第二百七十三章 老東西的關心(四更)
去廚房看的時候,李小妹的涼面涼皮調料已經通過了趙媽的審核,李嬸作為陪審團也點了頭,就是熱涼粉這塊還很欠缺,熱涼粉除了調味料,熱涼粉本身也需要功底,否則,涼粉老了嫩了口感都不佳,屆時就算有調味料彌補,也還是差了很多。
“姑娘,我剛才在想,小妹到時候學會了這些開店時,其他調料倒還好說,這辣椒……”趙媽也是來了小院后才知道辣椒的存在,要說這東西的味道跟茱萸也相似,可嘗過辣椒后再吃茱...
去廚房看的時候,李小妹的涼面涼皮調料已經通過了趙媽的審核,李嬸作為陪審團也點了頭,就是熱涼粉這塊還很欠缺,熱涼粉除了調味料,熱涼粉本身也需要功底,否則,涼粉老了嫩了口感都不佳,屆時就算有調味料彌補,也還是差了很多。
“姑娘,我剛才在想,小妹到時候學會了這些開店時,其他調料倒還好說,這辣椒……”趙媽也是來了小院后才知道辣椒的存在,要說這東西的味道跟茱萸也相似,可嘗過辣椒后再吃茱...