第四十四章 貧躪千秋饑赭血 美華食方是不榮
大宋宮廷膳食由光祿寺負(fù)責(zé)，它的二級(jí)機(jī)構(gòu)有法酒庫(kù)和酒坊，細(xì)分的機(jī)構(gòu)龐雜，分工明確，這么多人和材料，做出來(lái)的飲食自然豪華無(wú)比。
劉繼看著這窮奢極欲的場(chǎng)景苦的表情對(duì)眾人道。
“哎，只為接待我們幾個(gè)，官家就擺了這么大的排場(chǎng)”
“上有所好下必甚焉，如今官家生活糜爛，只怕不日這臨安府又要掀起一股奢靡之風(fēng)了”
羅孺龍站在哪里就像一座山，他表情肅然，“官家必有他的考量，為人臣子只需聽(tīng)從官家的吩咐便是?！?p> 此時(shí)官家還沒(méi)來(lái)，幾人先坐在那里，也不拘束，三三兩兩聊著天，嬉笑怒罵形態(tài)各異。
高嵐早上來(lái)的時(shí)候沒(méi)吃過(guò)飯，此時(shí)已經(jīng)餓的前胸貼著后背，在哪里不顧形象的吃著果脯和開(kāi)胃的小菜。
沒(méi)過(guò)多久他桌前的食物就吃完了，內(nèi)侍又趕緊給他端來(lái)新的果脯。
說(shuō)起這十二名俊杰又各自有緣來(lái)，這年歲最大的乃是劉啟英，此時(shí)他就坐在下首左邊第一個(gè)位置。
啟英家中世代從商，如今家道中落，棄商從戎。
他自幼熟讀《孫子》《吳子》等經(jīng)典，乃是為數(shù)不多的寒門(mén)武舉人。
其人不但文武雙全學(xué)業(yè)出眾，而且以舉止端正、操守有持、惡習(xí)不沾聞名鄉(xiāng)里，言談間好似古之名將氣度。
與劉啟英相對(duì)應(yīng)的，是坐在右首座的樂(lè)山人郭尚。
郭尚在古學(xué)、藝術(shù)等方面都有很高的造詣，冷靈蘊(yùn)評(píng)價(jià)他有“賢者”之資。
此時(shí)他正在侃侃而談，“你們可知，曾經(jīng)的鹽縣縣令在京城買(mǎi)了一個(gè)小妾，曾是蔡京家里做包子的廚娘?！?p> “這縣令想試試太師家包子的不凡之處，便吩咐小妾做包子?！?p> “你們猜怎么著”郭尚故作懸疑的說(shuō)道。
劉啟英道：“想必鹽縣縣令這下有口福了吧”
郭尚咧嘴一笑，侃侃而談，“劉兄猜錯(cuò)了，那小妾說(shuō)：我不會(huì)做包子。縣令說(shuō)：“你不是說(shuō)你是太師府上做包子的廚娘嗎？””
“小妾很委屈，“我真不會(huì)做包子，我只是太師府上做包子的人里面負(fù)責(zé)切蔥絲的?！薄?p> 眾人聽(tīng)了哈哈大笑，劉啟英也毫不在意自己猜錯(cuò)，跟著笑。
此時(shí)在一旁掩著嘴偷笑的乃是青浦人陳謙，他是個(gè)有名的務(wù)實(shí)之人，在政經(jīng)上有自己的獨(dú)道見(jiàn)解。
他也來(lái)了興致，說(shuō)出一道趣事作為談資，“蔡丞相家的包子也不是一般的包子，哪是鄉(xiāng)野縣令能夠吃得起的”
“不過(guò)說(shuō)起這人間絕味，倒是在下最近聽(tīng)聞?dòng)形恢?，雇了一個(gè)曾服務(wù)于高官府上的京都廚娘給家里做飯?！?p> “這娘子來(lái)往，每次都要轎子迎送”
“有次廚娘置辦羊頭羹五份，需要羊頭十個(gè)，只取羊頭兩腮的肉，其余全部扔掉不要?！?p> 陳謙話(huà)說(shuō)一半，又聽(tīng)到有人插嘴道。
“喝，這廚娘好大的架子”
陳謙一看，說(shuō)話(huà)的乃是金國(guó)降將之后高嵐，原陜西路府橫山人，其人性格夸張。
冷靈蘊(yùn)對(duì)他的評(píng)價(jià)是驕縱狂妄，不能委任大用，但做事能力很強(qiáng)
陳謙嬉笑道：“這算什么，不止要羊腮，光是用蔥就要五斤，她只取蔥心，還要用淡酒、醋浸噴，剩余全做廢物?！?p> “有個(gè)家仆覺(jué)得可惜，撿起剩下的羊頭，你猜那廚娘怎么說(shuō)？”
江山人劉繼自幼聰明勤學(xué)，胸懷大志，秀才出身，他露出疑惑道，“莫非這廚娘想要貪污了這羊頭不成？”
