第二十三章傳授

　　夜晚，八點(diǎn)左右。

　　“歡迎光臨！客人請(qǐng)這邊坐！”

　　高橋壽司屋內(nèi)，身穿白色料理服的女生，將剛進(jìn)門的客人領(lǐng)到了空位子去。

　　她臉上帶著甜美可愛的笑容：“請(qǐng)問要點(diǎn)些什么？金槍魚和海膽壽司嗎？”

　　說完，她轉(zhuǎn)身，臉上瞬間由晴轉(zhuǎn)陰，沖著某人豎眉瞪眼：“金槍魚和海膽壽司！”

　　“好嘞！”結(jié)城佑一隨口應(yīng)了一句，低頭專注捏著壽司，看也不看這臉色臭臭的女生。

　　三個(gè)小時(shí)前，他正跟著高橋老板學(xué)捏兩樣“入門級(jí)”壽司的時(shí)候，這女生風(fēng)風(fēng)火火地闖了進(jìn)來，一開口就說自己病好了，用不著再雇什么也不懂的外行人?！?p>　　然后結(jié)城佑一就明白了，這應(yīng)該就是那位自己“代班”的“緒醬”。

　　不過高橋老板不這么認(rèn)為，還板著臉呵斥了她，讓她回去休息，以防把感冒傳染給了客人。

　　緒醬倒是轉(zhuǎn)身就走了，但沒過多久又回來了，手上還拿著一家診所新開的證明。

　　結(jié)城佑一沒說話，因?yàn)椴还芩『脹]好，他今天都走不了，畢竟大家都是簽了合約的，就這么走了的話誰都不好看。

　　高橋老板有沒有這么想他不清楚，只是那張臉上板的更嚴(yán)肅了。

　　像暴風(fēng)雨前的平靜，連一直沒停手的壽司都不捏了。

　　緒醬忽然就抹起了眼淚，說她哪里做的不好，為什么要把她換了之類的。

　　眼看高橋老板臉上越來難看，結(jié)城佑一忍不住了。

　　開口向她解釋說不是他不走，是兩邊先前已經(jīng)簽了合約，怎么也得把今天的活兒干完才行。

　　而且他真的只是在代班而已，至于換人的說法，根本沒有這回事。

　　可惜緒醬不相信他，眼睛只看著高橋老板。

　　高橋老板問她怎么突然過來了。

　　而緒醬打算搪塞過去的時(shí)候。

　　高橋老板竟是直接錘了桌子，聲音之響，力道之大，把結(jié)城佑一都給嚇了一跳。

　　這一米八九的壯漢發(fā)起火來還真是嚇人。

　　緒醬哆嗦著嘴唇將原因說了出來。

　　結(jié)城佑一聽著聽著就明白了。

　　原來先前住在冬之莊的那個(gè)女生，和緒醬同在H班，彼此間關(guān)系似乎也還行，也就是她告訴緒醬，高橋老板打算換人了，準(zhǔn)備長(zhǎng)期用一個(gè)抖M死hentai……

　　聽的結(jié)城佑一滿臉不爽。

　　這什么人吶，怎么憑空污人清白！

　　他正要等緒醬說完后解釋。

　　而高橋老板又是一拳錘在了桌子上，這次竟是將桌子錘出了個(gè)淺淺的凹痕出來。

　　他臉上帶著生氣，嚴(yán)厲斥責(zé)起了緒醬。

　　告訴她這種背后惡意詆毀別人的家伙沒有一點(diǎn)教養(yǎng)，以后必須斷絕來往。

　　……然后緒醬就這么白白的挨了兩頓訓(xùn)，還外加失去了一個(gè)關(guān)系還算不錯(cuò)的準(zhǔn)朋友。

　　這樣的打擊下，能給結(jié)城佑一好臉色才怪。

　　結(jié)城佑一心里也不爽快，他屬于完完全全躺槍的那個(gè)人，還被污了清白，所以對(duì)她也愛答不理的。

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　　人物升到十級(jí)后，帶來的變化還是挺明顯的，結(jié)城佑一的眼睛更明亮了，手腳協(xié)調(diào)性、和自身力量的掌握也更好了。

