第五十章技驚四座
萌萌的話,讓柳輕霜險(xiǎn)些暴走。
她惡狠狠的瞪著萌萌,道:“再說,我馬上把你大哥哥趕走!”
萌萌嘟囔了一下小嘴巴,嘀咕道:“爺爺奶奶都想讓媽媽給萌萌找爸爸.....”
“你!”柳輕霜一噎,那絕美的臉蛋鐵青鐵青的。
萌萌故意不去看她自己的媽媽,對(duì)周元道:“大哥哥,我們?nèi)コ晕绮秃貌缓醚???p> “好?!敝茉⑿Φ恼f道。
三個(gè)人連同兩位保鏢進(jìn)了別墅。
張嬸此刻正在廚房中準(zhǔn)備午餐。
周元提著茄子和土豆去了廚房,對(duì)張嬸道:“張嬸,這頓飯我來做,你先去休息休息吧。”
“不用,周先生去陪著萌萌就好?!睆垕鸾舆^茄子和土豆。
周元道:“李嬸,今天萌萌生日,我沒有給萌萌帶禮物,這頓飯就當(dāng)做我給萌萌的禮物吧?!?p> 張嬸聞言,見周元是真的想做,只好說道:“那周先生要是有些什么需要盡管喚我?!?p> “好的?!敝茉c(diǎn)了點(diǎn)頭。
而此刻,見到周元去了廚房,萌萌對(duì)著自己柳輕霜說道:“媽媽,我們?nèi)タ创蟾绺缱鲲埡貌缓醚剑俊?p> 柳輕霜稍微一猶豫。
說實(shí)話,她也很想知道,周元到底會(huì)有多么高的廚藝。
于是,柳輕霜牽著萌萌的小手,去了廚房。
“你真的會(huì)做飯?”
柳輕霜靠在廚房門口,一臉懷疑的說道。
“會(huì)點(diǎn)兒?!?p> 周元將土豆洗干凈后,用削皮刀開始削去土豆皮。
他準(zhǔn)備做一道簡簡單單的酸辣土豆絲。
土豆皮是不能不削的。
而削土豆皮是個(gè)技術(shù)活。
要想削的漂亮,不僅需要掌握技巧,更需要日久天長的操練。
張嬸在一旁,原本是想幫周元削的。
因?yàn)?,這個(gè)削土豆,她已經(jīng)削的很熟練了!
她不相信,周元能削好。
可是,當(dāng)周元真正削起來的時(shí)候,張嬸和柳輕霜都是被震驚的愣在了當(dāng)?shù)亍?p> 而萌萌則是驚喜的把小手放在了嘴里,驚訝的道:“哇,大哥哥好厲害??!”
是很厲害。
此刻,只見削皮刀在周元的手里,如同是粘到了他手上一樣,沿著手心的土豆飛快的旋轉(zhuǎn)著。
那土豆皮就仿佛會(huì)削蘋果的人削的蘋果那樣,連在一起,皮從未斷過。
沒多久功夫,一個(gè)十分漂亮的土豆就是被削好了。
“這......”
張嬸心中咯噔了一下,試問周元的削土豆功底,自己能做到嗎?
她削土豆削了幾十年了,從十多歲起,就幫著自己的爸媽炒菜做飯。
削土豆更是經(jīng)常會(huì)做的事情。
因此,她敢十分自信的說,她削土豆很快也很漂亮。
可是,在周元的土豆面前,她削的土豆就仿佛是丑小鴨。
簡直沒法比!
試問削土豆哪家強(qiáng)?
仙帝歸來找周元!
而柳輕霜更是震驚的捂住了那誘人的紅唇,精致的俏臉上,盡是不可置信之色!
她以前嘗試炒過菜,也削過土豆,知道削土豆看似簡單,實(shí)則真正操作起來很困難。
她就一直削不好。
而見到周元竟然在這么短的時(shí)間內(nèi),以如此高超的技巧,削出這般一個(gè)完美的土豆出來,心中吃驚的同時(shí),更是生出了佩服之感!
倒真是小瞧他了!
