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都市黑魔俠

玉林牛雜

都市黑魔俠 伊凡小小 1069 2021-10-28 14:20:30

  清明節(jié)到了,思鄉(xiāng)的游子都會回到家鄉(xiāng),祭拜先祖。福海開車一路從廣州直奔玉林,同行的還有宇宇和佩如。是日,艷陽高照,讓人忘記了初春的寒冷。先祖保佑,福海一路順風(fēng)順?biāo)庞昧宋鍌€小時,就到了玉林鄉(xiāng)下。

  爸爸天吉和媽媽柔化早已在一樓一邊喝茶,一邊閑聊;靜待佩如一家歸來。終于親人團(tuán)聚,大家一起好吃好說。

  爸爸天吉還煲了一鍋的狗肉,招待福海,佩如。福海吃著特色的狗肉,喝著當(dāng)?shù)氐耐辆?,味蕾得到了滿足,喝酒上了興頭,直感覺腦海一片放松,朦朦朧朧,糊糊涂涂。好不愜意!

  福海和佩如,都十分喜歡喝茶。吃罷酒菜,酒足飯飽后,全家人一起在一樓喝熱熱烈烈的普洱茶。

  老家一樓的茶座是荔枝木制作的,有茶池,有一佛僧一道人聚集在一個小桌閑聊的小小雕刻,還有一朵大大的蓮花。所謂茶即是道,道即是茶。君子愛蓮花,出淤泥而不染,濯清漣而不妖。

  泡茶的水,是大容山運(yùn)來的礦泉水,好水配好茶,一杯茶水下肚,酥酥麻麻。

  第三天,正是清明節(jié),大家一起去祭祖掃墓。整個家族的人一起去踏青,和和睦睦,恭恭敬敬。

  大家燒著紙錢,獻(xiàn)上祭品犧牲,叩頭跪拜墓碑,但愿家族一直延續(xù),親情永在。

  晚上,佩如爸爸天吉親自下廚,做了一道白切雞,肉丸炒青絲,自己在田園耕種的油麻菜,苦麻菜,還有野菜白花菜,姑媽自種的茉莉花菜。

  大家吃得津津有味,喜笑顏開,和和美美。

  第二天,福海用奧迪車,載著全家人去玉林沿江路,吃當(dāng)?shù)氐奶厣朗场ks煲。

  好不容易就排隊到了福海一行人,服務(wù)員送上一大鍋的牛雜牛肉煲。

  福海哈哈大笑:老是聽聞朋友說,玉林牛雜是廣西一絕,久聞名菜,今日終于有機(jī)會好好享受玉林的美食。

  佩如說道:我的朋友張姐剛剛從玉林出差回到南寧,她說自己親自品嘗了玉林的牛雜,十分美味可口。建議佩如有機(jī)會一定好好品嘗。

  畢竟人生苦短,及時行樂。吃喝玩樂,人生一大幸事。

  玉林的牛雜十分酥脆爽口,香香噴噴,讓人十分留戀。

  福海和岳父天吉喝著劍南春,福海給見愁買了冰啤。宇宇鬧著要喝可樂,福海壹壹答允。

  美食配好酒,親人團(tuán)聚,血濃于水,只有親情最無價而可貴。外人只講利益,自家人有難就幫,風(fēng)雨同舟,有福同享。

  這個世界的情感,唯有親情堪比黃金美玉。

  吃罷午餐,福海一行人又到解放路去購買地地道道的玉林牛巴。來到最有名的吳常昌牛巴店,福海品嘗了一小塊,脆脆香香的,十分爽口。福海一口氣買了一個大袋的禮包。

  福海欣慰地說道:我妹妹十分喜歡吃美食,也十分喜愛牛肉,牛排。今天買回去,送她三罐,她一定十分高興。奶奶也可以品嘗獨(dú)有的廣西美食。

  天下無不散的宴席,福海和佩如打點行李,回到廣州。

  玉林的牛雜和牛巴,可謂是廣西一絕。

  希望大家有機(jī)會一起品嘗南國風(fēng)味!

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