　　就連做的壽司味道，都比昨天強(qiáng)了不少。

　　高橋老板很是驚訝，觀察了一會(huì)兒，認(rèn)為他有做壽司的天賦。

　　但還不是很確定，便趁著這個(gè)機(jī)會(huì)讓結(jié)城佑一負(fù)責(zé)做一般的壽司，而他自己則專門做那些食材珍貴一些的壽司。

　　至于緒醬，更是直接被高橋老板當(dāng)起了服務(wù)員使喚。

　　這讓她對(duì)結(jié)城佑一的惡感再次增加。

　　結(jié)城佑一也不在意，反正做完了今天，以后也不會(huì)再見了，討厭就討厭吧，也不是多大不了的事情。

　　幾個(gè)小時(shí)下來，結(jié)城佑一捏壽司的技巧倒是嫻熟了許多，頗有些得心應(yīng)手的暢快。

　　如果他現(xiàn)在有一張【廚師】的職業(yè)卡，那心里絕對(duì)會(huì)樂開花。

　　可惜他沒有……

　　唉，果然不管是什么卡，甭管它有沒有用，最好都還是備一張，以備不時(shí)之需才行。

　　高橋老板捏壽司的時(shí)候，也一直悄悄注意著結(jié)城佑一。

　　他越看心里越驚訝。

　　以這么多年閱人的經(jīng)驗(yàn)，他還真沒見過這么快就能上手的一個(gè)新人。

　　壽司可絕不是隨便捏捏就能夠做好的。

　　雖然它看上去只是捏那么一會(huì)兒就好了，但絕非那么簡(jiǎn)單。

　　從淘米開始、到蒸米、浸泡、拌飯、切魚，以及最關(guān)鍵的手握，每一步都很講究。

　　雖然前幾樣都是他已經(jīng)處理好的。

　　但對(duì)于捏壽司來說，最關(guān)鍵還是最后一步“捏握”。

　　壽司的松軟程度、最終口感如何，全靠廚師捏制的手法，有些厲害的人物還會(huì)計(jì)算好顧客入口的速度與時(shí)間，來最大化的保持食材新鮮與口感。

　　每位捏壽司的廚師也各都有自己鉆研出來的法子。

　　他做了大半輩子壽司，自然也是早就有屬于自己的“看家本領(lǐng)”和“風(fēng)格”。

　　先前教結(jié)城佑一捏壽司的手法，雖然已經(jīng)盡量精簡(jiǎn)，但也絕不是隨隨便便就能學(xué)會(huì)的。

　　畢竟每一步都是他花費(fèi)時(shí)間與心血一點(diǎn)點(diǎn)琢磨出來的，哪有那么簡(jiǎn)單就能被掌握了？

　　原本他以為結(jié)城佑一撐死也就能掌握個(gè)三四分。

　　可現(xiàn)在來看，這已經(jīng)不止是三四分的程度了，差不多都快有六七分了吧！

　　高橋老板暗自點(diǎn)頭。

　　看來這小子還真有捏壽司的天賦。

　　他年過四十，早就熄了什么爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心思。

　　心中更多的是愛才之心，平常遇到有天賦有教養(yǎng)的年輕人，都會(huì)多多少少教一些東西。

　　而結(jié)城佑一做事實(shí)在，人也不錯(cuò)，而且還有捏壽司的天賦，他自然也樂的多教一些。

　　結(jié)城佑一對(duì)此還一無所覺，正捏的十分歡樂。

　　今天有緒醬爭(zhēng)著做事，所以他只管給高橋老板打下手，順便捏一捏壽司就行了。

　　這活兒一點(diǎn)也不累，還有種成就感在里面，當(dāng)看到客人吃壽司時(shí)的幸福模樣，當(dāng)真是比任何夸獎(jiǎng)都要來的實(shí)在。

　　快樂就是這么簡(jiǎn)單的一件事。

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　　時(shí)間一晃而過，晚上九點(diǎn)鐘，高橋老板準(zhǔn)備的食材告罄，便宣布了今天營(yíng)業(yè)到此結(jié)束。

　　等送走最后一位客人，結(jié)城佑一和緒醬一起打掃了衛(wèi)生后。

　　高橋老板照例拿了一份壽司給他，順便還附帶了一本薄薄的冊(cè)子。

　　結(jié)城佑一雙手接過，先是道了聲謝，然后才疑惑于這小冊(cè)子是什么。

　　只聽高橋老板用低沉著聲音道：“這里面記了三十種壽司的做法，等你全部學(xué)會(huì)后，可以過來長(zhǎng)期工作，薪水上不會(huì)虧待你的！”

　　結(jié)城佑一愣了愣，很是意外。

　　這是在教自己怎么做壽司嗎？

　　常有言：“法不傳六耳，道不傳非人?！?p>　　盡管一份壽司的制作方法還談不上這些，但看這手寫的小冊(cè)子，絕不會(huì)是什么在市面上流傳的大眾貨。

　　某種程度上，可以說是高橋老板的“獨(dú)門秘籍”了。

　　這無論對(duì)誰來說，都已經(jīng)是足夠珍貴。

　　學(xué)會(huì)之后，以后說不定都可以憑著這個(gè)養(yǎng)家糊口。

　　他正要推辭。

　　剛倒完垃圾的緒醬噔噔跑了進(jìn)來，大叫道：“不行！”