一天,羅奕姍提議在院子里種上馬鈴薯及蔬菜一類的東西,一來可以自力更生不用花錢買菜,二來也可以陶冶性情回歸田園生活。
周鎮(zhèn)宇欣然贊許,倆人于是著手實(shí)施,這樣,閑時他倆就在自己的庭院里進(jìn)行勞作,天天自得其樂。
不久,隔壁搬來了一個新住戶,只一個人,而且還是一個三十出頭的女人。
那女人剛搬來的第一天,就過來跟小兩口打招呼,深深一躬,說:“我叫肖芳,新搬來住在隔壁,請多關(guān)照?!?p> 這天早上,小兩口跟往常一樣到集市上吃早餐,周鎮(zhèn)宇眼利,一眼就認(rèn)出隔壁的肖芳在街上,于是就向羅奕姍努了努嘴,并說:“你看,是隔壁新搬來的肖芳?!?p> 羅奕姍按指示望去,嚇了一跳:“怎么?她在擺賣?賣的是什么?”
這時,肖芳也正吆喝兩聲:“快來看呀!上好的裹蒸粽,兩塊錢一個,準(zhǔn)保你吃過返尋味!”
“這位大叔,這是我自制的裹蒸粽,兩塊錢一個,很好吃的,要不要來一個?”
肖芳抬頭望見了小兩口,即說:“二位鄰居,沒吃早餐吧,我免費(fèi)請你倆吃裹蒸粽,不用錢!”
肖芳麻利地包好兩個裹蒸粽遞給羅奕姍。
羅奕姍接也不是不接也不是。
肖芳干脆一把將包有裹蒸粽的袋子塞進(jìn)羅奕姍手里,羅奕姍連忙歉意道:“這恐怕不好吧,你賺錢不容易,讓你破費(fèi)了!”
周鎮(zhèn)宇連忙掏出四塊錢塞進(jìn)肖芳手里,跟著拉起羅奕姍走開去了。
吃中午飯的時候,羅奕姍拆開其中一個裹蒸粽,立刻粽香四溢,吃了一口,甘香糯口、細(xì)膩軟滑,確是美味佳品。
“想不到隔壁的女人能做出如此獨(dú)特和可口的食品!”
周鎮(zhèn)宇聞言,湊上去也吃了一口,甘滑順喉,當(dāng)即贊不絕口。
第二天早上,小兩口特意去到肖芳的攤檔買了兩個裹蒸粽當(dāng)早餐,什么叫做齒頰留香,小兩口現(xiàn)在終于明白了。
肖芳做的裹蒸粽美味可口,這口碑一傳十、十傳百,于是很多人都慕名而來品嘗她的裹蒸粽,因而她的攤檔一開市就圍滿了人,裹蒸粽自然很快就賣完了。
肖芳開始一天只能賣五十個裹蒸粽,接著就是一百個,到最后連兩百個也可以賣完,而且還有許多人都買不到,在這種狀況下,當(dāng)肖芳一開市時,她的攤檔前便排起長長的隊(duì)伍,這景況,在山下的集市里可謂是獨(dú)一無二的存在。
這些天,羅奕姍觀察到隔壁的燭光從晩上一直點(diǎn)亮到天亮,從未熄滅過。羅奕姍就納悶,難道這個肖芳不用睡覺,一直在干活?難道她為了賺更多的錢而不顧自己的身體健康?那賺錢,有何用?
懷著這么多的疑問,羅奕姍專程到隔壁拜訪肖芳。
晩上,羅奕姍敲響了隔壁的門,進(jìn)到里面,只見燭光下桌子上擺滿一盆盆制作裹蒸粽用的餡料,有糯米、綠豆、五花肉等,旁邊還擺有一堆大葉子,估計(jì)這就是裹蒸粽的外皮。
肖芳招呼羅奕姍坐下,說道:“我現(xiàn)在比起前陣子忙了許多,招呼不到,請匆見怪?!?p> 肖芳遞了杯水給羅奕姍,說:“妹子,什么風(fēng)把你吹到我這里來,有啥事?”
“我看你從早忙到晩,挺辛苦的,所以過來看看你?!?p> “我干慣了,干這活對于我來說就是小菜一碟,我從早干到黑也不覺得怎么累,唉,辛苦命!”
