第十二章 平凡的美味

　　“小姐早。”正在廚房忙早飯的丁三不由疑惑，季安然怎么起來的那么早，連忙放下手中的伙計(jì)打招呼。

　　“早上好，你忙你的吧，不用管我?！奔景踩唤裉炱鹆艘淮笤纾饝?yīng)小包子們的事情自然是要辦到的，不然就是撒謊了。

　　季安然走進(jìn)廚房中央，指了指菜板，不由問丁三：“這是？”

　　丁三聞言不由緊張，猶豫的說：“這是村口的劉大狀打了頭野豬，我見便宜，就買了點(diǎn)回來，給小姐補(bǔ)補(bǔ)身子?！?p>　　季安然看了看丁三，突然哈哈大笑起來，歡喜的說：“做的不錯(cuò)，剛好需要這些豬肉。”看了看菜板上的五花肉、排骨、瘦里脊、竟然還有幾根大骨，她不由又滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭說：“錢還夠不夠，不夠給我說，廚房伙食是很重要的?！?p>　　“夠夠夠?！倍∪B忙點(diǎn)頭，剛剛可把他急壞了，就怕小姐責(zé)備他。

　　季安然那里還有六百兩銀子呢，吃飯肯定是沒問題的，再者說莊子的賬目她還沒看，等這幾天她好好整理一下，還怕沒錢用？

　　而且兩個(gè)小包子正是長身體的時(shí)候，民以食為天，現(xiàn)在就是要好好補(bǔ)補(bǔ)才能長得高。

　　想起兩個(gè)小包子，季安然臉上洋溢起慈祥的笑來。一會(huì)兩個(gè)小家伙就會(huì)醒來，要趕在他們洗漱好把飯做好才行。

　　“丁三，昨天丁大交給你的東西呢？”

　　“小姐，我都妥善放好了?！?p>　　“拿給我吧?！?p>　　丁三從櫥柜里將昨天籮筐里的蔬菜拿給季安然，摸了摸自己的頭說：“這些東西小的沒見人吃過，也不知道小姐要拿來干嘛，所以就沒動(dòng)，也沒有清洗，還望小姐不要生氣。”

　　季安然讓丁三將蔬菜都放在桌子上，指導(dǎo)丁三道：“一會(huì)我讓你怎么做你怎么做就可以了?！?p>　　“好的，都聽小姐的。”

　　季安然拿起新鮮的竹筍，這個(gè)季節(jié)的竹筍炒著確實(shí)不好吃，筍腥味重，不過剛好用來燉大骨頭，那可就是難得的人間美味了。

　　季安然將剝好的竹筍放到丁三的面前，“丁三，你按照我剛剛的樣子將這兩個(gè)竹筍都剝開?！?p>　　“好，”

　　丁三將竹筍剝好后，季安然又讓丁三將竹筍肉和大骨頭都給清洗切好。

　　這邊她也將采來的野生姜、野花椒處理好了，待丁三將鍋里的水燒開后，季安然先將大骨頭過了一遍水去除雜質(zhì)，又將配菜配料放入鍋中慢慢燉。

　　季安然讓丁三繼續(xù)燒火，自己則拿起香椿葉清洗起來，香椿葉因?yàn)槭侵苯诱聛淼哪垩?，所以直接清洗好切就可以?p>　　季安然又找丁三拿了兩個(gè)雞蛋，放在碗里打成蛋羹。將油、鹽、蔥、姜等配料都準(zhǔn)備好。

　　讓丁三將燒菜的小灶臺(tái)燒傷火，待油熱后，放入配料將起炒香，再講香椿葉放入鍋中翻炒制八分熟，倒入蛋羹，抄熟出鍋。

　　“好香?！倍∪谝慌圆挥裳柿搜士谒f。

　　季安然當(dāng)然喜歡有人說自己做的菜好：“別急，一會(huì)都有份?！?p>　　丁三自然是可以聽到季安然嘴里的打趣的，跟著應(yīng)道：“那小的可等著呢，這肚子里的饞蟲都勾出來了?！?p>　　季安然不由哈哈大笑了幾聲，算是做了回答。

