第33章 辣椒
辣椒,我不愛(ài)吃,不愛(ài)吃的原因——怕辣。
坊間傳言:四川人吃辣椒,不怕辣。江西人吃辣椒,辣不怕。湖南人吃辣椒,怕不辣。我口味清淡,只能吃一點(diǎn)柿子椒,辣味較淡又保持了辣椒的清香。故鄉(xiāng)有種辣椒,生得小,每一個(gè)辣椒都朝天長(zhǎng)著,鄉(xiāng)人稱為“朝天椒”,因?yàn)樘?,我從?lái)不敢碰。
食欲欠佳,吃點(diǎn)辣椒能開(kāi)胃,飯菜不好時(shí),添上辣椒能改味。我說(shuō)過(guò)一句話,雖不成文,似乎還有些道理,抄來(lái)備忘...