146 偶遇夭夭
作為資深吃貨,林歌對吃魚還是有點研究的。
正所謂“三月甲魚四月鰣、五月白魚六月鳊”,白魚是遠近聞名的“太湖三白”之一,其肉質(zhì)細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類,為魚中上品,鮮食或腌食都十分可口。
現(xiàn)在正處于五月,當然是買上好的白魚,但是一般市場都很難買到。
但是,有錢就有很大概率買到好的食材,這是肯定的。
林歌倒是知道一個高級超市,打個的來回也不是...
作為資深吃貨,林歌對吃魚還是有點研究的。
正所謂“三月甲魚四月鰣、五月白魚六月鳊”,白魚是遠近聞名的“太湖三白”之一,其肉質(zhì)細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類,為魚中上品,鮮食或腌食都十分可口。
現(xiàn)在正處于五月,當然是買上好的白魚,但是一般市場都很難買到。
但是,有錢就有很大概率買到好的食材,這是肯定的。
林歌倒是知道一個高級超市,打個的來回也不是...