　　大鍋蓋縫隙處冒著騰騰白氣，季安然將鍋蓋揭開，鍋里的水已經(jīng)咕嚕嚕沸騰了，香氣四溢，此時(shí)鍋里的湯也熬得差不多了。季安然就對(duì)丁三說：“火可以停了，讓它慢慢燒吧。”

　　將鍋蓋蓋上，季安然又對(duì)丁三說：“你熱幾個(gè)饅頭吧，我去喊晨兒和靈兒起床吃飯。”

　　“是，小姐?！?p>　　季安然從廚房來到前廳偏房，進(jìn)門發(fā)現(xiàn)兩個(gè)小包子已經(jīng)在起床了，正在自己穿衣服，微笑道：“晨兒靈兒醒了，娘親給你們做了好吃的，起來就可以吃了。”

　　季靈兒一聽好吃的，連忙問季安然：“娘親，是竹筍炒肉嗎？”

　　季安然上前刮了刮季靈兒的鼻子說：“你這個(gè)小饞貓，今天有肉吃呢?！?p>　　“啊，有肉吃喲。”季靈兒高興的差點(diǎn)蹦了起來，一把抱住季安然，在她臉上親了一口說：“娘親，靈兒好久沒有吃到肉肉了。”

　　“好了，好了，快去洗漱去了。”

　　季安然拉著兩個(gè)小包子洗漱好，走進(jìn)膳房，丁三已經(jīng)將湯和菜放到桌子上了。

　　兩個(gè)小包子坐在小凳上，看著桌子上冒著熱氣的一菜一湯，還有四個(gè)白面大饅頭，同時(shí)咽了咽口水，大眼睛一閃一閃的。

　　“娘親，靈兒好久沒吃到白面饅頭了?！?p>　　“娘親，晨兒也是。”

　　季安然聽到小包子的話不由心酸，之前真是苦了他們倆了，語氣中帶上了歉意：“娘親向你們保證，以后每天都可以吃到大米飯、白面饅頭、每天都會(huì)有肉吃。”

　　季靈兒和季晨的眼睛齊刷刷的看向季安然，滿是不敢置信。

　　“真的嗎娘親？”

　　“嗯。”

　　季晨從來都沒有想到過，之前還是一口飯都吃不上的她們，如今過上了有飯吃有棉衣穿的日子，而這一切都是從娘親失憶開始的...

　　季安然掀起蓋在湯碗的蓋子，季靈兒眼睛一眨不眨的看著，大骨湯的香味飄散在空氣中，小包子吸了吸鼻子，又咽了咽唾沫，“娘親，骨頭湯好香啊?！?p>　　季安然正在用湯勺盛湯，聽到小包子咕咚咽口水的聲音，微微一笑，頓時(shí)母愛泛濫，“嗯，很香呢?！?p>　　季安然將湯放在小包子的面前說：“感覺吃吧。”

　　季晨肚里咕嚕咕嚕叫的聲音讓他回過神，看著面前的湯也喝了起來。

　　“娘親，這個(gè)湯好好喝呀?！?p>　　“竹筍也好吃?！?p>　　季安然見兩個(gè)小包子那么喜歡自己煲的湯，開心的說：“好喝也不能只喝湯。”伸手將兩個(gè)饅頭遞給季晨和季靈兒說：“嘗嘗這個(gè)香椿炒雞蛋。”

　　兩個(gè)小包子接過饅頭，拿起筷子就吃了起來。

　　季靈兒邊吃邊說：“娘親，這個(gè)菜好香，好好吃。”

　　季安然摸了摸小包子的頭，又給她們盛了碗湯說：“喜歡就多吃點(diǎn)，別噎著了。”說完自己也吃了起來。

　　這個(gè)早飯吃的很愉快，而愉快的心情卻沒保持多久。

　　“真是該死！”

　　書房中的溫怒聲，讓丁大忍不住跪了下來。