開業(yè)收錢軟
唐家眾人天不亮就起床做準(zhǔn)備，用背簍裝了鍋碗瓢盆，還有昨天下午連夜讓唐海做出來的，竹筷竹碗之類的，小蝶子也有十五六個(gè)，這些可能都還不夠，不過經(jīng)得住甩，唐米優(yōu)也挺滿意的。
豬大腸用油水放鹽生姜大蒜的吵了一番入味，又從井里撈出用豬大骨熬制的一桶鹵水，帶上幾個(gè)小凳子就上了牛車，趕車的還是許叔，許常德一大早就等在了門口，早上挺涼快，唐米優(yōu)熟絡(luò)的和許常德聊著天。
“唐家丫頭，做啥吃食賣嘞？”唐海昨天找許常德租車的時(shí)候，就說了一兩句自家要在鎮(zhèn)上做點(diǎn)兒吃食賣，這會(huì)聞到一股子淡淡的香味，許常德好奇也是正常。
“自家用豬下水搗鼓的一些新鮮吃食，可好吃了，等會(huì)到鎮(zhèn)上，先給許叔來點(diǎn)兒嘗嘗，開開胃。”唐米優(yōu)的嘴很甜，開口就送出去一碗鹵味。
許常德驚詫于唐家的新鮮吃食在大人都沒有開口的情況下，就被大丫頭送出去一碗還毫無反應(yīng)，心里又是感慨，又是感動(dòng)。
感慨的是，唐家可不是像流言中說的是日子過不下去了，而是用豬下水做啥新鮮吃食嘞，感動(dòng)的是，唐米優(yōu)這小丫頭，對自己這個(gè)老頭子可是真的好啊，嘴巴又甜。
“算了算了，許叔就是問問，要賣錢的東西，咋可以拿來給我這個(gè)老頭子浪費(fèi)?！痹S常德還是很有自知之明的，他也是真性情的人，不想占了唐家太多便宜。
說這話就到了鎮(zhèn)上，因?yàn)榘凑兆蛱斓纳塘浚@次來鎮(zhèn)上的就唐海，張氏，李氏和唐米優(yōu)四人，唐海租住的這個(gè)鋪?zhàn)?，說是一進(jìn)，其實(shí)也就是一個(gè)簡單的小院兒，連著兩間屋子，一間作為短暫休息的地方，一間用來做雜物間，有個(gè)十來平方的小鋪面，攤子是擺放在外面的，用篷布做了個(gè)簡單的遮陽遮雨的棚子。
桌椅鋪?zhàn)永锒加?，碗筷都還有不少，爐子也有一個(gè)，就是鍋鏟好像少了一把，唐米優(yōu)帶著娘和奶奶收拾鋪面準(zhǔn)備東西，就叮囑老爹再去買鋪?zhàn)永镄枰臇|西，比如鍋鏟，比如勺子。
鎮(zhèn)上唯一很方便的東西就是用水，基本在鎮(zhèn)上待著的人兒，在小的院子里都有一口小的水井，唐米優(yōu)還是挺滿意的。
正式開業(yè)的時(shí)候，已經(jīng)天大亮，鍋里的鹵味飄著香氣，蒸屜里還有包子饅頭，辣椒醬已經(jīng)弄了十小蝶擺放在了臨時(shí)用一口桌子搭建的小柜臺(tái)上，唐米優(yōu)看著已經(jīng)進(jìn)了鎮(zhèn)子的不少人，應(yīng)該達(dá)到了進(jìn)鎮(zhèn)子的高峰期，就扯開嗓子吆喝。
“瞧一瞧看一看嘞，新鮮美味的鹵味咯，好吃到爆，不好吃不要錢嘞！”
“便宜又實(shí)惠，走過路過不要錯(cuò)過啊，新鮮美味的辣椒醬，開胃又好吃，保管嘗過一口的想二口嘞！”
唐米優(yōu)聲音清脆，如黃鸝一般好聽，不多時(shí)鋪?zhàn)用媲熬途奂瞬簧偃?，有人看自然有人問?p> 一個(gè)眉眼粗濃的漢子走了進(jìn)來，聲音很是豪邁狂野，“小丫頭，當(dāng)真不好吃不要錢？”
