第290章
?。海海海海海海海海海海海?p> 剛才的客人為了搶那五個(gè)名額,都沒(méi)有注意到這里面的裝修。
也就是剛進(jìn)來(lái)時(shí)驚訝了一下,隨即便趕緊找位置坐下。
隨后才仔細(xì)的觀察起來(lái)。
復(fù)古式的裝潢,一個(gè)個(gè)獨(dú)立的小隔間互不干擾,凳子也不是其他酒樓那般獨(dú)立一張靠背椅或者長(zhǎng)凳子,而是慕容月特意模仿現(xiàn)代火鍋店的特性,把椅子做成背靠長(zhǎng)形沙發(fā),既能隔開(kāi)兩桌的距離,又能讓客人吃飯時(shí)不被打擾到。
“哇~這裝修,這凳子,我從來(lái)沒(méi)坐過(guò)這么特別的凳子,好舒服,就跟坐在棉花上一樣,還有這裝修竟然跟別的飯館一點(diǎn)也不一樣,看起來(lái)比那些大酒樓更加的…更加的…”
“更加的高級(jí)?!?p> “對(duì)對(duì)對(duì),這個(gè)詞真貼切?!?p> “呵呵!這個(gè)呀!都是咱們小姐說(shuō)的,咱們火鍋店就是要跟別人的不一樣,這樣才能體現(xiàn)出我們火鍋店的特色?!?p> 那幾個(gè)客人豎起大拇指道:“你們小姐真厲害,看這裝修的樣子,就算菜不好吃,這環(huán)境就值了?!?p> 小新拿出點(diǎn)菜的菜單,遞給他們笑道道:“環(huán)境好,看得見(jiàn),菜色好不好嘗了才知道?!?p> “這是?”那接過(guò)菜單的客人看了看,有些疑惑。
不都是他們報(bào)菜名,小二記的嗎?
“小二不應(yīng)該都是男的嗎?怎么你們店全是女的呀?”
小新對(duì)此笑了笑道:“我們有男有女,我們女的負(fù)責(zé)招待,男的負(fù)責(zé)上菜,待會(huì)你們就能看到,這樣叫做男女搭配干活不累?!?p> 她俏皮的模樣贏得了這一桌子人的好感。
“這是我們店的菜單,若想吃什么菜,直接在這個(gè)框框上打個(gè)勾,選好后再叫我們?nèi)?,然后我們就?huì)依次給你們上菜?!毙⌒虑纹さ穆曇?,加上耐心的講解,客人很是滿意她的服務(wù)態(tài)度。
慕容月在柜臺(tái)看著她們忙忙碌碌,有條不紊的點(diǎn)菜,給客人介紹一點(diǎn)也不慌亂,心里很是滿意,也沒(méi)什么可讓她操心的,便把柜臺(tái)交給了二舅江平鋒,自己進(jìn)廚房幫忙去了,這會(huì)正是廚房最忙的時(shí)候,進(jìn)去后二話不說(shuō)就忙活起來(lái)。
這還只是早上,到了中午飯點(diǎn)指不定得多少人過(guò)來(lái)呢!
生意好,主要還是宣傳得好。
早在裝修快完工的時(shí)候,慕容月便讓人找來(lái)一些小乞丐,還有一些窮人家的小孩,給點(diǎn)錢教他們需要宣傳的話,然后讓他們到街上去邊玩邊說(shuō)。
小孩子見(jiàn)有錢拿,自然是很賣力。
而且慕容月還讓人寫了宣傳單,讓人拿去書院門口,等那些學(xué)子下課時(shí)發(fā)給他們。
讀得起書的,家里大部分都是有錢的。
這不,到了中午飯點(diǎn),學(xué)子們下課后,不少人跑來(lái)吃火鍋。
“哇~這味道好香呀!”
還沒(méi)進(jìn)店,就先聞到了里面飄出來(lái)的味道。
“這鍋好奇特,下面燒著碳火,上面做著吃的,妙??!”
“還有這個(gè)什么辣湯的,看著就好誘人,好想吃?!闭f(shuō)著還不忘咽了一口口水。
正好兩個(gè)護(hù)院端著菜過(guò)來(lái),因?yàn)槿耸植粔?,只好讓他們?lái)幫忙了。
“你好!你們的菜來(lái)了?!?p> 然后邊端菜擺放,邊介紹:朱肚,牛百葉,豆腐干,青菜,蘿卜。
“你們的菜已上齊,請(qǐng)慢用?!?p> 禮貌的說(shuō)完,就拿著托盤回廚房,接著出下一桌的菜。
他們分工很明確,女孩子招待客人點(diǎn)菜和收拾桌子,男的負(fù)責(zé)端湯底和上菜。
雖然忙碌,但井井有條的,一點(diǎn)也看不出他們是第一次這樣忙活。
“嘖嘖!這都是生的怎么吃???”
這會(huì)肖紅正好路過(guò),趕忙叫住她。
“誒,小姑娘,這菜是生的,我們?cè)趺闯园??還有這個(gè)一看就是肚子里的東西,這…這能吃嗎?”
肖紅微笑介紹道:“這個(gè)菜,需要放到鍋里煮熟,然后沾碗里的調(diào)料才能吃?!?p> 然后拿起公筷示范給他們看。
“比如這個(gè)朱肚,需要煮久一點(diǎn),可以先放下去,然后這個(gè)青菜煮一會(huì)就好?!?p> 肖紅先是把牛肚放到鍋里,然后夾一塊子的青菜放進(jìn)去,等熟了之后夾起來(lái)放到叫住她的客人碗里。
“您嘗嘗,小心燙?!毙ぜt提醒道。
那人看是青菜,也沒(méi)顧慮那么多,直接夾起來(lái)照肖紅說(shuō)的那樣,沾了沾碗里的調(diào)料,吹涼一些,然后放進(jìn)嘴里,剛進(jìn)嘴巴,立馬就有一股麻中帶辣充滿整個(gè)口腔。
“唔~咳咳咳咳咳…”這人第一次吃這種麻辣味的調(diào)料,又突然這么一大口,一下就被嗆得咳了起來(lái)。
肖紅一見(jiàn)他嗆到,趕忙給他倒水,自責(zé)道:“對(duì)不起,對(duì)不起,怪我沒(méi)有提醒您,要小口吃,這個(gè)味道剛吃的人,大口吃的話很容易嗆到,對(duì)不起!”
跟著來(lái)的同伴一聽(tīng),責(zé)備道:“你這人怎么回事???也不提前提醒一下,要是把我兄弟嗆出個(gè)好歹來(lái),你們負(fù)責(zé)得起嗎????”
肖紅被他指責(zé),心里有些慌了神。