第七章 不做閨閣女子
“巨掌柜，想必你這樣說(shuō)是有緣由的，你還是一次性把話說(shuō)完吧?！睍炌旰?，蘇青覺(jué)得還是得理智點(diǎn)。
巨要重重的嘆了口氣，慢慢陷入自己的回憶中。。。
“前段時(shí)間，我回了趟祖宅，因?yàn)楦遄娓甘甯杆麄兞牡糜悬c(diǎn)晚了，就沒(méi)有回來(lái)，當(dāng)晚就留在了那里。誰(shuí)知睡覺(jué)時(shí)做了個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)見(jiàn)了我的祖父和父親。第二天醒來(lái)只覺(jué)得不可思議。
我的祖父和父親都已經(jīng)去世，祖父以前當(dāng)過(guò)御廚，回鄉(xiāng)后教了父親廚藝，還開(kāi)了家飯館，之后不久就去世了。父親靠著手藝一點(diǎn)點(diǎn)打拼將飯館擴(kuò)大，成為了現(xiàn)在的天香樓。后來(lái)又傳到了我的手里。”
“是因?yàn)樗麄冊(cè)趬?mèng)里說(shuō)了什么嗎？”蘇青覺(jué)得估計(jì)是巨要最近壓力太大擔(dān)心自己賠了家業(yè)，所以夢(mèng)到祖先敲打自己了。
“的確是！他們跟我說(shuō)，不出一年天香樓就會(huì)倒閉！”巨要突然激動(dòng)，“而且我也會(huì)妻離子散家破人亡！！祖父還說(shuō)，只怕我們巨家也會(huì)面臨滅頂之災(zāi)啊！”
蘇青目瞪口呆，這個(gè)噩夢(mèng)也殺傷力也太大了，不過(guò)，這跟找她來(lái)有什么關(guān)系，難道。。
“你是要我成為天香樓名義上的主人，替你擋災(zāi)？！”
“不，不！不是的！”巨要趕忙說(shuō)，“我半夜驚醒雖然震驚但開(kāi)始也是不相信的。因?yàn)楣媚锏脑颍?dāng)時(shí)我的店比我父親經(jīng)營(yíng)時(shí)生意還要好，勢(shì)頭更猛，我怎么都不會(huì)相信會(huì)這么快倒閉。所以起來(lái)去到祠堂，便去上了香。想來(lái)是祖先嫌我最近不?？赐麄兩藲獍?。”
巨要說(shuō)到這，突然露出驚恐的表情來(lái)，“可是，我上完香還沒(méi)有走出祠堂，就聽(tīng)見(jiàn)有人叫我。回頭一看，供桌前站了兩個(gè)人，赫然是我的祖父和父親！
他們說(shuō)讓我切不可大意，一定要將酒樓處理掉，否則將大禍臨頭，到時(shí)我就是全家的罪人！父親說(shuō)，其實(shí)半年前這家店就已經(jīng)出現(xiàn)頹勢(shì)，即便不會(huì)很快倒閉，也是茍延殘喘。
之后雖然我又將它盤(pán)活，但其實(shí)也只是回光返照，最終還是會(huì)滅亡。而且只怕會(huì)以我無(wú)法承受的方式。。。他們說(shuō)完走了后，我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)我剛在香桌前睡著了?！?p> 重重的嘆息著，巨要說(shuō)出了自己的秘密反倒平靜了一些。
“祖父說(shuō)，要解決這個(gè)問(wèn)題就必須拋棄天香樓。只要不是巨家的了，那么天香樓可能不必面臨關(guān)店，我們家也不會(huì)出事?？墒?，我是真的舍不得啊！”
巨要說(shuō)到這兒看向蘇青，“蘇姑娘，我知道強(qiáng)人所難了可是我是真的想不到更合適的人了?！?p> “您接下這家店，肯定不會(huì)讓它再遇可能倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。我不會(huì)要您一分錢(qián)的，房契和地契我已經(jīng)帶來(lái)了，現(xiàn)在就可以過(guò)戶給您，只是店鋪資質(zhì)需要過(guò)戶后重新辦理?！?p> 巨要快速的說(shuō)道，將自己的所有底牌全都亮給蘇青，毫不保留。
蘇青還沒(méi)從那個(gè)震驚的夢(mèng)里回過(guò)神，就又被震驚了。。。
“巨掌柜，你。。?！?p> “我知道，我今天說(shuō)的所有話都像是在夢(mèng)囈，可是我真的沒(méi)有辦法了。蘇姑娘，你的那幾個(gè)菜譜就已經(jīng)讓天香樓起死回生，我相信云香樓在你的手中才會(huì)真的傳承下去?！?p> “巨掌柜，您謬贊了?！碧K青聽(tīng)巨要這樣說(shuō)，別提多尷尬。
她真沒(méi)有什么經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，穿越前，也就是一個(gè)普通的大一學(xué)生，雖說(shuō)愛(ài)好廣泛但因?yàn)樾愿裨蛉疾痪?。?lái)到這兒十年了，除了自己做了些香皂，其他也沒(méi)什么長(zhǎng)進(jìn)。再說(shuō)她提的那些建議只要是21世紀(jì)來(lái)的估計(jì)都可以。
