第四十七章 軒轅宗的來(lái)意
秦蘇今晚的火鍋是仿照傳統(tǒng)重慶火鍋的用料作的。
即便缺失了幾種香料讓他頗為遺憾,但總體的味道應(yīng)該是不會(huì)差的。
秦蘇從小就是一個(gè)人生活,廚藝經(jīng)過(guò)這么多年的磨礪,壞也壞不到哪里去。
他自信這群從未領(lǐng)略過(guò)火鍋魅力的人們會(huì)愛上這口沸騰的紅鍋的。
于是也不再和他們寒暄,就率先站起身來(lái),給他們演示火鍋的吃法。
首先是油碟的蘸料調(diào)制,秦蘇就像歷史博物館的講解員,詳細(xì)的為他們一邊科普油碟加入佐料的種類,一邊當(dāng)場(chǎng)演示做法。
他們也行動(dòng)起來(lái),照著秦蘇告知的步驟,各自按照自己的喜好添加佐料。
眼下紅鍋翻騰,油溫正在,秦蘇趕緊挑起一塊處理好的毛肚。下鍋,以九上八下的嫻熟手法在紅鍋里燙涮。
待毛肚熟透,吸收飽滿了紅鍋的各種復(fù)合香料的精華后,秦蘇撈出,將油亮的毛肚在調(diào)制完成的油碟里滾了一圈,然后送出口中。
那滋味!秦蘇閉眼享受,一個(gè)字,爽!
秦蘇在心里豎起了大拇指,為自己的廚藝點(diǎn)贊。
用句重慶方言來(lái)講,這鍋火鍋,味道不擺咯!
“看著我干嘛呢,吃,大伙不要客氣,一起吃吧!”秦蘇從沉醉中睜開眼,見鶴坤坤他們還望著臉色洋溢著幸福味道的他,連連出聲催促道他們趕緊動(dòng)筷。
獨(dú)樂樂不如眾樂樂!火鍋此等物美價(jià)廉的至尊美食必須在仙俠大陸占有一席之地。
“趕緊吃,不然等會(huì)這口紅鍋湯底會(huì)越煮越辣!那時(shí),你們估計(jì)會(huì)受不了的?!鼻靥K又再度催促道。
鶴坤坤于是動(dòng)筷,也效仿秦蘇夾了塊毛肚涮燙。蘸料放入口中,咀嚼。
鶴坤坤臉色頓時(shí)大喜,挑剔的味蕾馬上就被火鍋這種重口味的復(fù)合味道征服。
她咽下嚼碎的毛肚,張開小嘴不斷用手扇氣,“好吃!但,辣,辣,秦蘇太辣了?!?p> 鶴坤坤之前一直吃的是清單的精致食物,一下嘗試重辣的重慶火鍋當(dāng)然不適應(yīng),盡管秦蘇是按照微辣的標(biāo)準(zhǔn)下的底料。
秦蘇預(yù)料到了這種情況,當(dāng)即將準(zhǔn)備好的溫水給鶴坤坤倒去。
鶴坤坤嘶嘶的吸著涼氣,看來(lái)是被辣狠了,咕嚕咕嚕一下就把秦蘇遞過(guò)去的半杯水喝光了!
呼!
鶴坤坤如釋重負(fù)的吐出口氣,嘴里火辣的滋味終于緩解了不少。
“怎么樣,好吃吧?!鼻靥K又給她將杯子里的溫水倒?jié)M,笑著說(shuō)道。
“好吃是好吃,可就是太辣了!我試試這邊的清湯吧。”鶴坤坤一邊說(shuō)著,一邊又夾起一片毛肚扔進(jìn)了清鍋里燙涮。
這次少了那股霸道的辣味,食材的味道就少了火鍋的靈魂。秦蘇是打死不會(huì)吃哪種清淡的口味的。
可鶴坤坤卻極為喜歡,當(dāng)即驚呼出來(lái),“爺爺,快嘗嘗這個(gè)!好吃的很!”
鶴丈翁樂呵呵看了看嘴里還包著毛肚沒有嚼碎就歡天喜地雀躍的小祖宗,叮囑她慢點(diǎn)吃,當(dāng)心噎著了。
隨后,他也動(dòng)筷,初次嘗試了火鍋的熱辣滋味。
麻辣鮮香!
鶴丈翁從這一口火鍋里品出了重慶火鍋的精髓!
他滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)秦蘇了不起的廚藝贊不絕口。
其他人也相繼動(dòng)筷,火鍋的魅力瞬間贏的了他們的喜愛!
魏明光被辣的咳嗽不已,還鍥而不舍的繼續(xù)燙著紅鍋,頓時(shí)惹的在場(chǎng)眾人一陣哈哈大笑。
接著,軒轅靖文又拿出了他的紫金葫蘆,給每個(gè)人都到了一小杯葫蘆中陳釀的朝日紅美酒。
當(dāng)然,鶴坤坤因?yàn)槟挲g的原因,并不能享受此等佳釀。
秦蘇年滿十八歲了,倒是過(guò)了喝酒的法定年齡。
他之前沒喝過(guò)酒,只聞過(guò)酒的味道。或許是他聞過(guò)的酒水品質(zhì)不高,那種刺鼻嗆嗓子的感覺他并不喜歡。
不過(guò)眼前這杯清澈透明的朝日紅,它并沒有那種熏人的拙劣味道,反而飄來(lái)了淡淡的果香氣息,甚是好聞。
秦蘇端起酒杯,好奇的放在嘴邊舔了舔,朝日紅并不苦澀,嘗起來(lái)反而有一種甘甜的好像椰果般的淡淡奶香味。
秦蘇并不排斥這種味道,他將那口朝日紅吞入肚子后,一股沁入心脾的清爽感覺頓時(shí)從身子里散發(fā)出來(lái),就好比在大熱天里喝下一杯冰鎮(zhèn)可樂那樣無(wú)比的暢快。
秦蘇立即愛上了這種舒暢的感覺,他又小口抿了一嘴,隨后再度發(fā)出了啊啊的舒服呻吟。
秦蘇不得不承認(rèn),這杯朝日紅是他喝過(guò)印象中味道最好的飲品。秦蘇對(duì)它喜愛的程度甚至超過(guò)了他目前心目中排名第一的肥仔快樂水。
秦蘇只覺得味道好喝,其實(shí)并沒有品出來(lái)朝日紅真正的精妙之處。
鶴丈翁小口喝了一點(diǎn),立即心頭震驚,軒轅宗不愧為道門第一宗派,這朝日紅居然是用靈液釀制的。并且靈液的濃度還不低,對(duì)他金丹期的修為也有所幫助。
這壺酒水的價(jià)值不菲!算是對(duì)他邀請(qǐng)軒轅靖文來(lái)秦蘇晚宴做客的報(bào)酬嗎?
鶴丈翁舉起酒杯,哈哈一笑,對(duì)著臉上同樣掛著和煦微笑的軒轅靖文說(shuō)道,“多謝軒轅賢侄款待了!”
“鶴谷主客氣了!晚輩的一點(diǎn)心意而已,不足掛齒?!避庌@靖文亦同時(shí)舉起酒杯,與鶴丈翁隔空碰了一下,然后仰頭將朝日紅一飲而盡。
朝日紅雖然是靈液釀制的,味道不似尋常酒水那樣辛辣,但總歸也是酒。
是酒,那就會(huì)醉人。
比如秦蘇在喝完身前的那一杯朝日紅后,腦袋就開始慢慢發(fā)飄了。
或許因?yàn)榫扑拇碳?,大伙稍微拘?jǐn)?shù)臍夥沾丝桃蚕窕疱伳菢訜峤j(luò)起來(lái)。
鶴丈翁與魏明光面滿紅光的議論起了曾經(jīng)發(fā)生在一處秘境的往事,兩人連連碰杯,聊的不亦說(shuō)乎。
程圓圓不勝酒力,醉起來(lái)比秦蘇更快,眼下身子搖搖晃晃的,拉著身旁的軒轅靖文,一臉哀婉凄切的給他大倒平日里遭受的冷眼和苦楚。
軒轅靖文仍舊保持那張和善的笑臉,他并沒有因?yàn)槌虉A圓粗暴的拉著自己的衣袖向他噴著唾沫而生氣,他耐心的一邊輕柔的安慰帶著哭腔的程圓圓,一邊將目光放在了秦蘇身上。
今晚,他其實(shí)是帶著私心來(lái)的,他想和秦蘇達(dá)成一個(gè)約定。
一個(gè)事關(guān)軒轅宗未來(lái)的君子約定!