第40章 香料當調(diào)料
孜然,在古代最初都是做香料用的。
李唐雖然是打仗起家,但不論是高宗李淵,還是李二,都不輕視文人。
文人大儒之間,最重禮儀,已經(jīng)到了從頭到腳,從內(nèi)到外的地步,不僅衣冠要得體,身上還不能有怪味,否則就是對人的不尊重。
但洗澡并不是天天都能洗的,交通不便,一趕路就是幾天幾夜,去哪找熱水洗澡?
尤其古代連肥皂都沒,就是天天洗都不行。
為此,大儒之間,開始佩戴香囊在腰間,到后來連一些公子哥都有模有樣地學起來,更被綠樓雞館發(fā)揚光大,一時間,各種香料層出不窮。
孜然,也是其中一味。
但孜然味重,只能做掩蓋氣味的輔料,不得那些公子小姐們的喜歡。
上等香料里,更是直接把孜然剔除了出去。
不過并不是人人都能帶得起上等香料,如此,廉價的孜然便成了貧民之間佩戴香囊的主要材料。
但程咬金貴為國公,就是再不濟,也不至于用這種垃圾玩意吧?
李孝恭更是長笑一聲:“程老弟,想不到你府中的下人還有這種愛好,本王府里的下人,可沒人用這玩意兒。
不過說起來,這味道雖然像是孜然,可是似乎有點重啊……”
程咬金臉上一黑,出言怒道:“王爺,你可別亂說,俺老程才不會用這種玩意,肯定是秦九嶺那小子身上的!”
李孝恭卻笑:“秦九嶺一人身上,就算裝著孜然香囊,又能裝多少?而且宣和殿上,本王可沒從那小子身上聞到有一絲孜然味。
定是你后院中的人下人都佩戴了這種香料,才會有如此重的孜然味。”
程咬金為之語噎,下人有沒有用孜然做的香囊,他還真不知道。
后院本來就是下人住的地方,他平時都不怎么來的。
房玄齡卻是沉吟道:“王爺言之有理,這種味道似乎比孜然的味道還要重得多?!?p> 房玄齡求知心起,好奇得很,道,“陛下,能否將秦九嶺喚過來,讓臣問個清楚?”
房玄齡也看出李二不想到拱橋?qū)γ嫒ァ?p> 李二剛想點頭,對面的李麗質(zhì)卻是不等李承乾叫,就一臉興奮地跑了過來,邊喊邊道:“父皇,快來吃燒烤,九嶺哥做得可好吃了!”
還真是燒烤!
李二有點臉黑,這是邊疆胡人才吃的玩意,秦九嶺剛才放下豪言,卻拿胡人的玩意過來,這是在嘲笑大唐的食物不好吃嗎?
“不許胡鬧!承乾,立即帶你妹妹回宮里去?!?p> “父皇……”李承乾有點不情愿,可又不敢抵觸,只得委婉道,“孩兒還沒吃飽……”
“那是蠻夷才吃的東西!”
李二沉聲,“難道還能比得上宮里的飯菜?”
李承乾卻不知李二的心思,童言無忌,贊嘆道:“可好吃了,我剛才吃了好幾串呢,各種食材都有!”
李二聞言臉更黑了,剛要呵斥,李麗質(zhì)已經(jīng)跑了過來。
“父皇,你看,這是九嶺哥做的燒烤……”
李麗質(zhì)舉著一串肉串要遞給李二。
李二忙以袖遮鼻。
這肉串上居然有這么濃的孜然味,簡直有辱他的身份。
眾大臣也跟著扇鼻,似乎生怕沾染上這種劣質(zhì)香料的味道。
唯獨房玄齡上前,盯著李麗質(zhì)手里的肉串驚奇。
“公主,這肉串里怎么會冒出這么濃的孜然味?”
李麗質(zhì)聲音清脆歡快:“因為九嶺哥把孜然磨碎了啊!”
磨碎了?
房玄齡一愣,指著肉串:“秦九嶺把孜然灑在了肉串上?”
眾大臣一聽更是膈應。
“秦九嶺大逆不道!竟然把身上戴得香料放在食物里,還給公主和此殿下食用……”
“陛下,當立即捉拿秦九嶺,并火速傳宮中太醫(yī)前來診治?。 ?p> 有大臣直接進言要捉拿秦九嶺,倒不是故意針對,而是孜然這種玩意,從來就沒被當過食物,萬一吃出事來,那可不得了。
李二亦是驚怒,剛要拍板,房玄齡已拱手道:“陛下請放心,孜然雖是香料,但并無毒,宮中太醫(yī)常以孜然入藥,調(diào)理胃寒腹痛之癥。”
“哦?”
李二微怔,沒想到孜然竟然還是一味藥材。
但眾臣中有不少才學淵博之輩,在聽到房玄齡的提點后,紛紛開口。
“不錯,陛下,房公所言確有其事?!?p> “臣還聽聞,孜然可以調(diào)理消化不良……”
李二聞言松了口氣,不過,秦九嶺居然把做香料的孜然,添加食物當中,此舉簡直胡鬧。
當即吩咐:“把秦九嶺叫過來見朕!”
隨行侍衛(wèi)領命過橋。
李麗質(zhì)不明所以,還舉著肉串在旁撒嬌道:“父皇,真的很好吃,你就吃一口嘛?!?p> 李二見狀,眼神中也閃過一絲溺愛,同時看向了李麗質(zhì)手里的肉串。
但見肉串色澤金黃,上面還有油漬流淌,遠遠聞著,孜然的味道雖然嗆鼻,但此時離得近了,混著肉香,倒也別有一番誘惑。
不過,孜然這種玩意,怎么配得上他的身份?
當即皺眉道:“這種東西不能吃,快把它扔掉!”
李麗質(zhì)可是他的女兒,大唐公主,吃孜然做的東西也是丟皇家的臉。
可李麗質(zhì)卻有些不愿意,嘟囔哀求道:“父皇,這真的很好吃……”
“陛下切莫動怒,可否讓公主把這肉串讓臣看看?”
房玄齡突然道。
李二點頭,李麗質(zhì)在宮里挑食他是知道的,而且宮里什么山珍海味沒有?此刻居然說這肉串好吃……
雖然心里不屑,但李二也想看看秦九嶺鼓搗出來的這食物究竟是怎么回事。
李麗質(zhì)不敢違背,只得把肉串遞給房玄齡。
這一下,程咬金等人也都湊了上來。
剛才扇鼻遠離,是因為孜然這種下等東西,配不上他們?nèi)缃竦纳矸荨?p> 可現(xiàn)在,房玄齡都拿著要研究了,他們也都想湊過來看看。
不管怎么說,這肉串的味道,雖然古怪,但聞久了確實讓人感到一絲食欲,只不過他們此刻都沒往這方面去想而已。
也就在這時,秦九嶺跟著侍衛(wèi)過來了。
不過不是空手,雙手端著一個大瓷盤子,里面放滿了各種肉串。
還沒走近,就有一股濃郁的孜然味撲面而來。