這劉繼家境貧寒，性格執(zhí)拗，以秉公執(zhí)法不畏強(qiáng)權(quán)聞名，此時(shí)他能夠想到的也就是這茬了。
陳謙裝模作樣的笑道：“非也非也，這家仆當(dāng)時(shí)被她譏笑說(shuō)，『你們這群狗輩，沒(méi)見(jiàn)過(guò)市面！』你們說(shuō)氣不氣？”
衡山羅孺龍露出難看的表情，他本是秀才出身入的伍，嘗盡人間苦楚，能體會(huì)到平民生活不易，聽(tīng)了這話(huà)，他氣惱的道。
“這達(dá)官貴人的廚娘忒浪費(fèi)，而且脾氣也不小，真心可恨，”
羅孺龍生性忠厚，也很善于學(xué)習(xí)，是非分明的他的確很難接受這種事情。
陳謙搖搖頭道：“這廚娘還是有點(diǎn)本事的，她如此烹制的菜，自然好吃不過(guò)，嘗過(guò)的人都豎指贊揚(yáng)?！?p> “不過(guò)她的酬金也非比尋常，這知府很快明白，這種品級(jí)的廚娘不是自己能消費(fèi)得起的，便辭了這廚娘?！?p> “朝廷上官們什么都不做也能似神仙快活，就連地方知府都消費(fèi)不起一個(gè)小小的廚娘，這窮苦人一年到頭累死累活，更連腐米湯底餿了都舍不得喝，唉，世態(tài)炎涼啊”
說(shuō)話(huà)的是嘉興進(jìn)士沈岳儒，他是雜儒生，興趣是好法家學(xué)問(wèn)。
眾人你一言我一語(yǔ)，又是聊了好半天。
南嶺人譚山家境貧困，他如今乃是【天下速報(bào)】編纂者，但窮困潦倒，俸祿勉強(qiáng)能夠養(yǎng)家糊口。
只見(jiàn)他笑著說(shuō)了一聞趣事。
“說(shuō)起奢侈，你們哪知那韓縝韓相公還愛(ài)吃驢腸呢，他每次宴客都以驢腸招待賓客?！?p> “然而驢腸入湯鍋，時(shí)間短了煮不熟，咀嚼不動(dòng)，時(shí)間長(zhǎng)了又會(huì)糜爛，變得寡淡無(wú)味。”
“驢腸又必須新鮮，過(guò)夜即腐，你說(shuō)這讓廚子怎么辦?！?p> 一個(gè)富有磁性的聲音，用疑惑的口氣的問(wèn)道。
“怎么辦？”問(wèn)話(huà)的乃是李慎，他是軍中驍將，雖然是下層軍官，卻嚴(yán)明法紀(jì)，乃是不可多得的良將。
譚山用手做刀切狀，“這廚子每逢宴會(huì)，就會(huì)事先準(zhǔn)備一頭驢子拴在廚房旁邊”
“待賓客入座，斟酒傳杯時(shí)，即提刀豁開(kāi)驢肚，抽出驢腸，洗凈切碎后立刻下鍋，如此便可保證驢腸味美而新鮮”
一個(gè)低沉卻有力的聲音響起，在整個(gè)房中回響。
“殺一驢只為了一條驢腸，這些個(gè)達(dá)官貴人的奢華怕是不比官家差上少許”說(shuō)話(huà)者乃是董慷。
他雖然是秀才出身，但卻入伍行軍，治下嚴(yán)明法紀(jì)，辦事能力也不差，堪稱(chēng)“能辦事的清官”
“莫要胡言亂語(yǔ)”劉繼開(kāi)口喝止道。
董慷這才想起自己說(shuō)錯(cuò)話(huà)，急忙轉(zhuǎn)開(kāi)話(huà)題揭過(guò)去。
好在這一行十二人中，還沒(méi)有出現(xiàn)喜歡陷害忠良的諂媚之人
其余幾人聽(tīng)了也是唏噓不已，特別是那些個(gè)寒門(mén)出生的，哪里曉得這些。
眾人又是調(diào)侃許久，氣氛越來(lái)越融洽，不一會(huì)兒就聊得火熱。
這時(shí)坐在角落的張菊升沒(méi)有和任何人說(shuō)話(huà)，安靜的思考人生
他出生在嘉興華亭縣，曾經(jīng)也是名門(mén)望族，如今他開(kāi)了個(gè)私人藏書(shū)閣。
這人是個(gè)大學(xué)問(wèn)家，什么書(shū)都看，什么事都懂，可謂一身都是學(xué)問(wèn)。
同樣只是靜坐，沒(méi)有參加眾人討論的還有一個(gè)岡州人梁思謙。
其被稱(chēng)玉面哀慟，年少時(shí)勵(lì)志以天下為己任，是個(gè)全能的人物，以善變著稱(chēng)。
偏房里喧嘩聲此起彼伏好不熱鬧，就在這些人打成一片的時(shí)候，姜漢貞領(lǐng)著楚華來(lái)到了聽(tīng)風(fēng)樓。