玉米在農(nóng)村是很好食物,用處很多,剛長出來不久的嫩玉米可以掰下來煮著吃,在老些的玉米,掰下來把玉米粒分離下來曬干,可以喂雞鴨,玉米棒子和玉米稈子干了可當柴火。有需要磨玉米粉,可以挑一些好的玉米粒曬干,然后用石磨人工拉磨,
依依小時候的記憶里,二伯家就有石磨,那時候大家都喜歡磨芝麻粉,爸爸在推磨,媽媽在往磨中間的窟窿里撒芝麻,不一會兒,芝麻的香味就出來了,是那種一聞道那種香味就忍不住想要嘗一口的沖動。
那時候的石磨是爸爸三兄弟共用的,放在了二伯家廚房靠后門的位子,他家的廚房很大,有依依家廚房三個大,
等收黃豆的季節(jié),收到的新鮮豆子,曬上幾次大太陽,把里面的雜物挑揀出來,便可以做些新鮮的豆腐吃了
端著一盆的黃豆到二伯家,有時候是媽媽在推磨,姐姐站在旁邊慢慢的給豆子放在磨上,慢慢的就出漿了,濃郁的豆?jié){,一股豆子的香味撲面而來,心情也跟著好起來
如果豆子多的話,可能就要磨上半天了,可以做豆腐,也可以把渣子過漏掉,煮幾碗豆?jié){喝,那時候能喝上一碗豆?jié){,真是太幸福了
當然了,石磨的用處還很多,有很多需要磨成粉狀的也行,比如家里人喜歡吃的米粉,,是先把大米和芝麻炒熟,在放在一起磨成粉。存放在罐子里,想吃的時候就用勺子挖點出來放在碗里用白糖拌拌吃或用點開水泡開吃也是可以的
那時候沒什么零食,這些便是最好的零食了
長大后,在也沒見過二伯家的石磨了,可能是因為石磨用起來還是有點麻煩的,大家都喜歡買現(xiàn)成的,卻也失去了那時候很多的樂趣。
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下午依依去花地的山路上,看到了山邊長著一棵牛咪咪的野果樹,果實都已經(jīng)成熟了,長長的,紅透了了果子,味是有點酸,有點甜,還用一種叫法叫小麥果,
這種野果也有兩種果實長得不一樣,一種長的長長的叫大麥果樹,一種長的形狀像蘋果叫小麥果樹,這些都是依依和小伙伴們童年的零食了
依依這會兒想起了小時候和伙伴們一起去摘野果的事情了,
那天是一個星期六,大伙前一天放學在路上就約定好了今天去水庫摘野果的,
每個人都會帶著干凈的小方便袋,放在口袋里,一家一家喊著去,到了最后大家便一起出發(fā)啦,一路上大家一起聊著天,嘻嘻哈哈的走著路
水庫的后山水田埂上有好幾顆小麥果樹,小麥果樹長的大些,雖然果子像蘋果,但特別的小,等果實成熟了,密密麻麻的掛在小樹上,紅紅的有點像迷你小燈籠,美極了
從一條小路去水庫,一邊是河流一邊是斜著的大石頭,中間是一條最多只能倆個人走那么寬的路,再往前就是石頭鋪的階梯路,中間是一條路,兩邊全被雜草和小樹長滿了,階梯很長,還會長一些松樹在兩邊,也有野草莓和山楂樹,還有野葡萄的藤,
不過依依從來沒看到過野葡萄,倒是小偉摘吃過,是那種一小竄紫色的葡萄,走過階梯到了草坪上,下面就是大水塘了,在草坪上坐一會兒,閉一會兒眼睛,微風從臉上輕輕的吹過,什么都別想,讓腦子放松一下,很舒服。
再看看草坪下面的大水塘,滿塘的水,大晴天里水是那種碧綠碧綠,像是一塊翡翠鋪在了這座山的中間,發(fā)著光,水上面一點波紋都沒有,在你看著它的時候,都不太敢大呼吸,怕驚擾到它,水塘的旁邊還有一塊大石頭,水稍淺的時候,小伙伴們還喜歡在石頭上玩呢,
有時候會在水塘邊扔石頭玩,從草坪穿過去再走一條小路,就到了有小麥果樹的地方了,小麥果樹這邊有三顆,都在一個田埂上,并著排,
“哇,好多啊”雖然每年都會看到它們,但是小二子還是很開心的說道
“是啊,你們看,都紅了,感覺比往年的要大啊”王妙妙站在樹下面感嘆道
“還站著說啥呢,趕緊摘啊?!边@個有點迫不及待的小朋友是小偉同志
說著每個人都從口袋里掏出了干凈的方便袋,邊摘邊吃著
“嗯,還別說,好像比大麥果要甜哦”依依嘗了一個說道
“嗯,好吃好吃”小偉這會兒連連點頭說道
說著大家都自顧自的摘著果子,高的枝大家就用手把枝拉下來摘,
“小偉,你怎么爬道樹上面了,小心樹枝壓斷了摔下來了”依依看著小偉爬到樹上,有點擔心,畢竟這種果樹小,枝也細
”放心,我心里有數(shù),不會斷的”小偉一邊摘著果子一邊說道
“好吧,”其實小偉干這些爬樹啊,在河里逮魚蝦什么的最在行了,大家也不會太操心他
“唉,這個下面還挺多的,你們到這來”這位說話的是村子的小四子,能干的小丫頭
過了會,樹上的果子都被摘完了,除了有些稍高一點枝上沒辦法摘,就留在上面吧,也挺好看的
“妙妙啊,你摘了多少啊?往回走的路上小四子問王妙妙
”諾,就這么多,你呢?”妙妙看了眼小四子的袋子
“和你們都差不多,”小四子舉著袋子說
回來的路上大家看見右手邊的松樹林里松針已經(jīng)全落了滿山都是,便約著明天一起來扒松針回家引火用
第二天吃過飯的依依先來到小二子家等她家倆姐妹一起
“二子,三子,你們好了沒,?”依依到她們家門口便喊道
“你們還不快點吃飯,依依都來等你們了?”小二子奶奶說道
“你進來坐會兒,她們倆快吃完了,稍微等一下啊”二子奶奶微笑的說道
“哦,沒事,我就在這等一下”依依覺得她奶奶挺兇的,有時候也還好嘛
很快的,大家都到小二子家門口來了,等著她倆了。
兩人急急忙忙的收拾好了,大家拿著扒松針的耙子出發(fā)了