第九十章詢問

　　單青昨天晚上在外婆家留宿了一夜，到了早上，吃完早飯，單青沒有直接回單家村，而是駕著牛車往鎮(zhèn)上去了。

　　單青要到甜喜齋看看，順便買幾張被子和棉衣，上次因?yàn)闆]時間買，所以這次就順便給買了。不能讓郭子他們一群人夜里都點(diǎn)著火堆睡覺。

　　單青到了鎮(zhèn)上，寄存好牛車便往甜喜齋去了。

　　“小東家來了！”

　　“嗯，張掌柜的在嗎？”單青進(jìn)到大堂便向她問好的伙計問道：

　　“在呢，掌柜的正在里面看師傅調(diào)出來的刺刺果的果醬呢！”那伙計停下手里的活，向單青指了指里面的烘培房道：

　　“嗯，好，我知道了，謝謝??！”

　　“不用，不用……”

　　單青抬腳便往烘培房去了。

　　“呦，青兒來了！快來嘗嘗這果醬的味兒，怎么樣？”張掌柜的看到單青進(jìn)來了，忙端起桌上碟子里的果醬和一把小勺子遞給單青說道：

　　“我剛才試過了，味濃，香甜，還有一一絲絲沒完全弄碎的果肉，有嚼勁。你快試試看?！?p>　　“嗯，好?！眴吻嘟舆^張掌柜遞過來的碟子和小勺子，挖了一小勺子果醬放進(jìn)口中細(xì)品了下才對張掌柜的說道：

　　“嗯，這個味道剛剛好，甜度適中，不會掩蓋刺刺果的香味兒，果肉打的細(xì)度也剛剛好，不大不小?？梢?，就按這個樣子的做就好?！?p>　　“還有，這個刺刺果的果醬也可以抹到千層糕的夾縫中。”

　　“好的，這就叫師傅按這個樣子的果醬做。”張掌柜的說完便拿著碟子走向烘培房的糕點(diǎn)師傅。

　　“虞師傅，就按這個樣子做了?！?p>　　“好的?！?p>　　張掌柜的吩咐完烘培房的糕點(diǎn)師傅便拉著單青到后院休息喝茶去了。

　　“嘗嘗這茶，新摘的龍井。怎么今天有空到甜喜齋來了？”張掌柜的給單青倒了杯茶放到單青桌前才向單青問道：

　　“這不是咱們甜喜齋第一次用水果做糕點(diǎn)嗎，我這不是來觀摩觀摩咱們甜喜齋師傅們的手藝嗎?！眴吻嗾f完才慢慢地端起茶杯，細(xì)呡了一口才道：

　　“嗯，茶葉色澤嫩綠光潤，茶水口感鮮爽、甘甜、清冽，香氣清高鮮爽，滋味甘甜，茶湯清碧，悅目動人，飲后齒頰留芳，沁人肺腑，是難得的上好龍井?！?p>　　“看來小東家對茶也頗有研究??！”張掌柜的對單青一個農(nóng)家女卻對茶道這么有研究，不由得有些疑惑，但也不乏張掌柜的對單青茶道的稱贊之語。

　　“哪有，張伯伯妙贊了，青兒只是對茶道略懂一二而已，這都是青兒跟村里的李大夫李爺爺學(xué)的，他平日里最愛喝茶了，我在家了有空時不時地也會到李爺爺家，時間久了，對茶道也就略懂一二了?！?p>　　單青為自己會茶道的事找了個借口。她也不怕自己的借口被拆穿，因?yàn)槔顮敔數(shù)膼酆贸酸t(yī)術(shù)就是茶了，平日里也愛喝茶。

　　“哦，怪不得青兒的茶道了得！”

　　張掌柜的見單青說出了自己茶道好的原因，便也當(dāng)單青的茶道是真的跟村里的大夫?qū)W的了，這樣張掌柜心里對單青會茶道的疑慮也就消除了。

　　“對了，張伯伯在鎮(zhèn)上有認(rèn)識的人牙子嗎？”單青想著張掌柜的如果認(rèn)識熟人就方便一些，自己就不用再去找人打探消息了。

　　“噢？知道一個，這人也剛好是張伯伯的熟人，你們家是想要買下人了嗎？”張掌柜的問道：