“必須的，饅頭一文錢，菜包子兩文錢，肉包子三文錢，鹵味五文錢，面條五文錢，肥腸面八文錢，辣椒醬免費(fèi)送！”
“呵呵，倒也不貴，給我來兩個(gè)肉包，一份鹵味！”漢子直爽，有人打頭陣，陸續(xù)就有好幾個(gè)人進(jìn)了店里，相對也要了一些吃食。
“您的包子，鹵味，這是送您的辣椒醬。包子掰開，涂上一點(diǎn)兒辣椒醬，味道很不錯(cuò)，您可以試著嘗嘗?！?p> 唐米優(yōu)很快端來了吃食，生意有了開張，張氏心里有了低，忙和的喜笑顏開。
“嗯！不錯(cuò)，這味道真是不錯(cuò)！好吃！太好吃了！小丫頭再來一份肥腸面！”剛剛那個(gè)漢子吃了兩口眼睛一亮，辣味入口后更是越吃越有味，三兩下就解決了全部！
唐米優(yōu)搭喝了一聲，就讓老娘趕緊下面準(zhǔn)備，人群中觀望的好多人見那漢子和剛進(jìn)去的幾人吃的帶勁，分分進(jìn)了店里。
都要了不少吃食，唐米優(yōu)高興啊，她今天肯定輸錢輸?shù)氖周洶。?p> 漢子吃飽喝足以后就要結(jié)賬，唐米優(yōu)默算了一下價(jià)錢，“一共十九文！”
唐米優(yōu)討喜，漢子直接給了二十文，讓唐米優(yōu)不用找了，并且放言，從今以后的早餐就在這吃了！
唐米優(yōu)笑嘻嘻的離開，人多了張氏婆媳就忙不過來了，好在古代人多數(shù)純樸，也沒有多崔，一時(shí)間店鋪里面坐滿了，外面的棚子里放著四條長凳，四個(gè)矮凳都坐滿了人。
張氏從來沒有想過生意會(huì)這么好，手忙腳亂的又去準(zhǔn)備和面，一直到上午，生意就沒有停下來過，唐米優(yōu)心里高興壞了，哎喲喂，好多錢！砸的她暈頭轉(zhuǎn)向滴！
很多人外面凳子不夠了就去旁邊站著吃，人走了一批又一批，唐米優(yōu)手都快抽筋了，好一會(huì)，張氏喊了一聲唐米優(yōu)。
“大丫頭，這鹵味快沒有了，存貨也沒多少了，大概只有六七分了?！?p> “沒事兒，沒有咱們就先不賣了，賣完了的明天再賣就是了，辣椒醬還有不少，等會(huì)我去說說?！?p> 唐家的鹵味一份是滿滿一勺子，唐米優(yōu)沒想過一份少點(diǎn)兒量，張氏倒是想說，但是女兒已經(jīng)出去了，就只能算了。
“各位鄉(xiāng)親，感謝各位支持小店，不過今天的鹵味為數(shù)不多，短期內(nèi)小店都會(huì)每天開下去，所以今天沒有吃到的，明日趕早，今日買完鹵味就不賣了。”唐米優(yōu)對著攤子前面正在點(diǎn)餐的一堆人解釋，語氣客客氣氣的，承諾以后每天都會(huì)開，自然是為了回頭客，不少人沒吃到的心里失望，都想著明日早一點(diǎn)兒來，好多嘗一嘗這個(gè)味道。
后悔今天得到消息太晚的人太多了。一直沒有停歇的唐米優(yōu)在送走最后一位顧客后關(guān)了店門，小托盤里一托盤的銅錢，張氏婆媳眉開眼笑，唐米優(yōu)也興奮，老太太到底年紀(jì)大了，站著忙到現(xiàn)在自己也累的不行，特別是她的老腰，都快直不起來了。
不過老太太高興，硬是挺到和媳婦兒孫女?dāng)?shù)好銅錢，記賬后才去休息的屋子睡了會(huì)。
唐米優(yōu)拉著唐海出了門，準(zhǔn)備購買明天的材料。