第四十一章 招財(cái)童子
二十兩!
“嘶……”
三人都吸了一口涼氣,杜齊榮兄弟二人面面相覷,什么菜方子這么值錢(qián)!
“華姑娘,能不能再便宜點(diǎn)?”二十兩銀子實(shí)在有點(diǎn)多!
“陳掌柜你做不了主?”
“這倒不是,生意在幾百兩上下的,本掌柜還是能做主的。”
“既然陳掌柜能做主,那就好辦,這樣,趕緊叫人殺一只狼出來(lái),今天晌午我做一次火鍋給大家吃吃看,相信陳掌柜一定覺(jué)得物有所值?!?p> 在美味閣賺了第一桶金,又有合作,杜華這才格外照顧他們家,否則,火鍋這么賺錢(qián)子的法子她怎么著也要百兩銀子才會(huì)賣。
“好!”
一聽(tīng)說(shuō)可以先吃,還物有所值,陳掌柜這個(gè)吃貨啥想法都沒(méi)有了,立即去廚房外命人殺狼,而杜華也開(kāi)始準(zhǔn)備手動(dòng)做火鍋調(diào)料,以及其他吃火鍋需要的其他東西,至于蔬菜,火鍋里也可以放豆芽,正好能用上。
暫時(shí)沒(méi)有正規(guī)的做火鍋的鍋?zhàn)?,杜華就用廚房里一只大鐵耳子鍋代替,至于爐火,那就用廚房里的一只紅泥爐頂上。
先一步做好火鍋底料后,放在耳子鍋里先煮著,眾人還沒(méi)吃,就聞到了火鍋的香味,都傳出了酒樓,讓街上的行人紛紛駐足。
“華姑娘,這是湯啊,沒(méi)狼肉,也沒(méi)別的,我們吃什么?”陳掌柜走了進(jìn)來(lái),好奇的問(wèn)。
“一會(huì)兒吃的時(shí)候,你就知道了!”杜華賣了個(gè)關(guān)子,銀子沒(méi)到手,她得藏著掖著點(diǎn)。
很快,涮火鍋的各種蔬菜都準(zhǔn)備好了,調(diào)料也調(diào)好了,狼肉也燒熟放進(jìn)了鍋?zhàn)永铮?jiàn)廚房里有羊肉,杜華還片了兩盤(pán)羊肉備著。
紅泥爐和鍋?zhàn)颖话嵘狭俗?,就放在酒樓的大堂里一張桌上,然后一盤(pán)盤(pán)備好的蔬菜,羊肉什么的也都端上了桌。
杜華兄妹三人,陳掌柜,四人一人一方,坐在了桌邊,“陳掌柜,請(qǐng)吧,這里有兩種調(diào)料,一種是鮮辣的,一種是微辣的,你挑一種!”
陳掌柜挑了鮮辣的,他喜歡吃辣。
杜華也不客氣,帶頭吃起來(lái),一面吃,一面教陳掌柜和兩個(gè)哥哥怎么吃火鍋,其他三人對(duì)杜華這種吃法,是又感到新奇,還又好吃,又暖和,心中對(duì)她已經(jīng)是佩服得五體投地。
火鍋里散發(fā)出來(lái)的香味,引得其他食客紛紛張望他們這一桌,有的把伙計(jì)叫過(guò)去,問(wèn)杜華他們那一桌吃的是什么,伙計(jì)說(shuō)是酒樓里即將推出來(lái)的新菜,叫“火鍋”,今天正在試吃。
那些客人一聽(tīng),立即紛紛表示要提前預(yù)訂這什么“火鍋”來(lái)吃,甚至有的食客年夜飯訂在其他酒樓里的,立即決定去退了,換到美味閣來(lái)吃年夜飯,就為了能吃上這叫什么火鍋的。
火鍋還未正式推出,就已經(jīng)打響了名聲,陳掌柜終于明白了杜華為什么說(shuō)別的酒樓給五十兩銀子她都不會(huì)教他們了,吃完后,他更是看出來(lái)了,燒火鍋并不難,誰(shuí)都能學(xué)著做,但要做得好吃,卻不是誰(shuí)都行,因?yàn)榛疱伒奈兜涝诘族伜驼{(diào)料碗里,杜華賣的是這個(gè)。
