第六十三章 吃 食
之前也說過會(huì)買上差不多的補(bǔ)上，倒是沒有失言。
都是照著嫁妝單子上假的東西相仿的真品來(lái)買的，還為了表態(tài)又派人過來(lái)問過姑娘，姑娘說可以才買下。
繼夫人做得真不錯(cuò)。
又要讓人夸了！
又做著表面功夫，為了老爺！還不得不做！
她們做得很好，這次，好吧，年嬤嬤轉(zhuǎn)開心思，繼夫人為了補(bǔ)齊花了不少時(shí)間也花了不少銀子，心疼也只有她自己知道。
表面上看不出來(lái)，沒有再做什么。
可繼夫人心疼不心疼她一想就能了解，繼夫人除了在三姑娘身上花銀子不心疼，在別人身上一小角銀子也心疼。
何況被逼著為姑娘補(bǔ)齊嫁妝，補(bǔ)齊費(fèi)了那么多功夫，繼夫人怎么不憋屈死呢。
心里恨還要做表面功夫，三姑娘好像嫉妒不滿，也讓繼夫人安氏也給她買了不少東西。
繼夫人都給買了。
銀子倒是多，不知道繼夫人清空有多少銀子？府里銀子再多也就是那么多。
只有二姑娘什么也沒有。
補(bǔ)齊的嫁妝記入單子也放到庫(kù)房里面，鎖好了，年嬤嬤時(shí)不時(shí)會(huì)去看下，免得又換成了假的。
這都是擔(dān)心的，其實(shí)不去看也可以，東西放在她們的庫(kù)房呢，鑰匙只有她有，誰(shuí)能從她身上得了去。
沒有鑰匙就進(jìn)不去，砸了房子？
因此東西再被換在她們這里不可能。
周清瑜：“兩個(gè)鋪?zhàn)?，清空得很干凈，里面的都被收掇干凈，可以自己?jīng)營(yíng)了，嬤嬤你找人，先拿一個(gè)出來(lái)，我們自己做生意，一個(gè)暫時(shí)放著?！?p> 從她說要自己經(jīng)營(yíng)，安氏最后為了確定的又問過她要不要留下鋪?zhàn)永锏娜撕蜄|西，她說不要后，就清空了。
人和物安氏收了回去，或者讓人自己再找鋪?zhàn)?，安氏又不是找不到，自己想辦法找吧。
對(duì)方還想上門見她。
她不見。
安氏說她，她同樣還是說自己自己經(jīng)營(yíng)。
安氏沒有再說，父親也沒有說，他們能說什么？
“好?！?p> 年嬤嬤應(yīng)聲，可以自己經(jīng)營(yíng)了，她要找人了，看著外面要出去。
“一個(gè)鋪?zhàn)右粋€(gè)鋪?zhàn)觼?lái)。”周清瑜心中想著，嘴里輕聲的，年嬤嬤沒有聽到，看她，想問一聲。
“姑娘你在說什么？”
“沒有，你去吧，去了進(jìn)來(lái)?！敝芮彖せ卮?，再看年嬤嬤，讓年嬤嬤去，年嬤嬤去了。
“鋪?zhàn)油甑氖杖胍膊簧?，不知道具體的，沒人說，打聽的不清楚，問也不會(huì)說真話，都在老爺還有夫人那邊……我們經(jīng)營(yíng)得好銀子也不會(huì)少！”
去之前，年嬤嬤還是道。
周清瑜：“我們只會(huì)賺更多?！?p> 年嬤嬤嗯一聲去了，周清瑜還有一句沒說，可能會(huì)虧慘，她在年嬤嬤出去找了人后。
就要去父親書房。
她找出最近新繡的荷包，給父親的，年嬤嬤看在眼里沒說什么。
時(shí)間快要到晌午了，周清瑜想了一下帶著年嬤嬤先去了一趟廚房那邊，廚房換了新的婆子。
新的婆子不家管事對(duì)周清瑜雖然算不上恭敬也沒有再看不起。
周清瑜要了點(diǎn)東西，讓廚房嬤嬤不用管她，她親自指揮著年嬤嬤還有小玉，做了父親愛吃的吃食。
廚房婆子管事在一邊看著。
周清瑜只要了一個(gè)小灶，自己忙就行，別的留給那些婆子，還要備午膳。
年嬤嬤沒想到姑娘要親自做東西，聽著姑娘吩咐還沒想到，姑娘來(lái)廚房她也只是以為要吃食。
姑娘也不說，她們問過。
待到聽到姑娘要自己做吃食，姑娘怎么做？會(huì)嗎？做什么？她們要問，也問了。
姑娘說等著看。
要了不少東西，做了出來(lái)，她還擔(dān)心姑娘不會(huì)，沒想到會(huì)，還指揮她們，姑娘做的是老爺愛吃的一道菜。
就是清蒸魚。
周清瑜做這道菜是拿手的，前世做過，愛做也愛吃，這世看過見過學(xué)過，父親喜歡，常常讓廚房做。
她親自做，更有孝心不是嗎？一道菜也不夠，她又想再做兩道，不過一時(shí)不知道做什么。
有些菜是前世才有的，想著還是只做了另一道她常做的，雞絲面。
一碗面配一份清蒸魚，剛好合適。
雖然米飯配清蒸魚才好，只是，這兩道是她做得最好的，前世不少好友吃了都說好，這世融合了這世吃過的東西在里面。
父親好像也最喜歡雞絲面，常常晚上會(huì)要一碗，她聽說的，不知真假，應(yīng)該是真，年嬤嬤也聽說過。
說起來(lái)年嬤嬤便說了，小玉點(diǎn)頭。
周清瑜問了廚房婆子管事，她們說了是。
那就是了！
清蒸魚周清瑜用的是紅尾鯉，沒有放太多調(diào)料或者弄得太復(fù)雜，越簡(jiǎn)單越好，吃的就是魚的鮮嫩，還有細(xì)滑，加了一點(diǎn)這世的工序，最后還切了細(xì)細(xì)的鮮蔥放在上面，蒸起來(lái)。
看起來(lái)不一樣，引起人的目光，有人想問，周清瑜并不回答。
雞絲面，她把雞肉扯成絲，等清蒸魚好了，也用自己知道的做法加這世的做法做了一碗雞絲面。
清嫩鮮香的湯頭里面是細(xì)細(xì)的面條，看起來(lái)就誘人，再加上切小的?花。
廚房婆子同樣看著。
雞肉什么周清問她們要的。
廚房都有。
沒有可以殺一只雞，不過就是慢。
如今很快做好。
兩道做好的面和菜放好，周清瑜讓人端著。
所有人都沒料到大姑娘真能做出這些，還看著不錯(cuò)，年嬤嬤：“姑娘你——”
小玉也想開口。
周清瑜說走吧。
年嬤嬤和小玉提著食盒跟著姑娘去老爺書房。