第二百四十二章 超強(qiáng)行動(dòng)力
簡(jiǎn)玨被夸的不好意思了:“嗨,這有什么厲害的!招牌拆了基本裝修還在??!”
“那你能不能說(shuō)說(shuō),這兩家店為什么生意不好??!”劉建明好奇地問(wèn)。
“位置吧!你們看周圍,這個(gè)區(qū)域主題甜品店太多,競(jìng)爭(zhēng)太大,即便客流量大,同一類型的店太多,沒有什么吸引人的主題,新開的店面就很難保持人氣。
再說(shuō)這三樓開服裝店,先不說(shuō)這附近主打餐飲,服裝店少,難以聚集人氣,就這中間的二樓上貼著大封條,本身就會(huì)影響顧客的觀感,做什么都不會(huì)太火爆。說(shuō)白了還是受了被封店面的拖累?!?p> 幾人聽著簡(jiǎn)玨這番話點(diǎn)頭,簡(jiǎn)玨見大家這么捧場(chǎng)不禁臉上一熱:“其實(shí)我沒開過(guò)店,很多東西還是要看看專業(yè)人士的意見?!?p> 有錢就是這點(diǎn)好,有什么不明白的,直接花錢找懂行人做評(píng)估就好。
樸鎮(zhèn)赫幫忙找來(lái)的專業(yè)人士很快給出了結(jié)論:能做。
簡(jiǎn)爸簡(jiǎn)媽直接就拍板,準(zhǔn)備找房東簽合同了。
當(dāng)然,按簡(jiǎn)玨的性子,怎么甘心給房東打工,趁著簡(jiǎn)爸簡(jiǎn)媽拿著“花枝子”總店的照片,和設(shè)計(jì)師聊裝修,把劉建明和嚴(yán)嫻勝拉到了一邊。
“這店面房東賣嗎?”簡(jiǎn)玨壓低聲音,像臥底接頭一樣。
“你想買下來(lái)?”嚴(yán)嫻勝驚訝,“這店面可不便宜!”
“對(duì),總報(bào)價(jià)可能要幾十億高立元,太占用資金了!”劉建明也不贊成。
“沒事,你們幫我問(wèn)問(wèn),如果可以的話,我可以用米金結(jié)算?!焙?jiǎn)玨懶,不太想再做一次兌換。
“這個(gè)···”嚴(yán)嫻勝猶豫了一下,還是選擇了不再勸說(shuō),“那家出了事的業(yè)主倒是想出手的,我?guī)湍愦蚵犗铝硗鈨杉遥 ?p> “謝謝!”
新店鋪的簽約有簡(jiǎn)玨和嚴(yán)嫻勝幾人的保駕護(hù)航,從簽約、裝修到人員招聘培訓(xùn)都非常順利。
資金充足的“花枝子”,短短半個(gè)月,就裝修完畢。
雖說(shuō)簡(jiǎn)玨強(qiáng)迫二老把大多數(shù)事情都甩給了“專業(yè)人士”,閑不住的兩人還是常跑正在施工的店面。
簡(jiǎn)玨擔(dān)心裝修現(xiàn)場(chǎng)混亂,再傷到簡(jiǎn)辦簡(jiǎn)媽,干脆讓他們現(xiàn)在就把國(guó)內(nèi)預(yù)備調(diào)來(lái)的店長(zhǎng)叫來(lái),在本地迅速開始招聘和培訓(xùn)。
在條件允許的情況下,甚至準(zhǔn)備挑幾個(gè)靠譜的直接去華國(guó)的花枝子總店學(xué)習(xí),為未來(lái)在高立的擴(kuò)張做人才儲(chǔ)備。
“小玨啊!你這是打算開連鎖店嗎?”簡(jiǎn)媽被簡(jiǎn)玨的大手筆嚇住了,“我和你爸本來(lái)只打算在高立先開一家店試試水的!”
一家五百多平米的火鍋店,高峰時(shí)間工作人員的數(shù)量要有三十人左右,可簡(jiǎn)爸簡(jiǎn)媽面前去烏泱泱的站了近六十人。
這要不是打算實(shí)習(xí)期解雇一半,那就是打算這家店站穩(wěn)腳直接開二店。
簡(jiǎn)玨聳聳肩:“你們好不容易來(lái)高立一趟,只開一間店就太可惜了,咱們要趁模仿的店出現(xiàn)前先搶占市場(chǎng),畢竟高立有些小,要是出現(xiàn)本土競(jìng)爭(zhēng)者,咱們作為華國(guó)商人比較被動(dòng)?!?p> “可咱們現(xiàn)在只有一家店面!”簡(jiǎn)爸有點(diǎn)發(fā)愁,這么些員工,要往哪里安排!
“后廚的主要人員都是咱們從華國(guó)帶來(lái)的自己人,雖然已經(jīng)做過(guò)一些語(yǔ)言培訓(xùn),可畢竟還是交流有些障礙,我找人給這些人做個(gè)簡(jiǎn)單的華國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)吧,到時(shí)候他們也不至于什么都無(wú)法溝通?!焙?jiǎn)玨扯了個(gè)題外話,順便把一份文件遞給了簡(jiǎn)爸。
“這個(gè)是···”簡(jiǎn)爸翻了翻,全是高立文。
“明洞商鋪的租約。等這邊裝修一結(jié)束,直接讓這只裝修隊(duì)過(guò)去開工?!?p> 簡(jiǎn)爸簡(jiǎn)媽的下巴差點(diǎn)掉了,自家閨女的行動(dòng)力也太強(qiáng)了!
簡(jiǎn)玨見爸媽如此吃驚,忙解釋:“前面雖然沒有讓人把店鋪?zhàn)庀聛?lái),但我已經(jīng)讓人開始留意了,只是你們沒有確定過(guò)來(lái)的時(shí)間,所以一直沒定下來(lái)?!?