一只火鍋,四個(gè)人吃得非常飽,陳掌柜答應(yīng)了杜華的要求,在豆芽的三兩銀子,狼的五兩銀了外,再給她二十兩銀子,條件是當(dāng)場(chǎng)教會(huì)大廚們做火鍋底料和調(diào)料。
既然陳掌柜答應(yīng)了條件,杜華也立即兌現(xiàn)諾言,在廚房里精心的教兩位主廚做火鍋,為了吃火鍋方便,杜華畫(huà)了一個(gè)簡(jiǎn)單方便的火鍋圖樣給陳掌柜,讓他著人去按自己畫(huà)的樣子打些火鍋出來(lái),就不用這么麻煩的用紅泥爐和大鐵鍋了。
看到杜華畫(huà)的火鍋圖樣,陳掌柜是徹底的服氣了,那火鍋一看就簡(jiǎn)單方便,圖樣他能看懂,更何況鐵匠。
杜華在美味閣整整教了一個(gè)半時(shí)辰,才教會(huì)兩位大廚做火鍋底料和調(diào)料,雖然味道還比不上她的,但至少給客人吃是夠了。
教會(huì)了主廚,陳掌柜也立即爽快的兌現(xiàn)了諾言,給了杜華二十八兩銀子,兩個(gè)十兩的銀錠子,一個(gè)五兩銀錠子,以及三兩的碎銀。
杜華不客氣的把銀子扔進(jìn)了錢(qián)袋里,就向陳掌柜告辭離開(kāi)了,等杜此君兄弟三人離開(kāi)后,陳掌柜也立刻揣著火鍋圖紙去了鐵匠鋪?zhàn)印?p> 路上,杜齊富兄弟二人走在杜華身后,腦袋還是暈的,僵硬得同手同腳,二十八兩?。$勖镁拖衲钦胸?cái)童子似的,手招一招,銀錠子就嘩嘩的飛來(lái)啊。
“三哥,你讓我擰擰,疼不疼?”杜齊貴說(shuō)完,不等杜齊富同意,伸手就在杜齊富的手背上使命的擰了一記。
“嘶……好疼!”杜齊富捧著手跳了起來(lái),瞪眼看著弟弟,“你好好的擰我做啥?”
“哎呀,三哥,你疼啊,你疼那就說(shuō)明我不是在做夢(mèng),幺妹真的賺了很多銀子!”杜齊貴憨憨的笑了起來(lái)。
杜齊富:“……”你不相信,你不擰你自己,擰我?
“哈哈哈……”
旁觀者杜華再也忍俊不禁,捧腹哈哈大笑起來(lái),樂(lè)死她了,兩個(gè)哥哥真可愛(ài)。
“三哥,四哥,走,咱們買東西去!”杜華笑過(guò)后,拉著兩個(gè)哥哥的衣袖道。
“幺妹,買什么?……回去會(huì)不會(huì)又得挨說(shuō)?。俊毙值芏硕吉q豫了,幺妹會(huì)賺銀子,也會(huì)花銀子。
“哎呀,三哥四哥,我們賺銀子干什么?賺銀子就是拿來(lái)花的嘛,花完了再繼續(xù)賺,對(duì)不對(duì)?放心,娘要是罵你們倆,就說(shuō)是我的意思,你們倆攔不住,走啦,走啦,先去布莊扯布去。”杜華站在二人中間,一只手扯一只袖子,將二人往前扯去。
兄弟二人只好跟上妹妹的腳步,去了布店。
一進(jìn)布店,店伙計(jì)抬頭朝三人瞥了眼,像沒(méi)看到人似的,又若無(wú)其事的低頭干手里的活,三人的穿著普通,一看就是鄉(xiāng)下來(lái)的,誰(shuí)知道是來(lái)看新奇,還是買布的!
杜華也不介意伙計(jì)的態(tài)度,這世上以衣裝看人的人也不止布莊伙計(jì)一個(gè),沒(méi)什么好計(jì)較的,她不計(jì)較,但不等于她不給他一個(gè)教訓(xùn)。
布莊內(nèi)除了低頭忙自己的伙計(jì),掌柜的也在,不過(guò)掌柜那有客人,看樣子是富家小姐,衣著華麗,還帶了兩個(gè)丫鬟。
杜華便帶著兩個(gè)哥哥在布莊里慢慢的逛了起來(lái),為家人和自己選擇布料。
“三哥,四哥,你們倆喜歡什么顏色的布料?”杜華一邊看一邊問(wèn)兩個(gè)哥哥。