“我只是說(shuō)了一些想法，真正實(shí)施做出來(lái)的是你們自己，動(dòng)動(dòng)嘴皮子可不費(fèi)什么力氣，我實(shí)在不敢居功?！?p> “蘇姑娘您太謙虛了，我們最差的可就是點(diǎn)子了。我與閔生也有一些生意上的往來(lái)，與他還算相熟，他直言，您一句話令他茅塞頓開(kāi)，他已經(jīng)有了打開(kāi)臨安乃至長(zhǎng)安供貨渠道的方法了。您有如此智慧，絕對(duì)不是一個(gè)普通的閨閣女子，將云香樓交到你的手里，可是我的福氣?！?p> 蘇青突然警醒，是啊，她真的要當(dāng)一個(gè)古代的閨閣女子嗎？等著以后嫁個(gè)不認(rèn)識(shí)的男人，然后生小孩斗小妾吧。
而且蘇父蘇母養(yǎng)育自己十年，她總得報(bào)答他們。如果有一天她可以真的給父親開(kāi)一座大的私學(xué)書(shū)院，讓母親不用操勞，那何樂(lè)不為？
不過(guò)商人畢竟在這個(gè)時(shí)代不是主流價(jià)值觀認(rèn)可的，而且自己父親恐怕不太能接受，所以就算做，也得瞞著。
想清楚后，蘇青說(shuō)，“巨掌柜，您有條件吧?！?p> 巨要很爽快的承認(rèn)了，“是，我有一個(gè)條件，那就是希望您可以讓我繼續(xù)留在云香樓。只要您同意，那這家店就是你的了。我雖然不能再擁有它，卻也希望可以一直守著它。祖上留下的，是真的不舍。”
蘇青想了會(huì)兒說(shuō)，“我答應(yīng)了。不過(guò)，我要從你手里將天香樓買(mǎi)過(guò)來(lái)，你報(bào)個(gè)價(jià)吧?！?p> “蘇姑娘，我既然說(shuō)了不要銀子那就是不要，你肯幫我又答應(yīng)留下我，我已經(jīng)感激不盡了?！本抟琶Φ?，他怕蘇青不相信他的決心。
“巨掌柜，我沒(méi)有懷疑你的意思。只是，我不能平白接受你的好意。這不是送一件東西，這是一家店，而且是你們一家人的心血?！碧K青明確拒絕，“按照市價(jià)，云香樓所處位置房子大概值200兩，再加上店鋪，這樣我一共給你一千兩，如何？”
巨要連連擺手，“太多了蘇姑娘，云鎮(zhèn)街道上位置最好的兩間房才是那個(gè)價(jià)，還要帶院子，云香樓也根本不值那么多錢(qián)?！?p> “就一千兩吧，不過(guò)，我現(xiàn)在沒(méi)有錢(qián)。從今天開(kāi)始，什么時(shí)候我讓云香樓賺了一千兩，什么時(shí)候你將店鋪過(guò)到我的名下?！?p> “這。。。蘇姑娘，真的不用這樣。。?！?p> “我也有條件的，那就是從今天開(kāi)始，關(guān)于云香樓的一切你必須聽(tīng)我的安排?！碧K青認(rèn)真道?！斑@幾天花時(shí)間將云香樓的賬目都整理好，等賺夠一千兩后就給我交賬。
讓后廚將麻婆豆腐的佐料醬料單獨(dú)做出來(lái)，裝到小磁瓶里單獨(dú)售賣(mài)。我一會(huì)兒會(huì)再給你兩道其他菜的菜譜?！?p> “普通人買(mǎi)了醬料不就可以自己做我們的招牌菜了？那來(lái)我們飯店的人不就少了？就算把醬料定價(jià)偏高一些，肯定也高不過(guò)菜品的價(jià)格吧。”巨要想不明白了。
“我記得你上次跟我說(shuō)已經(jīng)有別家開(kāi)始仿制云香樓的菜了。這樣做是為了加強(qiáng)大家的印象，讓大家記住麻婆豆腐云香樓才是始祖。這樣也有利于打開(kāi)別的地方的市場(chǎng)。
云鎮(zhèn)有不少各國(guó)各地的旅人游俠，來(lái)了云香樓吃了這道菜念念不忘，走的時(shí)候可以帶走醬料，讓他回家也可以解饞。這不就是變相的宣傳嗎？
而且，即便有了這道菜的醬料雖然會(huì)好吃但也和在店里吃的口味不會(huì)完全一樣。我會(huì)再給你醬料改進(jìn)后的配方，還有制作嫩豆腐的配方也一并給你?！?p> 巨要想了一會(huì)兒，感覺(jué)可以試試，“蘇姑娘，這樣吧，房契和地契我就先放在你這，過(guò)戶手續(xù)還有酒樓的手續(xù)可以推后。這樣你給的秘方我才好接受”
蘇青這次沒(méi)有推辭，她讓巨要等了會(huì)兒，回房間寫(xiě)了醬料配方，制作豆腐的方子，豆瓣醬的做法，還有另外兩道菜的方子，一并交給了巨要。
送走巨要，回到內(nèi)院，蘇青發(fā)現(xiàn)父親已經(jīng)下學(xué)了。而在蘇與會(huì)對(duì)面還站著兩個(gè)人，一個(gè)是那個(gè)小炮仗，另一個(gè)就是她的弈哥哥了。