十一，又是一個(gè)黃金周，各路商家優(yōu)惠促銷。廣州的市場(chǎng)更是繁華。
是月，太陽(yáng)明媚，白云朵朵，羊城的街道巷口處處都有美食。廣州人舍得吃，更是會(huì)吃。生在廣州的人是最有口福的。
此時(shí)，見(jiàn)愁已經(jīng)到蕙慈的男朋友，福海的家里。
福海是一個(gè)電視機(jī)銷售總經(jīng)理，事業(yè)有成，朋友頗多，在生意場(chǎng)上如魚(yú)得水。
今天晚上，福海和他母親一起下廚，招待見(jiàn)愁姐弟倆。
第一道菜，是廣州家庭最愛(ài)的濃湯。豬排骨，豬廋肉，雞肉，清補(bǔ)涼，香菇，甜玉米，香竹，黃花菜，山藥，淮山等等。五分肉，五分素。濃濃的，廣州媽媽的味道。
第二道菜，三文魚(yú)魚(yú)生，是海鮮市場(chǎng)現(xiàn)買現(xiàn)切的。粉紅粉紅的肉質(zhì)，帶點(diǎn)滑滑的亮色，比較爽口。
第三道菜，清水大蝦，紅紅的大蝦，微甜的汁水，嫩嫩的肉感，帶著海水的淡淡的鹽味。
第四道菜，廣州本地烤鴨，肚子里塞滿了中藥，植物香料。腌鹵好了，渡上黃油、生抽，文火細(xì)細(xì)慢慢熏烤。柴火用棗木、荔枝木。沒(méi)吃之前，就已經(jīng)垂延欲滴了。
福海拿出長(zhǎng)城紅酒，一人一杯。
好酒，好菜，好人，好心!