認(rèn)真學(xué)習(xí)了兩三天方才把前兩部分熟記下來(lái)，彎彎將自己的心得體會(huì)和重點(diǎn)筆記仔細(xì)摘錄到了電腦上，而后便開(kāi)始了后半部分的學(xué)習(xí)。
第三部分，也是整個(gè)客戶(hù)接待過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)——會(huì)議。一般來(lái)到公司的客戶(hù)多為客人，但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模的人員拜訪，如訊佳咨詢(xún)項(xiàng)目合作的會(huì)議總會(huì)安排在每一年的六月和十月前來(lái)拜訪。由于大多數(shù)均是訊佳咨詢(xún)首都總部以及其他分部過(guò)來(lái)參會(huì)的高層管理人員，公司在行程的接待上便需要再三確認(rèn)和安排，盡可能安排在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的酒店，以便于來(lái)訪期間的接送問(wèn)題；另外也需要注意對(duì)方的身份級(jí)別問(wèn)題。普通訪客可以預(yù)訂低規(guī)格的酒店機(jī)票，但訊佳咨詢(xún)作為默言廣告的重要合作伙伴，一般不會(huì)前來(lái)拜訪，主要都在線(xiàn)上工作。每年的拜訪除了相應(yīng)的工作以外，另外便是為默言廣告帶來(lái)新的合作計(jì)劃與商機(jī)；更是需要這樣一場(chǎng)聚會(huì)來(lái)讓工作變得更加生動(dòng)，同時(shí)具備人情味一些。
大規(guī)模團(tuán)體客戶(hù)會(huì)議召開(kāi)的當(dāng)天，除了方雪雪和前臺(tái)小妹需要負(fù)責(zé)入司登記牌的發(fā)放，與會(huì)人員簽到表的登記以外，更需要負(fù)責(zé)當(dāng)天會(huì)場(chǎng)會(huì)議室的安排、擺臺(tái)等工作。大規(guī)模團(tuán)體客戶(hù)的拜訪通常會(huì)安排大巴車(chē)固定接送，方雪雪會(huì)一早聯(lián)系好大巴車(chē)往返接送的行程和時(shí)間，在客戶(hù)到達(dá)會(huì)場(chǎng)的當(dāng)天，提前一兩個(gè)小時(shí)開(kāi)始布置會(huì)議室。
會(huì)議室通常會(huì)按照公司主會(huì)人的要求進(jìn)行布置，方雪雪和小妹需要提前將桌椅板凳按照設(shè)計(jì)圖排列整齊，此外還需在客人到來(lái)前按座位依次擺放紙筆，會(huì)議室大屏幕前需要另外增設(shè)白板、白板筆、白板紙等用品。每位參會(huì)人員通常依照四人一組進(jìn)行小食品和新鮮水果的擺放，方雪雪負(fù)責(zé)分配切好的新鮮水果，小妹則負(fù)責(zé)零食的擺放；此外還需要增設(shè)咖啡機(jī)、茶壺、飲用水、瓶裝水等物品，以供客人們的選擇。
做好以上準(zhǔn)備工作，會(huì)議中途便會(huì)有主會(huì)人負(fù)責(zé)會(huì)議全程，不需要行政工作人員輔助，雪雪她們則需要根據(jù)手中的會(huì)議進(jìn)程表來(lái)進(jìn)行午宴的安排。目前默言廣告公司手中簽約餐廳有7家以上，日常的西式茶餐廳是為周默周言、鄒美麗等各部門(mén)經(jīng)理提供午餐，中式餐廳則是為彎彎等公司職員們、以及公司名下合同內(nèi)的司機(jī)師傅們提供午餐。
此外，默言廣告還簽約了一家外包小餐廳，簡(jiǎn)稱(chēng)“公司小食堂”，用于公司清潔人員、安保人員及修理工的就餐；另外還用于休息時(shí)間出車(chē)司機(jī)們就餐的餐廳，司機(jī)可憑借午休時(shí)間出車(chē)的公司憑據(jù)免費(fèi)就餐，公司會(huì)在月底為小食堂進(jìn)行統(tǒng)一的費(fèi)用清算。