三個(gè)土豆的皮,去除完畢。
而接下來,就是切土豆絲了。
而這切土豆絲,更是煩人。
因?yàn)橐胗趾芎玫目诟泻鸵曈X感,土豆絲最好粗細(xì)均勻。
這就要求,在切土豆絲的時(shí)候,先切成厚度大致相同的片。
隨后再把這些土豆片整齊羅列起來,按照一定的寬度切成絲。
但是,這切片和切絲的過程,是最難把握的。
稍不留神,就是可能切得過厚過粗,或者過薄過細(xì)。
切粗了,不容易熟,而且吃起來影響質(zhì)感、口感以及視覺感。
而要是切得太薄,反倒是不易夾,而且給人一種太過零碎的感覺。
因此,這切土豆絲更是技術(shù)活中的技術(shù)活。
而接下來,周元的做法,直接把兩個(gè)人雷到了。
三個(gè)土豆,整齊的擺在切菜板上。
周元掌心動(dòng)用起一點(diǎn)靈氣,對(duì)著切菜板砰的一拍,三個(gè)土豆整齊的飛到半空中。
而下一刻,周元的刀以眼睛簡直看不清楚的速度,飛快的在半空揮動(dòng)著。
刀片一般锃亮的光,在廚房來回閃爍。
不過才三秒的時(shí)間,周元停下了動(dòng)作。
而在半空的土豆,落到菜板上,仍舊是完完整整的,看不出絲毫切動(dòng)的痕跡。
“我還以為你多厲害呢!”
柳輕霜忍不住道,“切了半天,土豆完好無損?!?p> 周元笑了笑,用刀尖對(duì)著最左邊的土豆輕輕一點(diǎn)。
隨后,這個(gè)土豆就是從最左邊向右邊依次裂開,如同風(fēng)拂過草原一般,整齊的散了開來。
周元又用刀尖輕點(diǎn)其他兩個(gè)土豆,依舊如第一個(gè)土豆那般,成了粗細(xì)均勻,質(zhì)感實(shí)感簡直好到爆了的土豆絲。
“?。。。?!”
柳輕霜和張嬸,驚得目瞪口呆。
忍不住用手揉了揉眼睛,隨后又看向菜板,確認(rèn)自己沒看錯(cuò)。
隨后,兩個(gè)人皆是一副難以置信的神色,凝視著眼前不過才二十六七歲的男人。
“你以前是不是學(xué)廚師的?”柳輕霜忍不住問。
周元搖了搖頭,道:“以前啊,學(xué)車輛工程的?!?p> “可你這技術(shù)......就連我旗下五星級(jí)酒店的廚師都達(dá)不到!”柳輕霜震驚的說道。
這話她沒說謊。
云夢集團(tuán)也有酒店業(yè)務(wù)。
旗下的皇冠酒店,是云夢集團(tuán)旗下的五星級(jí)酒店。
她視察的時(shí)候,見過那些廚師的技術(shù)。
那些廚師,全部是等級(jí)最高的五星級(jí)廚師。
但是,卻沒有一個(gè)人能做不到周元這一步。
周元見兩個(gè)人那震驚的樣子,忍不住笑了笑。
但也沒有解釋,也不能解釋。
這些技術(shù),全都是從修仙界學(xué)來的。
那里的人,可是比他炒菜做飯的技術(shù)高多了。
周元準(zhǔn)備好各種材料。
雞精、白醋、白糖、姜、蔥、蒜、花椒、干辣椒和鹽這九種材料是必不可少的。
周元打開鍋,倒入少量白水。
過了一段時(shí)間,鍋中的水燒開。
周元把土豆絲下入鍋中,等開鍋后四十秒左右的時(shí)間,撈了出來。
之后鍋中燒油,周元又立即放入一捏花椒。
這一步是,是為了炸一點(diǎn)點(diǎn)花椒油,用小火慢炸,之后把花椒粒撈出來。
下入干辣椒絲,隨后下入姜絲、蔥絲、蒜片三種調(diào)味料。
這一步,是讓這些調(diào)料進(jìn)行爆香過程。
這一步做完,空氣中就彌漫著濃濃的香味,很吊人的胃口。
接下來,周元把撈出來的土豆絲放入鍋中,進(jìn)行翻炒。
翻炒均勻后,周元又烹入白醋,使土豆絲對(duì)白醋的吸收更充分。
接著加入鹽、雞精、白糖,翻炒均勻后,一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就是出鍋了。
“哇.......好香呀?。?!”
萌萌動(dòng)了動(dòng)小鼻子,一臉迷醉的說道。
柳輕霜和李嬸,也是被這輩子都沒有聞過的菜香,給引誘的口水連連。
在客廳里的兩位保鏢,彼此對(duì)視一眼,不僅將目光看向了廚房。
到底做了什么?
怎么這么香?
咕咕。
這倆人的肚子聞到這香味,直接叫了。
周元也是很饞,這土豆經(jīng)過仙土的滋潤,無論是視感、質(zhì)感、還是味感,都已經(jīng)到達(dá)了土豆的最佳。
已經(jīng)成了仙食。
“大哥哥,萌萌現(xiàn)在能不能吃一口呀?”
萌萌忍不住了,摸摸自己的肚子,口水都快流出來了。
周元笑道:“李嬸,你把這土豆絲拿到餐桌,你們先吃著,我在做一鍋茄子湯來喝?!?p>