第54章 湯包記

　　二十年前第一次吃湯包，印象是鮮。一種干脆的鮮，不膩。吃了兩籠，意猶未盡。那鮮美一直陪了二十年。

湯包四方皆有，是早點(diǎn)攤上的?？?。北京湯包、天津湯包、青島湯包、開(kāi)封湯包、杭州湯包、揚(yáng)州湯包，東南西北的湯包，我吃了個(gè)遍，風(fēng)味各自不同。

湯包最先出現(xiàn)在茶館，算是一種佐茶的小食。湯包油水足，抵得飯食。升斗小民早晨點(diǎn)一籠湯包，一天的日子油滋滋水汪汪地開(kāi)始了。

熱...