第62章 改革
蘇玖整個在家待了好幾天,一直在研究,上回她說的新的菜品。
現(xiàn)在店里只有常見的幾道菜,尤其是與云寧樓相比,味道也差了許多。
只能是與玖樓最特色的酒做輔助,更能體現(xiàn)出玖樓的特色。
蘇玖之前的手藝也不錯,趁著歇業(yè)先在家搗拾搗拾,想著蘇玖就開始準(zhǔn)備亂碼七八糟的東西,買了一堆材料開做。
做菜還需要一個品鑒人,蘇玖便叫出了白宋。
白宋懶洋洋地靠在桌上,看著蘇玖在廚房忙乎著,一股一股的香味從里面飄出來,不得不說,這味道確實很讓人流口水。
一上午的功夫,蘇玖便端出來一盤又一盤香噴噴的菜。
白宋拿著筷子夾了兩口,吧唧吧唧吃個不停,邊吃邊點頭,“不錯,不錯啊,好久沒吃到你做的菜了,手藝沒退步,真的不錯了?!?p> 蘇玖拄著臉蛋,滿眼期待地看著白宋,問道:“你覺得這些菜,能吸引到客人嗎?”
白宋筷子里夾著的肉塊掉了下來,眼睛眨瞇了兩下,小心翼翼地說道:“我...能說不可以嗎?”
蘇玖眼神一變,“不可以!我的手藝怎么會差!”
“那你還要問我?!卑姿涡÷曕洁臁?p> “還能怎么辦?雖然菜不錯,可是云寧樓的大廚也做的出來,口味應(yīng)該也別我的,比墨姨的好太多了,再說,人家的口碑都打出來了,我們能有什么辦法呢!”蘇玖跟泄了氣的皮球一樣,癱在凳子上。
白宋扒拉他鬢角的頭發(fā),認真說道:“其實,也不一定全在菜品,你這些這些都是下酒菜,配上蘇家的酒應(yīng)該能提升一點口感,再說,不一定都在味道上下手啊,比如說,原來咱們在商場,在小吃店,不都有什么套餐,優(yōu)惠什么的嘛,你也可以整一套啊,這是古代,保證沒人和你弄得一樣,還能增加點新奇感,多好。”
蘇玖眸子一亮,微驚:“不錯啊,你這個提議好,我這待久了腦子都變笨了?!庇謱χ姿我活D夸贊,“果然,是玖樓的法定人,這個老板當(dāng)?shù)猛谩!?p> 白宋心里叫苦,他不想干,還不都是她逼著的。
蘇玖解下腰間的圍裙,“你在這兒慢吃,我得出去找佟叔和墨姨商量商量?!?p> “對了。”蘇玖轉(zhuǎn)頭又道,“我打算明天正式開業(yè),你去幫我個忙!”
“什么?”
蘇玖跟他說了幾句,轉(zhuǎn)身離開。
留下原地的白宋,無味的夾著原本他覺得好吃的菜,這個女人,做壞事都能找到他的頭上,也不知道他日真走到奈何,他不會因為罪孽太多,下了地獄。
第二日時,玖樓早早開張,人來人往,偶有行人會在門口處吸引,停留一會兒。
門口處,一塊板子,上面吊掛著一張白紙,上面白紙黑字,“玖樓開張,買三盤菜則送一壺酒?!?p> 這后半句話,吸引了不少人。景德鎮(zhèn)的酒價比菜貴,若是點滿三盤菜,這三盤菜錢湊齊也比不上這壺酒的價格。
就這早上的這一功夫,店里齊刷刷地進來好幾個客人。
佟叔臉上有掩不住的笑意,“小姐,來了好多客人了啊?!?p> “是啊,看來反饋效果還是不錯的?!碧K玖從柜臺上拿出一個板子,上面用毛筆字寫著各色菜名,拿到一位客官的面前。
那人從未見過著東西,好奇問道:“這是什么?”