從鐵匠鋪出來，玉莞又去了賣牲畜的區(qū)域，今兒看來運(yùn)氣不錯，還有北邊來的牧民，有新鮮的牛肉，這簡直把玉莞高興壞了，沒有官府的許可，一般人家是不能養(yǎng)肉牛、殺牛的。要在市場上看到牛肉的幾率是很小的，但在皇帝的安撫政策下，北邊的牧民倒是有這個特權(quán)。
牛肉較豬肉的烹飪方式有所不同，且肉質(zhì)較緊密，稍不注意，烹飪出的肉就老了、柴了，而且賣價也比豬肉貴。除了一些大戶人家，一般的平民百姓還是沒有吃食...
從鐵匠鋪出來，玉莞又去了賣牲畜的區(qū)域，今兒看來運(yùn)氣不錯，還有北邊來的牧民，有新鮮的牛肉，這簡直把玉莞高興壞了，沒有官府的許可，一般人家是不能養(yǎng)肉牛、殺牛的。要在市場上看到牛肉的幾率是很小的，但在皇帝的安撫政策下，北邊的牧民倒是有這個特權(quán)。
牛肉較豬肉的烹飪方式有所不同，且肉質(zhì)較緊密，稍不注意，烹飪出的肉就老了、柴了，而且賣價也比豬肉貴。除了一些大戶人家，一般的平民百姓還是沒有吃食...