除了以上三家餐廳，剩余的四家餐廳均為高級(jí)別客戶(hù)拜訪簽約的星級(jí)餐廳。不管是從食材，還是到菜品的口味，都是Z市中心區(qū)數(shù)一數(shù)二稱(chēng)得上美譽(yù)的優(yōu)質(zhì)餐廳。大規(guī)模團(tuán)體客戶(hù)拜訪時(shí)，方雪雪會(huì)讓四家餐廳同時(shí)提供一份會(huì)議當(dāng)天可提供的菜品明細(xì)以作篩選，此外會(huì)為餐廳提前提供客人的飲食禁忌等重要信息，以幫助餐廳做好準(zhǔn)備工作。通常餐廳會(huì)在會(huì)議前一周選定，除了菜品會(huì)有偶爾的變動(dòng)外，選定的明細(xì)便不會(huì)再有額外的更改。菜品會(huì)在會(huì)議當(dāng)天午休茶歇時(shí)送到會(huì)議室，由方雪雪親自照看擺臺(tái)并引導(dǎo)客戶(hù)們就餐，直到就餐完畢；司機(jī)則需要在飯店無(wú)法提供配送的情況下，依照方雪雪指定的時(shí)間前去提餐后準(zhǔn)時(shí)送回，以保證客戶(hù)們茶歇時(shí)間的正常，并不會(huì)耽誤下一個(gè)環(huán)節(jié)的進(jìn)行。
會(huì)議需要根據(jù)客人停留的時(shí)間來(lái)進(jìn)行準(zhǔn)備，會(huì)議室的布置和餐飲在與會(huì)期間的規(guī)格均是如此。除此之外，雪雪需要在與會(huì)期間的每一天結(jié)束后通知到清潔阿姨和維修人員，針對(duì)會(huì)議室進(jìn)行打掃，以及會(huì)議室設(shè)備的常規(guī)檢查，以保證會(huì)議第二天的正常運(yùn)行。小型會(huì)議的周期通常為1-3天，個(gè)別單獨(dú)訪客會(huì)增加至以“周”為單位的停留時(shí)間；大型會(huì)議的周期和小型會(huì)議相似，通常也是1-3天，至多不超過(guò)一個(gè)星期。在此期間，雪雪除了會(huì)議開(kāi)始的第一天最為忙碌，其他與會(huì)的時(shí)間里，只需要補(bǔ)足會(huì)議室需要的零食、飲用水等物品，并準(zhǔn)時(shí)提供與會(huì)人員的接送安排及午膳、會(huì)場(chǎng)打掃和設(shè)備維修的工作即可。
與會(huì)期間的第三部分交接工作是最多，同時(shí)也是最繁瑣的?？雌饋?lái)交接中面臨的問(wèn)題不大，都是需要不斷行走和搬動(dòng)的活計(jì)，實(shí)則也是需要花費(fèi)一些心思來(lái)安排籌謀的。時(shí)間的沖突問(wèn)題、擺放的細(xì)節(jié)問(wèn)題、行程的考究問(wèn)題，方方面面都是門(mén)道和學(xué)問(wèn)，更需要彎彎在不斷的學(xué)習(xí)中摸索出適合自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)。
這是最難快速適應(yīng)的一部分，但同樣也是能夠讓人在實(shí)踐中急速成長(zhǎng)起來(lái)的一部分。彎彎在第三部分的位置標(biāo)上了重點(diǎn)的紅色星號(hào)，以此提醒著自己多看多學(xué)和多做。
翻開(kāi)第四頁(yè)的最后一部分，同樣也是整個(gè)客戶(hù)接待過(guò)程的尾聲，需要根據(jù)客戶(hù)離開(kāi)的時(shí)間來(lái)安排車(chē)輛等接送的事宜。通常雪雪會(huì)參照客戶(hù)們提供到的行程來(lái)進(jìn)行車(chē)輛配送的安排：個(gè)人客戶(hù)拜訪后參照需要送回的地址即可，小型會(huì)議與會(huì)人員通常會(huì)在同一家酒店入住，只需要按時(shí)送回后第二天接回即可。大型會(huì)議參會(huì)人員眾多，每個(gè)人離開(kāi)時(shí)的行程和地址不同，有的會(huì)去下一站拜訪，有的會(huì)直接離開(kāi)飛回總部或分部，有的則會(huì)前往其他供應(yīng)商或會(huì)場(chǎng)繼續(xù)參會(huì)。因此，針對(duì)這樣的情況，方雪雪更需要整合客戶(hù)們的行程時(shí)間做好統(tǒng)一安排，根據(jù)客戶(hù)的離開(kāi)時(shí)間和地點(diǎn)將他們分別送往碼頭、機(jī)場(chǎng)等交通樞紐。至客戶(hù)們?nèi)堪踩x開(kāi)為止，這一項(xiàng)接待任務(wù)方才完全終結(jié)，可以正式劃上了句號(hào)。
