晚身上則是背著一大筐裝滿各種油鹽醬醋,鍋碗瓢盆,還有她家平時(shí)不舍得用的辣椒面等,比較貴的佐料。
顧安晚只在家里把土豆泥在家做好,并沒有把餅也一并煎好,她打算到鎮(zhèn)上去現(xiàn)做現(xiàn)買,這樣一來,煎土豆餅的香味還可以吸引顧客。
并且客人看到制作過程吃著也放心,畢竟她要賣的是這個(gè)時(shí)代沒有的東西。
而且她已經(jīng)打聽過了,她們這個(gè)鎮(zhèn)上是有專門租賣,那種類似她前世在古裝劇里,看到的燒烤攤一樣的移動(dòng)形的鍋爐。
只不過租一個(gè)也是挺貴的,一個(gè)大概就要20文左右,而且還只能用兩個(gè)時(shí)辰。
顧安晚和顧榮兩人大約走了半個(gè)時(shí)辰左右才到鎮(zhèn)上,兩人一到鎮(zhèn)上就直奔租賣鍋爐的地方去了。
顧安晚肯定是認(rèn)不到在哪的,所以找路的活全靠的顧榮。
還好,租賣鍋爐的地方也不是太難找,他們稍微找了一會(huì)兒就看見了他們家大大的招牌。
租賣鍋爐的地方叫做,一品攤,他們家店面不大,但是招牌卻是足夠大的,讓人一眼就能找到他們一品攤。
不過顧安晚真覺得這個(gè)一品攤,超像酒樓的名字。
顧安晚她們一進(jìn)去,就有小二上來招呼她們,“請(qǐng)問二位是想要租攤?還是買攤呢?”