臺上,幸平創(chuàng)真將煎好的牛肉與洋蔥一起翻炒,又倒入了些許紅酒調味,很快,誘人的香味就從他的面前散出。
他的料理已經(jīng)進行的差不多了,剩下的步驟無非是勾芡調味和處理米飯這類的細微工作。
水戶郁魅看了一眼幸平創(chuàng)真的進度之后,又將目光轉到了江寒身上,神情之中有些焦慮。
“江寒怎么做的這么慢,不會來不及吧?”
沒錯,從食戟開始到現(xiàn)在,江寒除了一開始花了點時間將一些佐料處理好之外,就一直守著鍋中的番茄在發(fā)呆。
除此之外,竟再無其他進展。
這和他對面的幸平創(chuàng)真形成了鮮明的對比,要知道,幸平創(chuàng)真連牛肉都已經(jīng)煮好了,而江寒的主要食材蝦仁,卻還在包裝盒中。
“江寒君應該有自己的想法吧!”
田所惠也有些不確定,但想到江寒平日里的表現(xiàn),還是相信的說道。
但很顯然,這句話完全無法讓水戶郁魅放心。
“可惡,我要問一下才行!”
她性格本來就有些沖動,雖然在遇到江寒后收斂了許多,但現(xiàn)在見江寒在臺上好似發(fā)呆,根本是難以鎮(zhèn)定下來。
水戶郁魅站起身來朝著江寒的方向大喊道:“喂!你沒事吧!時間可不多了!”
江寒聽見郁魅關切的聲音,面帶笑意的回應著:“放心好了,我的料理表演,馬上開始!”
他沒想到自己在臺上的樣子,竟然讓水戶郁魅如此擔心。
這倒讓他心中憑空生出了些許歉意。
江寒倒不是故意的在臺上無所事事,只是在等將番茄汁熬制成功了之后,他才好進行接下來的步驟。
不過還好,在水戶郁魅喊過話之后,江寒鍋中的番茄汁也熬制的差不多了,接下來的步驟自然也可以順利的進行下去。
事實上,對于這次的食戟,他要比幸平創(chuàng)真更想要獲得勝利。
也正是這樣,江寒早在三天之前,就已經(jīng)在系統(tǒng)中尋找適合的料理食譜了。
為了確保自己獲得勝利,江寒這次壓根沒打算靠自己的真實水平。
以他現(xiàn)在的三流水平,想要戰(zhàn)勝認真的幸平創(chuàng)真,也有些玄。
為了杜絕失敗的可能性,花點積分也并非是不可接受的事情。
這次的料理主題是蓋飯,江寒本來一眼選中的是系統(tǒng)里“黯然銷魂飯”的食譜。
“黯然銷魂飯”看起來十分簡單,只是幾片叉燒淋上叉燒汁,再加上一個煎蛋蓋在飯上,但其實因為獨特的制作技藝,以及料理中蘊含的料理人本身強烈的情感,級別非常之高。
兌換了之后,幾乎就相當于掌握了一道必殺料理。
不過在看到所需要的積分之后,江寒立刻熄滅了兌換的心思。
高達八百的積分,幾乎是要掏光他的家底了。
有八百積分干啥不行?為什么要買個食譜呢!
抱著這樣的想法,江寒本著節(jié)省積分的目的,退而求其次的選擇了另外一道料理。
鮮燴蝦仁炒飯!
兌換積分:200。
雖然名字中是炒飯,但其實這道料理的做法確實地地道道的蓋飯手法。
米飯和蝦仁并沒有像普通炒飯那樣直接混合在一起,而是分開進行處理。
將鮮紅色的辣炒蝦仁燴汁制作好之后,澆蓋在金黃的蛋炒飯之上,形成不一樣的美味體驗。
如此完美而又契合主題的制作手法,加上他能夠承擔得起的積分消耗,江寒自然是心滿意足的進行了兌換。
并且,在學會制作之后,江寒見時間還早,便又趁著這三天的時光,將其進行了一番改進。
于是這道料理從一開始的鮮燴蝦仁炒飯,徹底的進化成了鮮燴蝦仁蓋飯。
江寒將番茄鍋端到一旁,重新的換上了一口新鍋。
臺下,青木大吾突然像是發(fā)現(xiàn)了什么一樣喊道:“江寒又拿出了什么?”
極星寮的其他人順著方向看去,江寒不知從何處又拿出了一個一次性的便當盒,而盒子里面裝的是什么,由于距離原因,則看得不是很清切。
只有田所惠,若有所思的看著江寒手中的盒子,低語道:“那個是......”
“是什么?”,吉野悠姬好奇的追問道,“快說快說,別賣關子?。 ?p> “是牛油!”,田所惠小心翼翼的看了一眼水戶郁魅,接著說道,“江寒在料理室里,將煎好的牛肉都扔進了垃圾桶,好像只收集了從中提取出來的油脂?!?p> “這也太浪費了吧!”,青木大吾羨慕的說道。
“不過只是要提取牛油的話,為什么非要A5級別的牛肉呢?”,吉野悠姬有些不解的問道。
水戶郁魅得意道:“當然是因為A5級別的牛肉中油脂豐富啦!”
“要知道,能夠被評為A5級別的牛肉,幾乎都是油花細密,是能夠被稱作是‘霜降牛肉’的極品牛肉?!?p> “額......”,田所惠回憶著前幾日的情景,斷斷續(xù)續(xù)的說道:“他好像說,因為這些牛肉不要錢!”
榊涼子見水戶郁魅的眼角不斷跳動,連忙打斷道:“咳咳,還是先認真觀看食戟吧!”
料理臺上,江寒已經(jīng)將牛油下鍋,瞬間,油脂的香味就在火焰的灼燒之中迸發(fā)出來。
不僅如此,江寒似乎并不滿足火焰的大小,繼續(xù)將火開到最大,火焰如同舞蹈般不斷在鍋邊跳躍。
他將手輕輕一晃,鍋邊輕側,火焰立刻被吸入鍋中。
轟!
油與火相遇,整個鍋立刻燃燒起來,看起來十分危險。
“這……”
還沒等眾人驚訝。
江寒已經(jīng)從容而嫻熟的將蔥蒜已經(jīng)豆瓣醬扔入鍋中,緊接著丟入鍋中的是一盒蝦仁。
兇猛的火焰在他的手中如同貓咪一般溫順,江寒的手中握著鍋柄快速的上下顛動,爆炒。
這一連串的動作,速度快到驚人,在眾人眼中,甚至連江寒的動作都沒有看清。
“這種料理方式,也太夸張了吧!”
吉野悠姬瞪大雙眼。
此刻,江寒已經(jīng)將火熄滅,開始對蝦仁進行勾芡調味。
“這一瞬間就將蝦仁處理好了?”
一色慧聞言,若有所思道:“江寒好像來自華夏吧,據(jù)說華夏的料理喜歡利用大火快炒,將食物的美味與香味瞬間引出,并立即保留?!?p> “所以華夏的料理,又被稱為火焰料理!”
吉野悠姬點頭道:“原來如此,不過看起來還真是有些夸張啊!”
“料理時間到,接下來進行評審!”
隨著鈴聲的敲響,川島麗的聲音也從臺上傳來。
江寒將番茄汁加到已經(jīng)裝好盤的鮮燴蝦仁蓋飯之上,至此,他的料理也是宣告完成。