羅奕姍掃視一下周圍,說:“看來制作裹蒸粽蠻多工序的,瞧瞧要制成這些餡料,可能都要花費(fèi)你很多時間?!?p> “是的!你看這些淘過的糯米、去皮的綠豆、還有這個帶有五香粉的腌制豬肉,制作這些都用了我小半天的時間,如果算上煮制冬葉的時間,得超過半天,所以說制作裹蒸粽,工序繁多,我敢說所賺的每一分錢都是得來不易的!”
“我在隔壁看你家的燭光整夜都亮著,難道你不曾有睡覺?”
“是的,我不用睡覺!”
“天啊!你不用睡覺,第二天還有精神嗎?”
肖芳笑笑說:“習(xí)慣了,我曾經(jīng)試過連續(xù)半個月都未曾睡過覺,但依然精神飽滿。”
羅奕姍驚掉了下巴,對她豎起了大拇指,說:“你真神人??!”
“過獎、過獎!只不過有此特質(zhì)而已!”
“你沒日沒夜的拼命干活,究竟為啥?只為了賺多幾個錢?”
肖芳眼神閃爍,說道:“對!我……我很需要錢!不瞞你說,我其實(shí)已有身孕,之所以拼命賺錢,只為了日后孩子出生后能有好的生活!”
“天啊!這樣子!你不睡覺沒日沒夜的干活,對肚里的孩子有大大的影響,搞不好,肚里的孩子會發(fā)育不良,甚至畸形,你得引起注意!”
“多謝提點(diǎn),我日后會注意的?!毙し妓齑鸬馈?p> 這時,羅奕姍聽到里屋傳來噼哩啪啦的木柴爆裂聲,于是疑問道:“你現(xiàn)在正煮著粽子?”
“對!由于近期生意好了,我已換了個大缸來煮裹蒸粽,但還是不夠量,現(xiàn)在一天要煮兩缸裹蒸粽,里面正煮著第一缸,差不多夠火候出鍋了,然后遲些時候再煮第二缸?!?p> “真難為你了,這么拼命干活!你……你真是我學(xué)習(xí)的榜樣!”
“言重了!你先坐著,我進(jìn)去添一把柴,很快的!”
“芳姐,你繼續(xù)包粽子吧,看火這種容易的事我還是會的,我來幫你!”羅奕姍邊說邊走入里屋。
一會兒,羅奕姍出來了,肖芳客套說道:“多謝你啦……你看,我這里亂成……連走路的地方都快沒有了,你第一次來,真的對不?。 ?p> “沒事,有坐的地方就行!我很好奇,這裹蒸粽是怎么包起來的?我倒要看看!”
“好,我這就包給你看!”
肖芳拿起三張冬葉,大的那一張?jiān)谥虚g,另外兩張較小的分鋪在兩邊,然后在大的冬葉上居中放上一勺糯米,用勺子將糯米壓放平整,接著在糯米上放上一小勺去皮的綠豆,再將綠豆壓平整,之后拿兩塊五花肉放在綠豆上,然后再來一小勺綠豆覆蓋在五花肉上面,照樣是壓放平整,最后再在綠豆上放上一勺糯米將其包裹。
之后就是包扎,肖芳說這最講究技術(shù)。
肖芳將兩邊較小的冬葉卷起來,讓其包裹著里面的餡料,然后再在餡料的頂部覆蓋一張大小適中的冬葉,之后,肖芳細(xì)心包扎,將此物包成一個起棱起角的東西,看上去極像金字塔的形狀,最后用水草將“金字塔”扎起來,目的是為了不讓它走形。
“好了,大功告成!”
“嘩!包裹一個裹蒸粽要那么繁復(fù),怪不得你要挑燈夜戰(zhàn)!”
“嘿嘿!妹子,趁此機(jī)會,你也來學(xué)一學(xué)包扎裹蒸粽,我來教你!”
“唔……今天不了,夜已深了,找個機(jī)會,我一定來學(xué)一學(xué)!”
肖芳表現(xiàn)出很沮喪,說道:“我忙來忙去都忙不過來,現(xiàn)在肚子又大了,想找個人幫一幫忙,就算幫我看火煮裹蒸粽也行呀!”
羅奕姍見肖芳話中有話,便說道:“那么……那么好吧,一有空,我就過來幫你!”
“妹子,你真好,一言為定!”