看著方雪雪寫(xiě)下的洋洋灑灑千字之多的交接工作，彎彎方才深感到了她工作中的不宜。隨著默言廣告日漸擴(kuò)大，自己所在部門(mén)的工作量也只會(huì)逐日提升，并不會(huì)有所減少。要想回到現(xiàn)在這樣忙中有閑的日子，恐怕只會(huì)是難上加難的事情了。好在默言廣告雖大，到底也是遵循著法定節(jié)假日的正規(guī)公司，除了日常的周六日休息外，董事長(zhǎng)周言及人力負(fù)責(zé)人鄒美麗對(duì)于法定節(jié)假日的安排更是不吝嗇，通常大手一揮便是五天以上的假期，更附帶公司團(tuán)隊(duì)旅游等休閑放松的福利；想來(lái)如若不是默言廣告財(cái)力雄厚，自身?yè)碛械募夹g(shù)條件并不懼怕瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)變化，自己又怎么會(huì)碰得上這樣的好事情？
突然間彎彎便理解了好友方雪雪的勞累，以及方爸方媽隔三差五的抱怨。作為方家的獨(dú)生女兒，方爸方媽自然視她為掌上明珠，是放在心尖上去疼愛(ài)著的。來(lái)到默言廣告設(shè)計(jì)公司工作后，隔三差五的加班便已讓方爸方媽心疼不已，如今更是多了時(shí)常在外出差的辛苦工作；手頭上的活計(jì)越來(lái)越多不說(shuō)，整個(gè)人更是因?yàn)槠v忙碌瘦了一大圈。一年到頭終于歡天喜地的看到女兒帶著男朋友回到家中，可乍一見(jiàn)面見(jiàn)到的卻是骨瘦如柴掉了太多肉的女兒，這下便真的是把父母給心疼壞了。
方家本就家庭優(yōu)渥，方爸方媽均就職于不錯(cuò)的企業(yè)單位，吃著公糧端著鐵飯碗，自是不用為自己女兒沒(méi)有一口飯吃而發(fā)愁。以前是拗不過(guò)執(zhí)意尋找自由獨(dú)立的女兒外出務(wù)工，眼見(jiàn)剛剛畢業(yè)沒(méi)多久便消瘦成了這個(gè)模樣，父母心里不悅也是自然。方爸多次勸導(dǎo)女兒前往他所在的事業(yè)機(jī)關(guān)單位工作，憑著女兒的聰明伶俐考取正式聘用文憑，自然不在話(huà)下；方媽更是多次向公司申請(qǐng)給方雪雪一個(gè)面試的機(jī)會(huì)，哪怕從助手開(kāi)始做起也無(wú)甚緊要?？煞窖┭┻@個(gè)孩子就是拗著一根筋不愿妥協(xié)，父母軟磨硬泡好話(huà)說(shuō)盡都沒(méi)有作用，只一心拂了他們的面子呆在默言廣告這樣的私企里，甘愿付出自己的辛苦和汗水，美其名曰：“為了自己如花一樣的青春，為了生命涌動(dòng)不息的激情，更為了自己此生一直追尋著的獨(dú)立信仰！”
方爸看來(lái)，小孩子不理解他們的苦心純屬身在福中不知福，年紀(jì)輕輕家里安排好了一條光明大道多幸福，以后的人生也會(huì)少經(jīng)歷一些坎坷與波折；方媽雖然和女兒一樣是在企業(yè)就職，卻是深刻明白職場(chǎng)中的波云詭譎勾心斗角。她在公司歷經(jīng)波折十?dāng)?shù)年才摸透的道理，卻不想女兒也同她一樣再來(lái)一遍，但為了女兒能夠謀得一份好差事，自己還是委托公司的招聘主管給她一個(gè)助理面試的資格。方媽心中想著，正是在同一公司里自己才能對(duì)女兒面面俱到的照應(yīng)著，哪怕是從一名名不見(jiàn)經(jīng)傳的小助手成長(zhǎng)起來(lái)，也會(huì)少了風(fēng)吹雨打的波折，可方雪雪這個(gè)丫頭怎么就不領(lǐng)情呢？
或許，只有身為好友的彎彎才能明白方雪雪心中真正想要的是什么吧？比起一路坦蕩毫無(wú)亮點(diǎn)的未來(lái)，比起一眼便能望到頭的人生，只有胸中還在燃燒滾動(dòng)著的，才是真正屬于自己的自由和青春?。?p>